Gustul umami are beneficii pentru sănătate, roșiile și brânza maturată fiind printre produsele în care se găsește în mod natural.
Micul dejun ar fi bine să îndeplinească câteva condiții: să ofere sațietate și energie.
Pastele nu ar trebuie scoase din alimentație avertizează nutriționiștii.
Nutriționistul Cori Grămescu a vorbit despre bogăția de arome pe care le oferă toamna la Interviurile Spectacola și DC News.
Rozmarinul este o plantă aromatică cu multiple beneficii și utilizări. Una este în gastronomie.
Nimic nu se compară cu aroma unei cafele savurate dimineața.
Pe lângă sare și căldură, ca să obținem o mâncare delicioasă trebuie să mai ținem cont de alte două aspecte.
Unele ierburi aromatice nu fac doar mâncarea mai gustoasă, ci conțin și antioxidanți.
Medicul nutriționist Mihaela Bilic recomandă pentru un ”grătar perfect” îndeplinirea unor anumire condiții. Prima este temperatura.
Condimentele nu fac mâncarea mai gustoasă, ci înseamnă și beneficii pentru organismul uman.
