Cum să-ți iasă cea mai bună supă gazpacho. Trucul marilor bucătari

Usturoiul este ingredientul care poate cauza probleme atunci când prepari gazpacho.
Gazpacho este unul dintre felurile de mâncare reci tipice gastronomiei spaniole, considerată o rețetă din interiorul Andaluziei, esențială pentru lunile cu temperaturi ridicate.
Deși este foarte delicioasă și răcoritoare, prepararea supei gazpacho poate da mari bătăi de cap din cauza usturoiului. Dacă pui prea mult usturoi, s-ar putea ca gustul să nu-ți mai placă, de aceea oricine are această problemă poate ține cont de trucul pe care chef Ali îl are pe contul său de Instagram.
Bucătarul-șef a explicat într-una din postările sale cum se face gazpacho de căpșuni cu ulei de busuioc, care nu conține usturoi, ingredient care poate strica uneori rețeta.
Roșia, căpșunile, castraveții, ceapa, ardeiul roșu, sarea, uleiul de măsline și busuiocul proaspăt sunt ingredientele acestui preparat: „Aici aveți un mod diferit de a face gazpacho: este mai neted și nu repeți rețeta", a dezvăluit chef Ali.
Iubitorii de gazpacho tradițional pot alege să adauge mai puțin usturoi la rețetă.
-
-
-
Statinele, efect major asupra creierului21.10.2025, 18:01
-
Ucigașul invizibil din casele noastre21.10.2025, 15:48
-
5 motive pentru care nu ar trebui să te epilezi
Acestea sunt cele cinci motive pentru care nu ar trebui să te mai epilezi.
De ce îți sare oja de pe unghii. Greșeala pe care o faci mereu. Ce să faci ca oja să reziste
De ce îți sare oja de pe unghii? Ce să faci pentru a oja să reziste mai mult timp.
Cu ce să nu te îmbraci când zbori cu avionul. Îți poate pune sănătatea în pericol
Cu ce să nu te îmbraci când zbori cu avionul. Îți poate pune sănătatea în pericol.
Conservanți cancerigeni, identificați în produse de îngrijire personală
Acest produs pe care îl folosim zilnic poate duce la cancer. Medicii trag un semnal de alarmă.
Obiectul din bucătărie care te scapă de celulită: Credeți-mă, rezultatele sunt foarte bune! Stimulează circulația
Secretul longevității: medicii au descoperit de ce japonezii trăiesc atât de mult
Acesta este secretul longevității. Cercetătorii au descoperit de ce japonezii trăiesc atât de mult.
Buzele injectate pot afecta rinichii. Ce nu spune nimeni despre "buzele de păstrăv" și buzele mari. Efecte secundare pe viață
Ai barbă? S-ar putea să ai mai multă mizerie și mai mulți microbi decât un câine!
Adevărul șocant despre barbă: este mai murdară decât o toaletă publică? Uite ce au descoperit cercetătorii!
Alimentele care îți protejează dinții. Întăresc smalțul
Trucul care elimină energiile negative din casă. Curăță tot în 10 minute. Rezultatele sunt uimitoare
Mulți oameni abia acum descoperă că folosesc greșit deodorantul. Cum se aplică, de fapt, corect
Mulți oameni abia acum descoperă că folosesc greșit deodorantul. Cum se aplică, de fapt, corect.
Gelurile UV și ojele hibride nu mai sunt sigure pentru manichiură. TPO, interzis în UE
De ce să NU îți mai prinzi părul în coadă. Boala greu de tratat pe care o provoacă acest obicei
De ce nu îți mai prinzi părul în coadă. Ce înseamnă asta pentru sănătate. Boala pe care o poți face.
De ce ai senzația că te strânge pielea după ce ai stat în piscină sau în mare
De ce ai senzația că te strânge pielea după ce ai stat în piscină sau în mare.
Cade părul de la stres? Adevărul științific pe care nu l-a spus nimeni. Ce se întâmplă, de fapt, în corp
Scapi de acnee cu acest tonic natural. Rețeta din plante cu efecte WOW
Cât de des trebuie să speli prosoapele. Temperatura ideală la care trebuie spălate, de fapt. Nu este de 90°C
Fă asta în fiecare dimineață! 8 obiceiuri care îți schimbă complet ziua
Masajul, dincolo de beneficiile relaxante. Are impact asupra longevității
Această activitate relaxantă îți oferă o stare de bine și îți prelungește viața.
Ce se întâmplă dacă îți vopsești părul când ești la menstruație. Impactul hormonal asupra culorii părului
Ți se îngrășă părul rapid? Iată unde greșești cu rutina de spălare
Părul gras este una dintre cele mai comune probleme ale scalpului, afectând persoane de toate vârstele.