Mâncarea care te omoară mai repede: cum să o gătești pentru a evita asta

Alimentele nesănătoase sunt deja cunoscute, toată lumea știe că trebuie s evite excesul de grăsime, zahăr și sare. Dar e important și modul în care este gătită...
Alimentele prăjite prezintă riscuri cardiace în parte, deoarece stimulează inflamația. Cercetătrii s-au întrebat de câte porții de cartofi prăjiți crocanți este nevoie pentru a crește riscul de boli cardiovasculare? Nu multe, sugerează o analiză amplă publicată online de revista Heart.
Oamenii de știință au pus la punct rezultatele a 17 studii privind alimentele prăjite și probleme precum atacurile de cord, arterele coronare înfundate, insuficiența cardiacă și accidentul vascular cerebral. Studiile au inclus peste jumătate de milion de persoane.
Cercetătorii au analizat, de asemenea, datele din alte șase studii care evaluează asocierea dintre consumul de alimente prăjite și decesul prematur. Aceste studii au implicat peste 750.000 de persoane.
Persoanele care au consumat cele mai multe alimente prăjite în fiecare săptămână au fost cu 28% mai predispuse la probleme cardiace, comparativ cu persoanele care au mâncat cel mai puțin. Fiecare porție suplimentară de 114 grame (4 uncii) de alimente prăjite pe săptămână a crescut riscul general cu 3%.
Dar analiza nu a reușit să arate că persoanele care au mâncat o mulțime de alimente prăjite au fost mai predispuse să moară prematur.
Pe lângă provocarea inflamației, alimentele prăjite sunt deseori bogate în sodiu, precum și în grăsimi saturate dăunătoare. Dacă alegeți să vă răsfățați cu aceste alimente, faceți-o cu cumpătare. Și evitați alimentele prăjite în grăsimile animale; în schimb, alegeți alimentele prăjite în uleiuri vegetale.
-
Diferența dintre medic specialist și medic primar16.09.2025, 21:22
-
Diferența dintre control medical și consult medical16.09.2025, 18:50
-
-
Alimentele care provoacă inflamație în organism16.09.2025, 15:49
-
Robert Redford a murit la 89 de ani16.09.2025, 15:36
Cum să previi îmbătrânirea prematură a tenului: 5 sfaturi și trucuri
Te confrunți cu primele semne de îmbătrânire, dar îți dorești să păstrezi elasticitatea și luminozitatea naturală a pielii tale?
Obiectul de îngrijire pe care nu trebuie să îl folosești. Îți afectează pielea
Obiectul de îngrijire pe care nu trebuie să îl folosești. Îți afectează pielea.
Ten matur vs ten deshidratat: cum faci diferența și ce formule de îngrijire alegi
De ce ți se rup unghiile. 2 boli ascunse sub acest simptom. Vitamina care îți lipsește
Dacă folosești produse cosmetice, trebuie să știi asta! Atenție la HEMA. Florin Buicu: Testați pe o porțiune mică de piele
Cum îți protejează papucii de casă sănătatea. De ce sunt mai importanți decât crezi
Ce ar trebui să știți despre deodorantul "pentru tot corpul". Adevărul despre acest deodorant nou apărut
Ce ar trebui să știți despre deodorantul "pentru tot corpul", conform experților. Este o soluție necesară sau o tendință de marketing?
Scapi de acnee cu acest tonic natural. Rețeta din plante cu efecte WOW
De ce să nu te speli pe cap cu 2–3 zile înainte de vopsire. Sfaturi pentru o culoare perfectă și un scalp sănătos
Fă asta în fiecare dimineață! 8 obiceiuri care îți schimbă complet ziua
Cea mai bună cremă de mâini. Ingredientele pe care trebuie să le conțină crema ca să fie bună
Frigul și iarna vin cu provocări mari pentru piele, mai ales pentru mâini, care sunt expuse constant la frig, vânt și umezeală.
Sărbătorile, impact asupra pielii. Zahărul, consumul de alcool și programul de somn neregulat favorizează apariția ridurilor
Aceasta este ce mai mare greșeală care duce la apariția ridurilor. În această perioadă, efectele sunt și mai vizibile.
De ce este important să îți hidratezi corect pielea iarna. Impactul aerului uscat și rece asupra sănătății pielii
Ce se întâmplă dacă îți masezi urechile în fiecare zi? Efectul te va surprinde!
Cum alegi culoarea ojei care să îți facă mâinile să arate mai tinere. Culoarea care nu te avantajează deloc
Cum alegi culoarea ojei care să îți facă mâinile să arate mai tinere. Culoarea care nu te avantajează deloc.
Ce să nu faci înainte de a merge la piscină sau la mare. Avertismentul unui medic dermatolog
Ce să nu faci înainte de a merge la piscină sau la mare. Avertismentul unui medic dermatolog.
Masajul, dincolo de beneficiile relaxante. Are impact asupra longevității
Această activitate relaxantă îți oferă o stare de bine și îți prelungește viața.
Când este mai bine să faci duș? Există un răspuns clar
Când este bine să faci duș? Dimineața sau seara și ce importanță are, de fapt, momentul zilei la care te speli.
Apa micelară - trebuie clătită sau nu? Adevărul dermatologilor. Ai folosit-o greșit până acum!
Dermatologii avertizează! Adevărul despre apa micelară. Trebuie clătită sau nu? Cum îți distrugi pielea fără să-ți dai seama.
Ce este botulismul, "boala care paralizează nervii". Ce se poate întâmpla dacă vrei botox ieftin
Bătrânețea nu e boală, nu e rușine! Ce înseamnă, de fapt? 7 adevăruri pe care nu le spune nimeni
5 motive pentru care nu ar trebui să te epilezi
Acestea sunt cele cinci motive pentru care nu ar trebui să te mai epilezi.
De ce să NU îți mai prinzi părul în coadă. Boala greu de tratat pe care o provoacă acest obicei
De ce nu îți mai prinzi părul în coadă. Ce înseamnă asta pentru sănătate. Boala pe care o poți face.