Vârstnici: Alimentele care le întăresc imunitatea

Alimente bogate în Zinc

Unul dintre nutrienții pe care vârstnicii nu ar trebui să-l piardă din vedere, este zincul.  Deficiența de zinc este frecventă la adulții în vârstă și a fost legată de funcția imunitară afectată și un risc crescut de infecție, conform unei analize (link direct) din 2012, publicată în Aging and Diseas .

Fructele de mare, ouăle, produsele din soia, leguminoasele și cerealele integrale sunt surse  excelente de zinc. De asemenea, puteți obține zinc din lactate, cum ar fi lapte, brânză și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Vitamina D

Extrem de importantă, pentru vârstinici, este și Vitamina D. Organismul depinde de vitamina D pentru a regla sistemul imunitar, potrivit unei analize (link direct)  din decembrie 2018. publicată în Journal of Aging and Gerontology.

Corpul produce în mod natural vitamina D atunci când ești expus la lumina soarelui.

Alimentele care conțin vitamina D3

Din păcate, doar câteva alimente conțin în mod natural vitamina D. Alimentele care furnizează o cantitate mică de vitamina D, în principal sub formă de vitamina D3, includ ficatul de vită, brânza și gălbenușurile de ou. Alte alimente care conțin vitamina D sunt carnea și uleiurile de pește gras, cum ar fi somonul, tonul și macroul.

Trei moduri în care poți crește nivelul de Vitamina D în organism