Pe lângă sare și căldură, ca să obținem o mâncare delicioasă trebuie să mai ținem cont de alte două aspecte.
Pentru o mâncare gustoasă e bine să ținem cont de patru reguli care garantează savoarea preparatelor. Dan Vodnar, profesor de Gastronomie Moleculară la USAMV Cluj, explică pe Facebook:
”Indiferent dacă ești un bucătar experimentat sau dacă nu ai folosit niciodată un cuțit de bucătărie, există doar 4 factori de bază care determină cât de gustoasă va fi mâncarea?
1. Sarea, care potențează aromele
2. Grăsimea, care amplifică aromele și favorizează textura
3. Acidul care dă strălucire și echilibru
4. Căldura, care asigură textura mâncării”.
Articolul de îngrijire plin de pesticide și produse cancerigene. Experții sunt îngrijorați.
De ce ai senzația că te strânge pielea după ce ai stat în piscină sau în mare.
Cum speli corect lenjeria intimă. Detaliile pe care trebuie să le știi.
Ce să nu faci înainte de a merge la piscină sau la mare. Avertismentul unui medic dermatolog.
De ce nu îți mai prinzi părul în coadă. Ce înseamnă asta pentru sănătate. Boala pe care o poți face.
Obiectul de îngrijire pe care nu trebuie să îl folosești. Îți afectează pielea.
Află cele 5 obiceiuri dovedite științific care îți curăță pielea din interior și o ajută să strălucească natural.
Ce trebuie să știi dacă ai gene false. Răspunsul te va îngrozi.
