Alimentația sănătoasă în prevenirea obezității infantile. De ce este important să construim obiceiuri alimentare corecte de la o vârstă fragedă

Obezitatea infantilă este o afecțiune complexă care poate fi influențată de diverși factori. Este un rezultat al nevoii organismului unui copil de calorii specifice pentru creștere și dezvoltare, care, atunci când consumul depășește capacitatea organismului, duce la acumularea de calorii suplimentare sub formă de grăsime corporală. Factori precum aportul alimentar, tipul de consum alimentar și consumul de energie joacă, de asemenea, un rol în această afecțiune.

Factorii genetici pot crește probabilitatea obezității infantile, copiii ai căror părinți biologici sau frați au obezitate fiind mai predispuși să dezvolte ei înșiși această afecțiune. Epigenetica, studiul modului în care comportamentele și mediul afectează genele, poate contribui, de asemenea, la obezitate. Alți factori epigenetici includ obezitatea înainte de sarcină, diabetul gestațional și creșterea excesivă în greutate a părintelui care naște în timpul sarcinii.

Factorii din mediul familial și de acasă pot contribui, de asemenea, la obezitatea infantilă, inclusiv comportamentele familiei, băuturile îndulcite cu zahăr, porțiile mai mari, creșterea comportamentului de gustare, servirea mesei la restaurant în loc de gătitul mesei acasă, creșterea timpului petrecut în fața ecranului, lipsa de activitate fizică, lipsa unui somn de calitate, expunerea la fumatul pasiv și experiențele adverse din copilărie.

Determinanții sociali ai sănătății sunt condițiile din mediul în care o persoană se naște, trăiește, învață, lucrează și se joacă. Aceștia includ alimentele și băuturile servite în școli și grădinițe, costul și accesibilitatea opțiunilor alimentare sănătoase, proximitatea fast-food-urilor, accesul la transport, sistemele de sprijin social și accesul limitat la facilități recreative sau parcuri.

Factorii culturali, cum ar fi publicitatea pentru restaurantele fast-food și alimentele și băuturile nesănătoase, pot contribui la obezitatea infantilă. Chiar și o expunere scurtă la aceste reclame poate duce la creșterea consumului de alimente.

Alte condiții de sănătate, cum ar fi dezechilibrele hormonale, afecțiunile genetice rare și anumite medicamente, pot crește, de asemenea, riscul unui copil de a fi supraponderal și obez.

Citește și: De ce medicii nu mai recomandă dieta BRAT pentru probleme gastrointestinale. Beneficii pe termen scurt, riscuri pe termen lung

Foto: Freepik

Metode de prevenție

Prevenirea obezității începe la o vârstă fragedă și implică mai multe strategii pentru a ajuta tinerii să mențină o greutate sănătoasă. Alăptarea sugarilor, hrănirea copiilor în creștere cu porții adecvate, crearea de relații timpurii cu alimente sănătoase, consumul de alimente sănătoase în familie și limitarea alimentelor nesănătoase în gospodărie sunt toate etape importante în prevenirea obezității.

Alăptarea a fost asociată cu un risc redus de obezitate infantilă, dar este nevoie de mai multe cercetări pentru a înțelege pe deplin rolul acesteia în prevenirea obezității. Începând cu copiii mici, fiecare centimetru de înălțime ar trebui să echivaleze cu un aport alimentar de aproximativ 40 de calorii. Încurajați-i pe copiii mai mari să învețe despre diferitele dimensiuni ale porțiilor.

Construirea unor relații timpurii cu alimente sănătoase, cum ar fi fructele, legumele și proteinele, îi poate ajuta să încorporeze aceste alimente în dieta lor pe măsură ce cresc. Consumul de alimente sănătoase în familie le permite copiilor să experimenteze de timpuriu alimentația sănătoasă, făcându-le mai ușor să continue să adopte obiceiuri alimentare bune pe măsură ce devin adulți.

Încurajarea de a mânca încet și doar atunci când le este foame poate ajuta la prevenirea supraalimentării și a stocării combustibilului în exces sub formă de grăsime corporală, ceea ce poate duce la obezitate. Limitarea timpului petrecut în fața ecranului și încurajarea activității fizice sunt, de asemenea, esențiale pentru menținerea unei greutăți sănătoase.

În plus față de aceste măsuri, este esențial să vă asigurați că toată lumea doarme suficient, deoarece cercetările sugerează că atât copiii, cât și adulții care nu dorm suficient pot ajunge să cântărească mai mult. Monitorizarea obiceiurilor alimentare ale copiilor în afara casei poate ajuta la prevenirea alegerilor nesănătoase și la promovarea sănătății generale.

Tratament

Obezitatea infantilă este o problemă gravă de sănătate care necesită un program de tratament cuprinzător. Acest program ar trebui să implice o varietate de medici, inclusiv pediatri, dieteticieni înregistrați, fiziologi ai exercițiilor fizice, medici de familie, asistenți medicali, psihologi pentru copii și psihiatri.

Tratamentul include, de obicei, îngrijire intensivă pe termen lung, monitorizarea complicațiilor legate de obezitate, abordarea factorilor sociali ai sănătății, utilizarea unor abordări care nu stigmatizează, interviuri motivaționale, stabilirea unor obiective de tratament holistice, integrarea tratamentului intensiv al comportamentului de sănătate și al stilului de viață (IHBLT) cu medicamente pentru scăderea în greutate sau chirurgie metabolică și bariatrică, dacă este necesar, și adaptarea tratamentului la nevoile continue ale copilului și ale familiei.

Experții recomandă IHBLT, care educă și sprijină familiile în ceea ce privește modificarea alimentației și a activității fizice pentru a promova sănătatea pe termen lung. Acesta este cel mai eficient atunci când are loc față în față, implică întreaga familie și implică cel puțin 26 de ore de lecții de nutriție, activitate fizică și schimbare a comportamentului pe parcursul a trei până la 12 luni.