EXCLUSIV Adevărul despre mezeluri. Dr. Doru Negru: Atât e sănătate curată. De la un crenvurst nu a murit nimeni niciodată
Acesta este adevărul crud despre mezeluri. Dr. Doru Negru ne-a explicat care este cantitatea ideală de mezeluri pe care o putem consuma.
Mezelurile sunt asociate cu cu anumite riscuri pentru sănătate din cauza conținutului lor de grăsimi, sodiu și aditivi, precum și din cauza procesului lor de fabricație. onsumul regulat de mezeluri procesate, care sunt bogate în grăsimi saturate și colesterol, poate contribui la creșterea nivelului de colesterol din sânge și la acumularea de plăci de aterom în artere, crescând astfel riscul de boli cardiovasculare, cum ar fi boala coronariană și accidentul vascular cerebral.
Mezelurile procesate conțin, de obicei, cantități mari de sodiu, care poate duce la creșterea tensiunii arteriale. Consumul excesiv de sodiu este asociat cu hipertensiunea arterială și cu un risc crescut de complicații cardiovasculare.
Există dovezi că consumul de mezeluri procesate poate crește riscul de anumite tipuri de cancer, în special cancerul colorectal. Nitriții și nitrații utilizați ca aditivi în mezeluri, împreună cu alte substanțe chimice formate în timpul procesului de preparare, ar putea juca un rol în această asociere.
Adevărul despre mezeluri
Dr. Doru Negru ne-a explicat care este cantitatea ideală de mezeluri pe care ar trebui să o consumăm.
"Mezelurile evident că nu sunt bune, evident că sunt bune. Cum să nu fie bune. Sunt gustoase. Un sandviș cu ce să îl faci dacă nu cu mezel…Cât anume. Un 50 de grame e sănătate curată. Te pune cineva să mănânci mai mult?
Dar poți să mănânci numai 50 de grame? Trebuie mâncat din toate. Noi mâncăm industrial. Nu putem să spunem că aia nu, aia nu, aia nu. Poți mânca din toate. Avem atât de multe posibilități în organism de a elimina toate relele și toate toxinele încât nu ne vine a crede. Nimic nu este absolut interzis. Totul se negociază.
Până și blamații crenvurși. Sunt buni. De la un crenvurst nu a murit nimeni niciodată.
Cine dr*cu mănâncă un singur crenvurst? Dacă mănânci 3 odată, dar îi mănânci o dată pe lună, nu se întâmplă nimic", a explicat dr. Doru Negru, în exclusivitate pentru DC MEDICAL.
-
4 sfaturi simple pentru un somn de calitate18.11.2025, 23:45
-
Gripa aviară H5N5 ajunge la oameni. Ce riscuri prezintă pentru populație18.11.2025, 22:07
-
Un simplu tratament de canal poate reduce riscul de infarct și diabet18.11.2025, 21:58
-
Ce trebuie să știi despre postul cu apă18.11.2025, 20:34
-
EXCLUSIV Pacienții, acces mai facil la tratament. Radu Gănescu: Să schimbăm paradigma
Noile terapii pentru cancer care prelungesc viața pacienților. Conf. univ. dr. Lucia Stănculeanu explică
Singurătatea bătrânilor, sunetul care îți rupe inima
CRBL, știi asta? Depresia, "o fiță" atât de cool, încât te face să nu te mai poți ridica din pat. Depresia NU e o fiță, dar ignoranța da!
EXCLUSIV Provocările diagnosticării oncologice în România. Prof. univ. dr. Ovidiu Pop: Stăm prost
EXCLUSIV Lucrul nespus despre tratamentul post-AVC. Ioana Milea: Cum să accept la 26 de ani ideea de moarte?
EXCLUSIV Cum afectează hormonii sănătatea inimii. Boala cardiacă carcinoidă: complicația silențioasă care atacă valvele inimii
Fața ascunsă a dependenței, subiectul săptămânii la DrPsy
EXCLUSIV Ce înseamnă, de fapt, menopauza. Dr. Virginia Țârlea: Orice femeie trebuie să știe asta
EXCLUSIV Istoria medicinei în Evul Mediu românesc, între vraci, moașe și bărbieri
EXCLUSIV Cum ajută suportul psihologic pacienții oncologici. Dr. Lucia Stănculeanu explică rolul psihologului și psihiatrului în oncologie
EXCLUSIV Sănătatea, între tratament și prevenție. Cătălin Radu: O populație educată corespunzător va înțelege și importanța sănătății
EXCLUSIV Violența în cuplu, o realitate complexă și adesea ascunsă. Bogdana Fati: Acestea sunt semnele
Căldura și tulburările afective, subiectul săptămânii la DrPsy
Divorțul nu înseamnă sfârșitul relațiilor. Cum să transformi despărțirea într-un nou început
EXCLUSIV "Știm exact ce provoacă infarct și AVC cu mulți ani înainte!" Lecția profesorului John Deanfield, cardiolog de renume
EXCLUSIV Medicina cu patru P-uri, aplicată în oncologie. Dr. Eduard Dănăilă (SANADOR): Personalizată, predictivă, preventivă și participativă
Acesta este tratamentul care elimină cancerul. Funcționează în cazul fiecărui pacient și este folosit și în România.
EXCLUSIV Testele genetice, rol în personalizarea tratamentului oncologic. Conf. dr. Viorica Rădoi: Facem plan de screening. Diagnostic precoce. Dr. Eduard Dănăilă: Sunt gratuite
Un simplu test îți poate dezvălui riscul de cancer cu ani înainte ca boala să apară. Se poate face gratuit.
