Dieta perfectă pentru cardiaci

Doctorul cardiologul Alice Munteanu subliniază importanța alimentației în bolile cardiovasculare

”Trebuie să scădem consumul de sare. În medie, în România se consumă 10-12 grame de sare, iar indicaţia este de maxim 4 grame pe zi. Apoi, eventual dacă sunt complicaţii ale infarctelor, sau sunt insuficienţe cardiace chiar regimul de sare este aproape desodat. Apoi, să încurajăm consumul de fructe, legume şi grăsimi nesaturate în detrimentul celor foarte bune, vorbim de grăsimi saturate. Deci, să scădem consumul de carne, mai ales roşie şi să creştem consumul de peşte şi carne albă”, afirmă cardiologul.

De ce dieta mediteraneană este perfectă pentru cardiaci se explică pe  Antena 3.