Fulgii de ovăz sunt deja „vedete” pentru o dietă sănătoasă, dar orzul este chair mai bun, spun specialiștii.
Pe pachetele de fulgi de ovăz se menționează deseori că este „parte a unei diete sănătoase pentru inimă, fibrele solubile din fulgi de ovăz pot ajuta la reducerea colesterolului”. Dar nici orzul nu este departe de asta. De fapt, FDA a aprobat, de asemenea, ceastă mențiune de sănătate și pentru produsele din orz.
De fapt, orzul conține aproximativ de trei ori mai multe fibre pe porție decât ovăzul. Orzul este deosebit de bogat într-un tip de fibre solubile cunoscute sub numele de beta glucan, care este recunoscut pentru abilitățile sale de scădere a colesterolului. Orzul este, de asemenea, o sursă bună sau excelentă de mai multe vitamine și minerale, spun specialiștii.
Puteți cumpăra orz în două forme: decojit și perlat (arpacaș). Orzul decorticat este procesat minim pentru a îndepărta numai învelișul exterior dur (cocă). Orzul perlat din punct de vedere tehnic nu este considerat din categoria cerealelor integrale, deoarece atât coaja, cât și învelișul exterior al miezului de semințe (tărâțe) sunt îndepărtate în timpul procesării. Cu toate acestea, beta glucanii se găsesc în partea principală a miezului (endosperm), așa că orzul perlat este totuși o alegere sănătoasă.
De culoare maro auriu deschis, orzul decorticat tinde să aibă o textură mai „gumată” și o aromă mai de nuci decât orzul perlat, care este de culoare crem. Puteți folosi fie în supe sau salate de cereale, fie ca înlocuitor pentru orez, asociat cu curry sau legume prăjite.
De ce uscarea hainelor în interior vă poate pune sănătatea în pericol. Lucrul care reduce riscul de formare a mucegaiului.
Acestea sunt riscurile la care te expui dacă porți cerceii mereu.
Trucul rapid care te scapă de petele de sare de pe încălțăminte. Te salvează iarna în doar câteva minute.
Cum trebuie, de fapt, să alegi culoarea ojei. Detaliul de care să ții cont pentru avea o manichiură perfectă. Cum influențează tonul pielii.
Când este bine să faci duș? Dimineața sau seara și ce importanță are, de fapt, momentul zilei la care te speli.
Află cele 5 obiceiuri dovedite științific care îți curăță pielea din interior și o ajută să strălucească natural.
Cât de des ar trebui să îți speli lenjeria de pat pe timpul iernii. Temperatura la care trebuie spălate.
Părul este mai mult decât un element de estetică – el poate reflecta starea generală de sănătate și bunăstare.
Menajerele țin secret acest truc. Scapă de praf pentru totdeauna cu o metodă simplă pe care puțini o știu.
De ce ai senzația că te strânge pielea după ce ai stat în piscină sau în mare.
Adevărul despre cât de des ar trebui să vă spălați părul. Cum trebuie întreținut între spălări.
Mulți oameni abia acum descoperă că folosesc greșit deodorantul. Cum se aplică, de fapt, corect.
