Alergie alimentară sau sensibilitate la un aliment: diferența este crucială

Provocările (sau încercările) alimentare orale (OFC) sunt standardul de aur pentru alergologi atunci când diagnostichează o alergie alimentară. Adică persoanelor testate li se administrează o doză foar...
Alergia se diagnostichează prin metoda binecunoscută a testelor la diferiți alergeni. Cercetătorii americani arată că o alergie alimentară este mai eficient diagnosticată prin așa-numita „provocare (sau încercare) alimentară orală”, adică administrarea unei doze mici din alimentul bănuit ca alergen, pentru a se stabili dacă e vorba doar de o sensibilitate (care poate fi depășită prin expunerea prelungită, dând astfel posibilitatea organsimului să dezvolte rezistență la alergen), sau dacă e vorba chiar de o alergie.
Un caz interesant din punct de vedere medical prezentate la American College of Allergy, Asthma and Immunology (ACAAI) Annual Scientific Meeting din Houston aduce informații noi despre beneficiile provocărior alimentare orale atunci când diagnostichează alergii alimentare.
OFC, cea mai bună în diagnosticarea alergiei la arahide
Acest caz a implicat un băiat de 17 luni cu dermatită atopică (eczemă) și ceea ce se credea a fi alergie la arahide bazată pe un test de piele și un test de sânge. Băiatul avea două erupții anterioare mici pe gură după ce a mâncat arahide.
„Nu eram convinși că era alergic la arahide, deși, în timp ce înțepăturile anterioare ale pielii și testarea sângelui sugerau că este sensibil la arahide, nu a avut niciodată o reacție alergică convingătoare”, spune alergologul Katherine Tison, membru ACAAI și autor principal al studiului.
"Am efectuat o provocare alimentară orală, iar el a făcut o mică erupție pe față, care s-a rezolvat. Acest lucru a arătat că este sensibil la arahide, dar nu alergic. Cazul arată că pentru a determina dacă un copil este cu adevărat alergic, trebuie utilziată o provocare alimentară orală, mai ales înainte de a începe tratamentul imunoterapiei orale, care a fost propus pentru acest copil. O sensibilitate prezentată printr-o înțepătură a pielii sau un test de sânge nu este suficientă pentru a diagnostica o alergie alimentară".
În urma acestor metode de testare de succes, alergologii nu au recomandat tratament, ci au încurajat părinții să înceapă să-i ofere copilului produse de arahide în doze mici, de trei ori pe săptămână, pentru a-și menține toleranța la arahide.
Eliminarea alimentelor dintr-o dietă a copilului pentru îmbunătățirea eczemei poate duce la o alergie alimentară ulterioară.
Sursa, aici.
-
-
-
Menopauza crește riscul de boli cardiovasculare26.08.2025, 20:56
-
Insula Iubirii și provocările relațiilor. Rolul ispitelor în cupluri26.08.2025, 20:26
-
Dieta mediteraneeană poate proteja creierul de Alzheimer26.08.2025, 18:54
Cine este la risc din cauza prafului saharian. Dr. Adrian Marinescu: E vorba de acutizarea unor afecțiuni
Un nou strat de praf saharian a acoperit o bună parte din țară. Acesta poate provoca neplăceri unor categorii de persoane.
Alergia la polen. Care este planta care produce aproape 1 miliard de boabe de polen și cum te protejezi
Alergia la polen. Află care sunt simptomele și ce presupune diagnosticul și tratamentul alergiilor la polen.
Alergiile alimentare: de ce corpul eliberează imunoglobulină în mod eronat. Când se poate ajunge la șoc anafilactic
Legătura CIUDATĂ dintre alergii și depresie, anxietate, tulburare bipolară și nevroză. STUDIU
Alergia ciudată pe care o poți dezvolta din cauza bijuteriilor. Cum recunoști simptomele
Alergia ciudată pe care o poți dezvolta din cauza bijuteriilor poate fi ușor confundată.
