Ulei de cocos FOTO: pexels.com
Medicii nutriționiști susțin că uleiul de cocos crește colesterolul LDL mai mult decât alte uleiuri vegetale.
Uleiul de cocos nu este atât de sănătos pe cât o arată unele reclame, susține un studiu publicat în jurnalul Circulation. Potrivit acestuia, cercetătorii susțin că uleiul de nucă de cocos crește colesterolul LDL, ”colesterolul ”rău”. Studiul însumează observațiile din 16 cercetări, care au durat de la o lună la două, și a comparat efectele acestui tip de ulei cu cele de soia, canola, măsline, șofran, potrivit Harvard Medical School.
Studiul poate fi consultat AICI.
