Persoanele care consumă puține lichide ar putea avea o creștere mai mare a cortizolului atunci când trec printr-o situație stresantă.
Stresul nu depinde numai de problemele cu care ne confruntăm sau de modul în care le interpretăm. O hidratare insuficientă ar putea amplifica reacția organismului în momentele tensionate, potrivit unui studiu realizat de cercetătorii de la Liverpool John Moores University.
Oamenii de știință au observat că persoanele care beau puțină apă în mod obișnuit înregistrează o creștere mult mai pronunțată a cortizolului, hormon eliberat de organism în situațiile de stres.
Cercetătorii au analizat inițial 62 de adulți sănătoși, dintre care au selectat două grupuri: 16 persoane care consumau aproximativ 1,3 litri de lichide pe zi și 16 persoane care ajungeau la aproximativ 4,4 litri.
Participanții au fost supuși unui test de stres care presupunea susținerea unui discurs și efectuarea unor calcule matematice în fața unui juriu cu o atitudine neutră.
În cazul persoanelor care consumau mai puțin de 1,5 litri de lichide pe zi, nivelul cortizolului a crescut cu peste 50% mai mult comparativ cu cel al participanților mai bine hidratați.
Chiar și o deshidratare ușoară poate fi interpretată de organism drept o amenințare. Atunci când apa este insuficientă, volumul sângelui scade, iar concentrația acestuia crește.
Corpul încearcă să păstreze lichidele prin eliberarea vasopresinei, hormon care reduce producția de urină. Acest mecanism poate interacționa cu sistemul hormonal care controlează reacția la stres și eliberarea cortizolului.
Cortizolul este esențial pentru funcționarea organismului, însă menținerea sa la valori ridicate pentru perioade lungi este asociată cu un risc mai mare de probleme cardiovasculare, diabet, anxietate și depresie.
Rezultatele nu înseamnă că simpla creștere a consumului de apă poate elimina stresul. Răspunsul hormonal diferă în funcție de vârstă, sex, consumul de cafea, fumat și numeroși alți factori.
Studiul sugerează însă că hidratarea poate reprezenta una dintre cele mai simple măsuri prin care organismul este ajutat să gestioneze mai bine situațiile tensionate. Cercetătorii vor să stabilească în continuare dacă suplimentarea consumului de apă poate reduce în mod direct reacția cortizolului la stres.