Alergie la alune: un tratament revoluționar va fi administrat copiilor din Marea Britanie
Un tratament revoluționar împotriva alergiei la alune va fi administrat, în premieră, în Europa, copiilor din Marea Britanie.
Boala celiacă, intoleranța la gluten. Semnele la care să fii ATENT. Stănescu Pop: Grijă când te dai cu RUJ. Un NECAZ al întregului organism
Boala celiacă reprezintă, de fapt, intoleranța autoimună pe care unele persoane o au la gluten.
Alergia la polen, de câte tipuri poate fi și cum se manifestă. Cum să combați alergiile sezoniere
Află mai multe despre alergia la polen și cum îți dai seama dacă nivelul din atmosferă este unul ridicat.
Ce se întâmplă dacă păstrezi rufele murdare în mașina de spălat. Detaliul dezgustător care te va face să renunți la acest obicei
Obiceiurile alimentare nesănătoase și riscul alergiilor. Impactul detergenților, a microplasticelor și a poluării asupra alergiilor alimentare
Descoperă legătura complexă dintre factorii de mediu, precum detergenții și microplasticele, și creșterea riscului de alergii alimentare.
Primul dublu transplant de mână din lume. Bărbatul care a primit "o nouă viață": Era o luptă să mă îmbrac. Aceste mâini sunt uimitoare
Un bărbat a primit șansa la o viață normală după un dublu transplant de mână, o operație de pionierat.
Mierea, dulcele mortal. BOALA gravă pe care o fac copiii dacă le dai miere în primul AN
Factorii care agravează alergiile în timpul nopții. Soluții pentru ameliorarea alergiilor care perturbă somnul
Alergiile pot fi o sursă majoră de disconfort nocturn, afectând calitatea somnului și lăsându-te epuizat în timpul zilei.
Alergiile la frig, simptome. Medic: Trebuie să fie atent diagnosticate pentru a nu fi confundate cu rinita alergică. Și tratamentul este diferit
Alergiile la frig pot fi o problemă majoră în timpul iernii. Simptomele pot fi accentuate și de vremea rece.
Ce se întâmplă dacă dormi cu câinele lângă tine. Detaliul scârbos care te va pune pe gânduri
Ce se întâmplă când animalul de companie se află în preajma ta. Experții dezvăluie detaliul scârbos la care te expui.
Intoleranța la alune: simptome și cauze. Ce să faci dacă ai alergie la alune
Intoleranța alimentară este o problemă frecventă care afectează mulți oameni în întreaga lume.
Pericolul din spatele excesului de vitamine. Prof dr Carmen Bunu-Panaitescu: îi modifică răspunsul imun
De ce ești alergic: cauzele alergiilor, simptome, tratament, prevenție
De ce ești alergic - cauzele alergiilor, simptome, tratament, prevenție.
Alergiile, între factorii declanșatori și moștenirea genetică. De ce unele persoane sunt afectate de febra fânului, iar altele nu
Alergiile sunt frecvente la începutul primăverii. Dar de ce unele persoane nu au nicio problemă din cauza polenului.
Ce trebuie să știi despre mușcăturile de purici. De ce ne mușcă și care e particularitatea lor
Ce trebuie să știi despre mușcăturile de purici. Au o particularitate după care le poți recunoaște.
Şocul anafilactic, riscuri majore. Poate să apară și din cauza alimentelor
Șocul anafilactic poate să apară din cauza unor substanțe alergice. Poate pune în pericol viața.
Cum să scapi de răceală cât mai repede posibil. Remedii pe care le ai deja acasă
Există numeroase soluții simple și eficiente care pot grăbi procesul de recuperare și ameliora disconfortul provocat de răceala comună.
Erupția pe piele, de la cauze la tratament. Medic: Sunt mai multe alergii
În vremurile actuale există mai multe alergii decât în urmă cu o generație, însă părinții nu trebuie să intre în panică.