Suplimentele alimentare, asociate cu riscuri hepatice. Pot duce la mari probleme de sănătate

În lumea de azi, industria suplimentelor este în plină expansiune. Mulți oameni aleg să ia un multivitaminic pentru a completa deficiențele nutriționale, în timp ce alții adaugă suplimente individuale, precum vitamina D, calciu sau ulei de pește, pentru un plus de sănătate.

Influencerii de pe rețelele sociale, bloggerii de wellness și chiar unii medici au contribuit la această creștere, recomandând adesea turmeric pentru inflamații, soc negru pentru răceală sau valeriană pentru un somn mai bun. Dar oare această rutină zilnică cu suplimente este la fel de sigură pe cât pare?

Insuficiența hepatică legată de suplimente

Deși suplimentele sunt în general promovate ca benefice, ele pot ascunde riscuri, în special pentru ficat. Un studiu publicat în Liver Transplantation în 2022 a relevat un fapt alarmant: insuficiența hepatică cauzată de suplimentele pe bază de plante și alimentare a crescut de opt ori din 1995 până în prezent.

Deși acest studiu nu a identificat suplimentele specifice responsabile pentru creșterea riscurilor, un articol din Hepatology din 2017 a constatat că 20% din leziunile hepatice induse de medicamente erau legate de suplimente utilizate pentru bodybuilding, pierdere în greutate și susținerea stării de bine.

Și nu este vorba doar de steroizi anabolizanți care prezintă riscuri. Extractul de ceai verde și anumite amestecuri cu ingrediente multiple ar putea pune o presiune suplimentară asupra ficatului tău, potrivit Health Digest.

Cum afectează suplimentele ficatul

Ficatul joacă un rol esențial în mai mult de 300 de funcții vitale în corp, inclusiv procesarea nutrienților și substanțelor chimice pe care le consumi. Multe medicamente și suplimente sunt metabolizate de ficat pentru a deveni utile organismului tău. Medicamente precum anticoncepționalele, statinele și antibioticele sunt procesate frecvent de ficat, iar utilizarea excesivă a analgezicelor, inclusiv a paracetamolului, este o cauză bine cunoscută a leziunilor hepatice.

Unele suplimente pe bază de plante, deși folosite frecvent, pot fi și ele toxice pentru ficat. Potrivit unui studiu din 2024 publicat în JAMA Network Open, suplimentele consumate frecvent, precum turmeric, ashwagandha, orez de drojdie roșie, garcinia cambogia, extract de ceai verde și cohosh negru, au fost asociate cu leziuni hepatice.

Când suplimentele pe bază de plante devin riscante

Deși aceste suplimente pe bază de plante sunt, în general, considerate sigure, problemele pot apărea atunci când sunt combinate cu alte medicamente sau când sunt luate în doze mari. De exemplu, turmeric a fost în mod tradițional sigur pentru majoritatea utilizatorilor, însă complicațiile au început să apară atunci când producătorii de suplimente au început să adauge piperină (extract de piper negru) pentru a îmbunătăți absorbția.

Această combinație a dus la mai frecvente probleme hepatice. Un caz a implicat o femeie care a dezvoltat hepatită acută după ce a luat 500 de miligrame de turmeric zilnic, în timp ce lua și alte medicamente.

Suplimentele alimentare, asociate cu probleme hepatice - FOTO: Freepik@ArtisticVault

Fii atent la semnele de probleme hepatice

Poate fi tentant să crești doza unui supliment atunci când începi să observi beneficiile acestuia, precum ameliorarea durerii sau un somn mai bun. Totuși, ficatul tău poate metaboliza doar o anumită cantitate de substanțe în același timp, iar consumul prea mare al oricărei substanțe, inclusiv suplimentele, poate duce la daune hepatice.

Semnele de probleme hepatice includ:

- Greață

- Durere în partea dreaptă superioară a abdomenului

- Urină închisă la culoare

- Icter (îngălbenirea pielii)

- Pierderea apetitului
În unele cazuri, leziunile hepatice nu prezintă simptome vizibile până când nu devin avansate.

Este important să ții evidența tuturor medicamentelor și suplimentelor pe care le iei și să informezi medicii despre toate produsele consumate. Suplimentele și medicamentele care se pot cumpăra fără prescripție medicală (OTC) pot uneori să aibă ingrediente comune, crescând riscul de stres asupra ficatului.

De exemplu, multe medicamente pentru răceală conțin paracetamol, iar combinarea acestuia cu paracetamolul luat pentru dureri de artrită poate suprasolicita ficatul.

Suplimentele nu sunt aprobate de FDA

Spre deosebire de medicamentele prescrise și cele OTC, suplimentele nu sunt reglementate de Administrația Alimentelor și Medicamentelor (FDA) pentru siguranță înainte de a ajunge pe piață. Aceasta înseamnă că unele suplimente pot să nu conțină ingredientele pe care le afirmă sau pot include ingrediente nedescrise.

Un articol din JAMA Network Open din 2023 a constatat că 89% din cele 57 de suplimente analizate nu au listat corect toate ingredientele produsului.