Asta îți schimbă totul în sănătatea intestinului. Reface flora intestinală

Un nou studiu publicat în Nature arată că alimentația sănătoasă reface flora intestinală mai eficient decât metodele invazive. Trilioane de microbi trăiesc în corpul uman, formând o comunitate diversă care sprijină digestia, întărește sistemul imunitar și protejează împotriva agenților patogeni. Când această comunitate este afectată - din cauza bolilor inflamatorii intestinale, a administrării de antibiotice sau a transplanturilor de măduvă osoasă - refacerea ei devine esențială pentru sănătate.

Potrivit unui studiu recent publicat în revista Nature, cea mai simplă și eficientă metodă de refacere a microbiomului intestinal nu presupune proceduri medicale sofisticate, ci o revenire la o alimentație echilibrată.

"Se pune un accent tot mai mare pe tratamente precum transplantul de microbiotă fecală, dar studiul nostru arată că acestea nu vor avea succes fără o dietă sănătoasă. De fapt, o alimentație corectă le depășește în eficiență", afirmă Joy Bergelson, vicepreședinte executiv în cadrul Diviziei de Științe ale Vieții a Fundației Simons.

O concluzie simplă din știință de bază

Cercetarea a fost realizată de un consorțiu de oameni de știință de la Universitatea din Chicago, Laboratorul Național Argonne și Universitatea Chineză din Hong Kong. Coordonatorii au fost Eugene Chang, profesor la Universitatea din Chicago, și Joy Bergelson.

"Acest studiu este un exemplu excelent de descoperire clinică derivată din știință fundamental. Identifică o modalitate naturală de refacere a microbiomului - una sigură, ușoară și rapidă", spune Chang.

Dieta occidentală, inamic tăcut

Ideea studiului i-a venit cercetătoarei Megan Kennedy, prima autoare a lucrării, care studia recuperarea microbiomului după tratamente cu antibiotice. A observat că un element important lipsea din ecuație: influența dietei asupra procesului de vindecare.

Echipa a hrănit șoareci de laborator fie cu o dietă tipic occidentală (bogată în grăsimi și săracă în fibre), fie cu una echilibrată, apoi le-a eliminat complet microbiomul cu antibiotice. Rezultatele au fost clare:

"La șoarecii cu dietă sănătoasă, microbiomul s-a refăcut aproape complet într-o săptămână. În schimb, la cei cu dietă occidentală, flora intestinală a rămas practic distrusă - doar o singură specie bacteriană a supraviețuit și a dominat timp de săptămâni", explică Kennedy.

De ce nu funcționează transplanturile pe o alimentație nesănătoasă

În etapa următoare, cercetătorii au verificat dacă o dietă dezechilibrată afectează și eficiența transplantului de microbiotă fecală (FMT). Și de data aceasta, rezultatele au fost dezamăgitoare pentru susținătorii FMT:

"Pe o dietă sănătoasă, transplantul funcționează. Dar pe o dietă nesănătoasă, nu se observă aproape nicio recuperare", spune Kennedy.

"Transplanturile fecale au rezultate inconstante: uneori funcționează, alteori nu. Poate tocmai pentru că ignorăm importanța alimentației", completează Chang.

O apărare fragilă în fața agenților patogeni

O altă parte a studiului a vizat apărarea împotriva agenților patogeni oportuniști, precum salmonella. Cercetătorii au infectat șoarecii cu salmonella la două săptămâni după eliminarea microbiomului.

"Șoarecii cu dietă occidentală s-au îmbolnăvit grav. Au pierdut în greutate și au avut diaree severă. Două săptămâni par puține, dar echivalează cu luni întregi la oameni. Microbiomul rămâne vulnerabil un timp îndelungat",  avertizează Kennedy.

Asta îți schimbă totul în sănătatea intestinului. Reface flora intestinală - FOTO: Freepik@vinkf

Lecții din ecologie: ce înseamnă refacerea unei comunități

Pe lângă relevanța clinică, studiul oferă și perspective ecologice importante. Principiile care guvernează refacerea unei păduri după un incendiu pot fi aplicate și la scară microscopică, în ecosistemul intestinal.

"După un incendiu sau o furtună, ce caracteristici ajută la refacerea unui sistem? Cum le putem gestiona pentru a fi mai reziliente?. Antibioticele nu sunt o erupție vulcanică, dar multe din principiile ecologice se aplică și aici", se întreabă Bergelson.

Alimentația, prima linie de apărare

Mesajul studiului este simplu: dacă vrei să-ți refaci sănătatea intestinală - după antibiotice, boli sau stres - nu căuta soluții complicate. Începe cu farfuria: optează pentru fibre, legume verzi și cereale integrale.