Un fruct devine mai dulce și mai moale printr-un proces numit maturare, notează Dan Vodnar, un profesor de Gastronomie Moleculară la USAMV Cluj.

Profesorul Dan Vodnar, care predă Gastronomie Moleculară la USAMV Cluj, ne spune cum se măsoară aciditatea. Specialiștii oferă soluții împotriva acidității din organism. 

Uleiul de măsline face parte dintr-o dietă sănătoasă pentru inimă, dar este uleiul de măsline extravirgin mai sănătos decât uleiul de măsline obișnuit? Iată ce spun experții.

Datorită calităților sale, uleiul de măsline ar fi bine să nu vă lipsească din casă. Există, însă, o diferență între uleiul de măsline extravirgin și cel virgin.

Când ai o migrenă, te doare stomacul de la prea multă aciditate gastrică sau ai reflux, suferi de constipație, tuse și dureri în gât, iată ce remedii absolut naturale poți folosi rapid: 

Dacă tot vorbim de masa de Înviere, vă dăm o listă de alimente pe care le aveți în casă și care vă pot potoli aciditatea gastrică și arsurile la stomac. 

Combinațiile alimentare incorecte pot avea efecte în corpul tău la care nu te-ai fi gândit.

Cetoacidoza este o complicație a diabetului care poate duce la deces. De ce apare și care sunt simptomele pe care trebuie să le știe orice diabetic, vedeți mai jos.