Cum să-ți iasă cea mai bună supă gazpacho. Trucul marilor bucătari

Usturoiul este ingredientul care poate cauza probleme atunci când prepari gazpacho.
Gazpacho este unul dintre felurile de mâncare reci tipice gastronomiei spaniole, considerată o rețetă din interiorul Andaluziei, esențială pentru lunile cu temperaturi ridicate.
Deși este foarte delicioasă și răcoritoare, prepararea supei gazpacho poate da mari bătăi de cap din cauza usturoiului. Dacă pui prea mult usturoi, s-ar putea ca gustul să nu-ți mai placă, de aceea oricine are această problemă poate ține cont de trucul pe care chef Ali îl are pe contul său de Instagram.
Bucătarul-șef a explicat într-una din postările sale cum se face gazpacho de căpșuni cu ulei de busuioc, care nu conține usturoi, ingredient care poate strica uneori rețeta.
Roșia, căpșunile, castraveții, ceapa, ardeiul roșu, sarea, uleiul de măsline și busuiocul proaspăt sunt ingredientele acestui preparat: „Aici aveți un mod diferit de a face gazpacho: este mai neted și nu repeți rețeta", a dezvăluit chef Ali.
Iubitorii de gazpacho tradițional pot alege să adauge mai puțin usturoi la rețetă.
-
Vitaminele B pot încetini declinul cognitiv și preveni demența27.08.2025, 18:08
-
-
-
-
Epilare IPL acasă: cum funcționează, pentru cine e eficientă și ce riscuri implică
Cum funcționează, de fapt, spray-ul de bronzare. Ce trebuie să știi înainte de a-l aplica
Cum funcționează cu adevărat spray-ul de bronzare. Ce trebuie să știi înainte de a-l aplica.
5 motive pentru care nu ar trebui să te epilezi
Acestea sunt cele cinci motive pentru care nu ar trebui să te mai epilezi.
Cum să speli corect lenjeria intimă. Ghidul complet pentru o îngrijire adecvată
Cum speli corect lenjeria intimă. Detaliile pe care trebuie să le știi.
12 motive pentru care ar trebui să faci un duș fierbinte. Impactul major asupra întregului organism
Acestea sunt cele 12 motive pentru care ar trebui să faci un duș fierbinte
Ce se întâmplă dacă îți vopsești părul când ești la menstruație. Impactul hormonal asupra culorii părului
Ce să nu faci înainte de a merge la piscină sau la mare. Avertismentul unui medic dermatolog
Ce să nu faci înainte de a merge la piscină sau la mare. Avertismentul unui medic dermatolog.
Cum să îți vopsești părul cu plante. Așa îți schimbi culoarea părului, simplu și rapid
De ce ți se rup unghiile. 2 boli ascunse sub acest simptom. Vitamina care îți lipsește
Zahărul și sănătatea pielii: semne vizibile ale daunelor cauzate de zahăr. Cum afectează colagenul și elastina
7 obiceiuri zilnice care îți pot afecta sănătatea părului și cum să le corectezi
Părul este mai mult decât un element de estetică – el poate reflecta starea generală de sănătate și bunăstare.
Scorțișoara în frumusețe. Tratamente naturale pentru păr
Alimentele care îți protejează dinții. Întăresc smalțul
Cum combini corect produsele de îngrijire, pentru un păr sănătos și revitalizat
Scapă de mâinile uscate peste noapte. Soluția simplă e deja în casă
Ce este botulismul, "boala care paralizează nervii". Ce se poate întâmpla dacă vrei botox ieftin
Cum să previi îmbătrânirea prematură a tenului: 5 sfaturi și trucuri
Te confrunți cu primele semne de îmbătrânire, dar îți dorești să păstrezi elasticitatea și luminozitatea naturală a pielii tale?
De ce să îți pui orez cald pe mâini. Trucul genial pe care îl vei iubi. Rezultatele apar imediat
Secretul unor mâini catifelate. Ingredientul banal din bucătărie care îți transformă mâinile în doar câteva minute.
Otrava care ne afectează sistemul endocrin. Duce la boli grave, inclusiv cancer
Cele mai frecvente probleme ale părului și cum pot fi gestionate
Părul este una dintre cele mai expresive trăsături ale noastre – ne definește stilul, personalitatea și starea de spirit.
Ce ar trebui să știți despre deodorantul "pentru tot corpul". Adevărul despre acest deodorant nou apărut
Ce ar trebui să știți despre deodorantul "pentru tot corpul", conform experților. Este o soluție necesară sau o tendință de marketing?