Vezi și: Poluarea aerului, asociată cu formarea cheagurilor de sânge
Într-o eră în care dietele "de fantezie" sunt din ce în ce mai populare și în care informațiile contradictorii despre alimentație circulă liber, Dr. Mihai Comșa, medic specialist Diabet Zaharat la SANAMED, adresează o problemă fundamentală: cum ne îngrășăm cu adevărat?
De ce ne îngrășăm
Dr. Mihai Comșa atrage atenția asupra unui aspect esențial adesea ignorat: nu ne îngrășăm doar din cauza zahărului sau a grăsimilor, ci din cauza excesului de calorii. Acest exces poate proveni din orice tip de aliment, iar înțelegerea corectă a balanței calorice devine esențială pentru o alimentație sănătoasă și o greutate corporală optimă.
Pericolele mâncărurilor procesate
Dr. Comșa atrage atenția asupra unui fenomen larg răspândit, dar adesea ignorat: consumul frecvent de alimente procesate – precum dulciurile, băuturile energizante și sucurile. Aceste produse sunt deosebit de periculoase deoarece nu doar că sunt bogate în calorii, dar pot și crea dependență.
"Vorbim de zona calorică pentru îngrășare, pentru că nu ne îngrășăm numai cu zahăr, grăsimi sau proteine, ci ne îngrășăm cu calorii. Când avem un exces, ne îngrășăm. Într-o dietă echilibrată, avem o proporție între glucide, carbohidrați, de proteine, de lipide", a declarat dr. Mihai Comșa, medic specialist Diabet zaharat la SANAMED, la DC Medical.
Vezi și: Managementul hipertensiunii și dislipidemiei, esențial. Importanța monitorizării și ajustării stilului de viață, semnificativ pentru reducerea riscului de infarct
De ce ne îngrășăm - FOTO: Freepik
Ronțăitul, asociat cu dependența alimentară
Una dintre cele mai frecvente manifestări ale acestei dependențe este ronțăitul de nervi, o acțiune care nu doar că influențează balanța calorică, dar poate deveni un mecanism compulsiv.
"Ne putem îngrășa mâncând numai salată și carne la grătar, sau mâncând numai vegan sau raw-veagm. Să nu ne păcălim. Cel mai mare ritm de îngrășare apare la indivizii care consumă dulciuri procesate, energizante, sucuri, lucruri care dau dependență.
Este și ca un tic nervos, o satisfacție, ronțăitul de nervi. La final e vorba de balanța calorică pentru îngrășare", a declarat dr. Mihai Comșa, medic specialist Diabet zaharat la SANAMED, la DC Medical.
Vezi și: Manichiura soap nails, tendința care domină în 2025. Îți va face mâinile să strălucească
Ce este balanța calorică
Balanța calorică de îngrășare se referă la diferența dintre numărul de calorii consumate prin alimentație și numărul de calorii pe care organismul le consumă pentru a-și menține funcțiile vitale și activitățile zilnice. Când consumi mai multe calorii decât arde corpul, surplusul de calorii este stocat sub formă de grăsime, ceea ce duce la creșterea în greutate.
Pentru a pune lucrurile într-un context mai clar:
Exces de calorii: Dacă aportul caloric zilnic este mai mare decât necesarul corpului, surplusul de calorii va fi depozitat în țesutul adipos (grăsime), ceea ce va duce la îngrășare.
Deficit de calorii: Dacă aportul caloric este mai mic decât necesarul, corpul va începe să ardă grăsimea stocată pentru a-și procura energie, ceea ce duce la pierdere în greutate.
Astfel, balanța calorică de îngrășare presupune ca aportul de calorii să fie constant mai mare decât consumul, ceea ce va favoriza acumularea de grăsime și creșterea în greutate. Acest principiu este esențial pentru înțelegerea procesului de îngrășare, indiferent de tipul de nutrienți (carbohidrați, proteine, grăsimi) sau alimentația urmată.
