Merele, un aliat în lupta împotriva COVID. Ce substanță conțin

Medicul nutriționist Ruxandra Pleșea spune, la Antena 3, că merele conțin o substanţă care ar ajuta în lupta cu infecția COVID. Specialistul citează studii făcute recent și vorbește de substanța numită quercitină. ”Pentru că vorbim de protecţie, trebuie să spunem că acum apar merele care conţin quercetin. Acesta este un nutrient foarte studiat acum, în contextul pandemiei de coronavirus, şi se pare că în studii chiar are efect antiviral”, declara nutriționistul amintit. 

Potrivit acestuia, merele sunt recomandate, până la 600 de grame zilnic în dietă. Respectiva substanță se găsește și în ceapă.