Aproximativ 15 milioane de oameni din Statele Unite au una sau mai multe alergii alimentare. Perioada Sărbătorilor de iarnă, când majoritatea oamenilor sunt în vacanță și se concentrează...
,,Este regretabil faptul că există atâtea persoane cu diagnostic de alergii alimentare, dar lucrurile bune este că oamenii vorbesc despre ele și nu există stigmat așa de mare cum era anterior”, a spus dr. Kara Wada, un medic specialist în alergologie și imunologie la Centrul Medical Wexner al Universității Ohio.
Dacă aveți alergii la alimente și veți participa la un eveniment social unde se consumă alimente, alertați gazdele în avans. Asigurați-vă că știu cum să citească etichetele produselor alimentare și să salveze etichetele alimentelor ambulate, sfătuiește medicul alergolog.
,,Celălalt lucru pe care trebuie să-l cereți să-l păstreze în minte este contaminarea încrucișată. Dacă gazda coace biscuiți, de exemplu, ar trebui să spele foaia care a fost folosită pentru a face biscuiții cu unt de arahide cu apă fierbinte cu săpun înainte de a se folosi pentru a coace ceva fără a contamina actualul produs", a precizat Wada.
De asemenea, sugerați utilizarea unor ustensile codate în culori, astfel încât oaspeții să știe ce unelte se potrivesc cu ce anume", a spus ea.
Consumați feluri de mâncare sau gustări care sunt în siguranță pentru dvs. O altă opțiune este să mâncați înainte de petrecere și să vă aduceți o gustare acolo. Fiți precauți cu privire la alimentele care vă par familiare, inclusiv fructele și legumele proaspete, pastele sau carnea.
,,Unii curcani pre-asezonați pot avea grâu, soia sau lapte în saramura sau alte arome. Unii oameni nu pot să-și dea seama dacă pasta de pesto are nucă în ea”, a punctat alergologul.
Dacă aveți un autoinjector de epinefrină pentru a trata o reacție alergică severă, luați-l cu dvs. și revizuiți cum și când să-l utilizați. Dacă utilizați epinefrina dumneavoastră, mergeți la departamentul de urgență după aceea deoarece reacția alergică poate dura mai mult decât efectele epinefrinei. Veți fi monitorizat acolo și veți primi mai mult tratament dacă este necesar, informează MedicineNet.com.
Ce este rino-conjunctivita alergică și ce anume o provoacă, de fapt. Care e diferența față de rinita alergică.
Un bol cu sare plasat pe pervazul ferestrei te scapă de o problemă enervantă care, de altfel, îți poate afecta sănătatea.
Alergia la alcool poate avea reacții severe. Află ce trebuie să faci dacă ai o alergie la alcool.
Un bărbat a primit șansa la o viață normală după un dublu transplant de mână, o operație de pionierat.
O boală alergică și autoimună a fost identificată pentru prima dată de cercetători. De vină ar fi mutația unei gene.
Rinita alergică, ce trebuie să știi despre ea și cum faci diferența între ea și viroza respiratorie.
Alergiile de primăvară sunt coșmarul multor persoane care suferă de alergii la polen.
Care sunt sfaturile pentru un somn odihnitor, dar și pentru o viață fără alergii.
Tatuajele nu doar că înfrumusețează corpul, dar au și beneficii la care nici nu te-ai fi așteptat.
Un tratament revoluționar împotriva alergiei la alune va fi administrat, în premieră, în Europa, copiilor din Marea Britanie.
Răzvan Dragomir, medic chirurg ortoped la Spitalul Clinic SANADOR, ne-a vorbit despre ruptura de menisc.
Boala celiacă reprezintă, de fapt, intoleranța autoimună pe care unele persoane o au la gluten.
Alergiile la frig pot fi o problemă majoră în timpul iernii. Simptomele pot fi accentuate și de vremea rece.
Animalele de companie, benefice pentru educarea sistemului imunitar uman.
Balonarea frecventă poate fi semnul acestei afecțiuni extrem de răspândite care nu are tratament, ci poate fi doar ameliorată.
Ce este rinita alergică, ce o cauzează și care e diferența dintre rinită și viroză.
Intoleranța la histamină - ce este, care sunt simptomele și care sunt alimentele care trebuie evitate.
Cum să cureți bradul artificial și ce poți să pățești dacă nu faci lucrul acesta.
