Atât zahărul vanilat, cât și cel vanilinat se folosesc la preparea prăjiturilor sau a torturilor. Însă știai că nu înseamnă același lucru, ci există diferențe uriașe între cele două?...
Zahărul vanilat este obținut din extract de vanilie, iar zahărul vanilinat este obținut din vanilină. Fiind obținut din batoanele de vanilie, cel vanilat este un produs natural.
În schimb, zahărul vanilinat este obținut din vanilină, care este un produs sintetic, obținut prin procesare. Este supranumită și "imitație de vanilie" sau "aromă de vanilie" și este combinată cu zahăr, sirop de porumb sau alți îndulcitori similari nu tocmai sănătoși. Este un produs chimic care redă gustul vaniliei.
Pe viitor, te vei gândi mai bine ce fel de zahăr să pui în prăjiturile tale.
Dermatologii avertizează! Adevărul despre apa micelară. Trebuie clătită sau nu? Cum îți distrugi pielea fără să-ți dai seama.
Ce trebuie să știi dacă ai gene false. Răspunsul te va îngrozi.
Un nou studiu arată că Omega-3 ar putea întârzia îmbătrânirea. Cum e posibil și ce au descoperit cercetătorii.
Cum funcționează cu adevărat spray-ul de bronzare. Ce trebuie să știi înainte de a-l aplica.
Când este bine să faci duș? Dimineața sau seara și ce importanță are, de fapt, momentul zilei la care te speli.
