Combinația dintre stres și cinele nocturne distruge flora intestinală. De ce ora mesei contează la fel de mult ca ceea ce mănânci.
Două obiceiuri comune ne distrug intestinul. Provoacă daune severe.
Obiceiul de a mânca la ore târzii, combinat cu un nivel de stres ridicat sau cronic, poate provoca daune severe sistemului gastrointestinal. Aceasta este concluzia principală a unui nou studiu ce urmează să fie prezentat în cadrul evenimentului Digestive Disease Week (DDW) 2026.
Cercetarea subliniază că nu doar calitatea alimentelor contează, ci și momentul în care alegem să le consumăm, în special atunci când organismul se află sub presiune psihologică.
Dr. Harika Dadigiri, medic rezident la New York Medical College și autor principal al studiului, explică mecanismul prin care aceste două elemente interacționează negativ.
"Nu contează doar ce mănânci, ci și când mănânci. În timp ce stresul singur degradează funcția intestinală, combinația dintre o încărcătură alostatică ridicată și mâncatul târziu în noapte creează o "lovitură dublă". Aceasta este asociată cu disfuncții intestinale pronunțate și disbioză (dezechilibrul florei microbiene)", afirmă dr. Dadigiri, potrivit Medscape.
Deși impactul stresului cronic și al tulburărilor de somn asupra sistemului digestiv este deja cunoscut, acest studiu aduce dovezi noi despre modul în care sincronizarea meselor agravează situația.
Cercetarea s-a desfășurat în două faze, pe un eșantion total de peste 15.000 de participanți. În prima etapă, specialiștii au analizat legătura dintre stresul fiziologic cronic (măsurat prin biomarkeri cardiovasculari și metabolici) și consumul a peste 25% din caloriile zilnice după ora 21:00.
Datele au arătat cifre alarmante pentru cei care combină cele două obiceiuri nocive:
Un aspect esențial al studiului este faptul că mâncatul la ore târzii, de unul singur, nu pare să distrugă flora intestinală dacă nivelul de stres este sub control.
"Oamenii care doar au mâncat târziu nu au prezentat probleme intestinale mai mari față de cei care nu au făcut-o. Acest lucru dovedește că mâncatul nocturn nu este un factor de risc de sine stătător. Combinația este adevăratul pericol", a subliniat dr. Dadigiri.
Analizele genetice au confirmat că subiecții din grupul de risc (stres ridicat + dietă defazată) au o diversitate mult mai scăzută a bacteriilor intestinale benefice.
Deși rezultatele oferă dovezi clare despre existența unei "axe crononutriție-stres", experții îndeamnă la prudență. Deoarece studiul este unul observațional, nu se pot stabili încă praguri orare stricte sau recomandări clinice definitive.
Dr. Loren Laine, profesor la Yale School of Medicine, consideră că aceste descoperiri sunt extrem de interesante pentru publicul larg, dar necesită cercetări suplimentare.
"Consider aceste idei ca fiind interesante și generatoare de ipoteze, dar nu aș spune că rezultatele acestui studiu observațional ar trebui să determine clinicienii să își schimbe practica în acest moment", a declarat dr. Laine pentru Medscape Medical News.
Pentru viitor, dr. Dadigiri recomandă intervenții care să vizeze simultan managementul stresului și optimizarea programului de masă pentru a proteja sănătatea pe termen lung a intestinului.
