Beneficiile castraveților pentru sănătate:
1. Remediul împotriva mahmurelii. Castraveții sunt o sursă valoroasă de zahăr, vitamina B și electroliți. Mâncați câteva felii înainte de culcare după o noapte în care ați băut, și s-ar putea să vă treziți fără dureri de cap.
2. Cura pentru respirația urât mirositoare. Pur și simplu așezați o felie de castravete pe cerul gurii, țineți-o acolo 30 de secunde, apoi mestecați și înghițiți. Verificați aceste alte cure de respirație urât mirositoare.
3. Calmează ochii obosiți. Deoarece castraveții conțin 90% apă, pot ajuta la ameliorarea umflăturii ochilor.
4. Vitaminizant. Castraveții conțin toate aceste vitamine și minerale: vitaminele B1, B2, B3, B5, B6, acid folic, vitamina C, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu și zinc.
Castraveții sunt de fapt un fruct, nu o legumă. Se dezvoltă din floarea de castravete și conține semințe
Originar din India, castraveții se credeau cândva otrăviți.
Se crede că sintagma „răcoros ca un castravete” provine din faptul că pe vreme caldă, interiorul unui castravete rămâne mai rece decât aerul.
