
Fiecare dintre aceste alimente prezintă riscuri pentru sănătatea noastră, mai ales atunci când sunt consumate în exces sau în mod frecvent.
Alimentația este un element-cheie pentru sănătatea generală. Dr. Simona Carniciu, medic specialist în diabet și boli de nutriție, a evidențiat câteva alimente pe care ar trebui să le consumăm cu moderație sau chiar să le evităm complet, întrucât pot avea un impact negativ asupra sănătății noastre.
5 alimente pe care nu trebuie să le mâncăm zilnic
Printre alimentele pe care nu ar trebui să le consumăm zilnic, dr. Simona Carniciu a enumerat: "mezelurile, alimentele de patiserie, sucurile de orice fel, inclusiv cele naturale, alcoolul și dulciurile".
1. Mezeluri
Consumul excesiv de mezeluri poate afecta sănătatea cardiovasculară și poate crește inflamația în corp. În locul mezelurilor, este recomandat să optăm pentru surse de proteine mai sănătoase, cum ar fi carnea slabă, peștele sau leguminoasele.
2. Patiserie
Consumul regulat de produse de patiserie poate contribui la creșterea în greutate, creșterea nivelului de zahăr din sânge și riscul de diabet de tip 2. În schimb, este recomandat să optăm pentru produse de patiserie sănătoase, preparate din ingrediente integrale și bogate în fibre, cum ar fi pâinea integrală și biscuiții din cereale integrale.
3. Sucuri de orice fel, inclusiv naturale
Consumul de sucuri poate duce la creșterea rapidă a nivelului de zahăr din sânge și poate crește riscul de obezitate și boli metabolice. Este recomandat să optăm pentru consumul de fructe întregi în loc de sucuri, deoarece acestea conțin fibre și nutrienți esențiali, care sunt esențiale pentru o sănătate bună.
4. Alcool
Consumul excesiv de alcool poate avea consecințe grave asupra sănătății noastre, inclusiv boli hepatice, probleme digestive, creșterea în greutate și riscul crescut de cancer.
5. Dulciuri
Consumul excesiv de dulciuri poate contribui la creșterea nivelului de zahăr din sânge, rezistența la insulină și riscul de diabet de tip 2. Pentru a reduce consumul de dulciuri, putem opta pentru alternative sănătoase, cum ar fi fructele proaspete, iaurtul natural sau deserturile preparate acasă, folosind ingrediente sănătoase și mai puțin zahăr.
"Un aliment pe care ar trebui să îl mâncăm mai rar sau spre deloc - cartoful"
foto: Freepik
În plus, dr. Simona Carniciu a evidențiat și importanța moderării consumului de cartofi. Deși cartofii sunt o sursă importantă de carbohidrați și pot fi parte a unei diete echilibrate, modul în care sunt preparați poate face diferența între o opțiune sănătoasă și una nesănătoasă. Consumul excesiv de cartofi prăjiți sau pregătiți în alte moduri bogate în grăsimi poate contribui la creșterea în greutate și la apariția unor probleme de sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială și bolile cardiovasculare.
Astfel, este important să fim conștienți de modul în care preparăm și consumăm cartofii și să căutăm alternative mai sănătoase, cum ar fi cartofii copti sau fierți, pentru a ne bucura de beneficiile lor nutriționale, fără a adăuga grăsimi suplimentare și calorii goale la dieta noastră.
"Un aliment pe care ar trebui să îl mâncăm mai rar sau spre deloc - cartoful. Pentru că avem tendința să îl consumăm așa cum nu este sănătos, în varianta prăjită. Tentația de a se consuma în forma lui cea mai gustoasă este mai mare. Cartoful, dacă l-am consuma mai rar, ar fi mai bine. Dacă am reuși să-l consumăm într-un mod sănătos, căci sunt preparate din cartofi care pot fi sănătoase, dar să știm cum să le gătim.
Cartoful este acel aliment sănătos, care este foarte ușor transformat în nesănătos, prin simplul fapt că nu îl gătim corect, pentru că ne tentează gustul. Și noi mâncăm mulți cartofi", ne-a mai spus dr. Simona Carniciu.
-
-
De ce a murit Mihai Leu. Mesajul transmis de prof. dr. Irinel Popescu02.07.2025, 13:56
-
-
-
Bolile inflamatorii intestinale, afecțiuni sistemice cu impact digestiv, hepatic și cutanat. Dr. Răzvan Iacob: Inflamația digestivă să fie stăpânită
Prioritate la toaletă oriunde în țară. Cine are acest drept.
Urgențe urologice: semnele care cer intervenție imediată. Dr. Bogdan Pârlițeanu explică
Torsiunea testiculară: simptome și testul care pune diagnosticul. Dr. Bogdan Pârlițeanu: Trebuie intervenit în maxim 4 - 6 ore!
Chirurgia viitorului: vor putea roboții să opereze singuri. Dr. Mugurel Bosînceanu: Chirurgul își asumă întreaga responsabilitate
De ce cancerul nu este considerat vindecat chiar și după ani de tratament. Dr. Beatrice Anghel: Vorbim de remisie
Biopsia lichidă, tehnica ce poate salva mii de vieți în lupta cu cancerul
Medicina cu patru P-uri, aplicată în oncologie. Dr. Eduard Dănăilă (SANADOR): Personalizată, predictivă, preventivă și participativă
Acesta este tratamentul care elimină cancerul. Funcționează în cazul fiecărui pacient și este folosit și în România.
Drob de miel, rețeta bunicii. Care este secretul gustului autentic
Câte scaune pe zi e normal să ai? Primul semn că ești constipat
Sindromul de coadă de cal. Dr. Dan Aurel Nica: simptomul urgent care îi rușinează pe pacienți
Spitalele, evaluate de noi inspectori. Mesajul care poate duce la demiteri
Semnul banal dat de cârcei. Nu-i mai ignora! Atenție la picioarele reci, furnicături, durere când mergi
Boala varicoasă, complicații. Dr. Anca Chitic: Potențial letal foarte mare
Brahiterapia, ce presupune. Dr. Beatrice Anghel: Dirijăm iradierea și o controlăm
Așa se tratează cancerul! Țintește direct locul unde a fost tumora
Tratamentul care elimină cancerul în stadiile incipiente. Dr. Beatrice Anghel: Eficient, precis și localizat
Depresia, boală a dezechilibrelor cerebrale. Prof. dr. Adela Magdalena Ciobanu: Poate duce până la cancer
De ce zace aparatura medicală modernă în spitale și nu poate fi folosită. Dr. Adriana Mihalaș: Le țin sub folie. Nu le folosesc niciodată
De ce zace aparatură medicală modernă în spitale și nu poate fi folosită.
Dermatita atopică NU e o formă de alergie. Dr. Alin Nicolescu: Provoacă astm sau rinită
Violența în cuplu, o realitate complexă și adesea ascunsă. Bogdana Fati: Acestea sunt semnele
Cum ne îmbolnăvește goana după fericirea afișată pe social media. Conf. univ. dr. Cozmin Mihai: Oamenii experimentează suferințe, tristețe
Ce înseamnă dacă postezi online poze din vacanță. Ce spune acest lucru despre tine.