EXCLUSIV Pachețelul pentru școală. Alimentele care îi pot îmbolnăvi pe copii

Dr. Georgiana Mănăilă, medic gastroenterolog, a vorbit, în exclusivitate pentru DC Medical, despre cum ar trebui să arate pachețelul pentru școală al celor mici, pentru a evita anumite probleme...
Potrivit medicului, este extrem de important modul în care sunt preparate și depozitate alimentele. Anumite nereguli pot transforma pachețelul pentru școală într-un risc pentru sănătatea copiilor.
"Este destul de greu să știm modul de păstrare/preparare a alimentelor daca vorbim de magazine sau fast-food-uri. Alimentele trebuie depozitate corect la frigider (cărnuri, produse lactate), carnea trebuie corect preparata la o temperatura care asigură distrugerea potențialilor germeni, iar laptele trebuie tratat la o temperatura îndeajuns de înalta din aceleași motive. Lucrătorii fast-food trebuiesc să poarte mască și mănuși atât la preparare, cât și la servire. Riscurile alimentelor cumpărate de la magazinele din scoli sau din jurul acestora sunt aceleași pentru copii, ca și mâncarea din orice restaurant. Copilul trebuie învățat să cumpere doar de unde angajații poarta echipament corespunzător și să verifice în cazul alimentelor ambalate, termenul de valabilitate", a explicat dr. Georgiana Mănăilă.
Vezi și Ce boli digestive riscă cei mici la început de an școlar. Dr Georgiana Mănăilă explică
Alimentele care ar trebui evitate
Potrivit medicului, pachețelul cu mâncare de acasă poate fi o variantă sigură în ceea ce privește calitatea și modul de preparare al alimentelor, atâta vreme cât natura acestora permite consumul la cateva ore de la plecarea de acasă.
"Putem evita aceste aspecte, daca vorbim despre copii mai mici, prin a asigura de acasă pachețelul pentru scoală. Este destul de greu să facem un echilibru intre hrana sănătoasă și cea ușor de păstrat în siguranță; în cazul în care vorbim despre alimente care sunt puse de dimineața în ghiozdan și care vor fi consumate după-amiaza/seara (daca vorbim depsre copii cu program lung precum cei de la școlile vocaționale) trebuie să fim atenți ce alimente alegem.
În general de evitat sunt produsele lactate care sunt luate de acasă și transportate o zi întreagă în ghiozdan. De preferat ca acestea să fie procurate de la magazin, ambalate, copilul verificând data expirării la cumpărare, înainte de consum", spune medicul.
Ce punem în pachețel
Dr Mănăilă recomandă ca părinții să se orienteze către alimente neperisabile, atunci când pregătesc pachețelul pentru școală.
"Se poate face pachețel cu fructe ușor de consumat sau legume (de exemplu morcovi), sandwichuri, unde este de recomandat, în funcție și de conținut, să fie consumate în decurs de câteva ore, biscuiți, anumite genuri de prăjituri care se pot consuma ușor. A se evita însă prăjiturile cu crema abundentă/cremoase, atât din cauza greutății în păstrarea acestora reci cât și din cauza modului în care sunt consumate; cu alte cuvinte, desi copilul trebuie învățat să se spele oricum pe mâini înainte de masa, este de evitat un aliment care se poate împrăștia pe degete, cel mic rareori rezistând tentației de a-și curața degetele prin a și le baga în gură", atrage atenția dr. Mănăilă
-
-
Ce a găsit Alexandru Rogobete într-un spital din România12.10.2025, 18:49
-
Operațiile de cancer, impact asupra imunității12.10.2025, 16:36
-
-
Alexandru Rogobete, anunț important despre analizele medicale12.10.2025, 14:01
Cât de periculoși sunt polipii de pe colon. Dr. Gabriela Lamatic: Nu resimte durere
Ulcerul gastric: primele simptome și pericolele pe care nu trebuie să le ignori
Ulcerul gastric este o afecțiune comună care afectează mucoasa stomacului, dar cu un tratament adecvat poate fi prevenit și vindecat eficient.
"Am avut gaze și m-am balonat în ultimele luni". Ce este sindromul intestinului permeabil
Alimentația modernă și microplasticele, factori declanșatori în bolile digestive. Dr. Răzvan Iacob: Unul din triggerii importanți
Mâncăm boala cu lingura. Alimentația care ne distruge sistemul digestiv.
Herniile abdominale: când trebuie operate și care sunt metodele actuale
Bacteria pe care 90% dintre oameni o au în corp fără să știe
De ce 90% dintre oameni au această bacterie în corp fără să știe. Cum e posibil ca doar 90% din oameni să o aibă. Ce se întâmplă cu restul de 10%.
Colonoscopia, recomandată în funcție de istoricul familial. Dr. Carmen Gabriela Lamatic: Se consideră primele două generații
Acest tip de cancer se poate moșteni. Primele două generații sunt cele mai afectate.
Cancerul care omoară cei mai mulți români. Dr. Eliza Gangone (SANADOR): Principala cauză de deces
UDCA, suplimentul dietetic în tratamentul cancerului hepatic. Modifică mediul imun
Bolile inflamatorii intestinale, afecțiuni sistemice cu impact digestiv, hepatic și cutanat. Dr. Răzvan Iacob: Inflamația digestivă să fie stăpânită
Prioritate la toaletă oriunde în țară. Cine are acest drept.
Dieta care alimentează cancerul. E un trio periculos care duce la apariția cancerului
Această dietă alimentează cancerul. Afectează grav sănătatea intestinului. În plus, în combinație cu o bacterie are efecte catastrofale.
Helicobacter pylori poate grăbi apariția cancerului gastric
Ce spun arsurile la stomac despre sănătatea ta și când devin un semnal de alarmă
Cel mai simplu truc pentru a scăpa de balonare în 10 minute
Cel mai simplu truc pentru a scăpa de balonare în 10 minute. De ce trebuie să ții cont.
Ficatul gras, boala care te macină în tăcere. Duce la ciroză, cancer hepatic. Se extinde în tot organismul
Superalimente pentru detoxifierea ficatului. Cum previi boala ficatului gras non-alcoolic
Acestea sunt cele mai bune alimente care îți curăță ficatul. Previn și boala ficatului gras non-alcoolic.
"Există și colonoscopie virtuală". Dr. Eduard Dănăilă: Se administrează aer. Colonul se vede aproape în totalitate
Un simplu test poate preveni unul dintre cele mai frecvente tipuri de cancer. "E mai puțină durere, mai puțin stres, mai puțină implicare emoțională".
Molecula care protejează celulele de cancerul hepatic. Are rol de gardian
Acesta este gardianul ficatului și îl protejează de celulele canceroase. Face scut în jurul ficatului.
Cancerul hepatic, mortalitate ridicată. Stilul de viață, factor decisiv
Acest tip de cancer, extrem de comun, ucide într-un ritm alert. Medicii avertizează că numărul deceselor s-a dublat în ultimii 20 de ani.
Asta îți schimbă totul în sănătatea intestinului. Reface flora intestinală
Asta îți schimbă totul în sănătatea intestinului. Descoperirea care te va surprinde complet. Reface flora intestinală.