Controale în industria alimentară: fabrici de pâine și morărit, amendate

Amenzi de peste 500.000 de lei a aplicat ANSVSA unor firme care produc pâine și produse de morărit și patiserie ori produse alimentare, băuturi.
Direcţiile sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor din ţară au aplicat, în luna decembrie, 117 amenzi, în valoare totală de 530.400 de lei, după ce au efectuat 8.946 de controale la unităţile din industria agroalimentară non-animală, după cum informează Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA).
Inspectorii sanitari-veterinari au verificat activitatea firmelor care activează în fabricarea produselor de morărit, a pâinii şi produselor de patiserie, a altor produse alimentare, a băuturilor răcoritoare şi alcoolice, precum şi unităţi de depozitare - alimentare, seminţe, legume fructe, citează agerpres.ro.
Controalele au vizat aspecte privind calitatea spaţiilor în care produsele alimentare sunt manipulate şi prelucrate, precum şi cele de depozitare a materiilor prime şi produselor finite, controlul dăunătorilor, evidenţa documentelor şi a informaţiilor privind sistemul HACCP, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţii.
În cadrul controalelor în unităţile din industria agroalimentară s-au prelevat probe conform procedurilor şi Programului de supraveghere şi control, urmărindu-se prezenţa şi încadrarea în valorile maxime admise a pesticidelor, contaminanţilor, aditivilor şi substanţelor interzise. De asemenea, s-au efectuat teste de sanitaţie necesare analizei gradului de igienă, probele fiind transmise spre analiză laboratoarelor arondate.
-
De ce amețesc fără să amețesc, de fapt?14.09.2025, 20:36
-
-
-
-
De ce să îți pui ghimbir în cafea. 5 beneficii neștiute pentru sănătate
Doar 5 minute pe zi! Tehnica simplă care îți poate reseta creierul
Trucul simplu pentru a avea călcâie fine. Dermatologii confirmă
Cât timp puteți sta într-un picior? Acest test simplu este cel mai clar indicator al îmbătrânirii fizice
7 remedii naturiste pentru arsuri solare: calmează pielea rapid
Motivul uimitor pentru care NU ar trebui să speli hainele la 40 de grade
De ce nu ar trebui să speli hainele la 40 de grade.
Aspartam: otrava dulce din "zero zahăr". Ce se întâmplă atunci când îl consumi și cum declanșează cancerul
"Singurul meu regret în viață este că nu am băut destulă șampanie". Șampania poate reduce riscul de stop cardiac brusc
4 măsuri esențiale care îți pot salva viața pe timp de caniculă. Dr. Ciuhodaru, explicații
5 motive să NU mai stai cu laptopul pe picioare. Numărul 2 te va uimi
Noua sare recomandată de OMS: de ce ar putea salva milioane de vieți
De ce nu trebuie să ții niciodată paharul de vin de cupă
Află de ce nu este recomandat să ții paharul de vin de cupă.
Foaia de dafin, soluția ieftină care elimină mirosurile neplăcute din casă peste noapte
Andreea Mantea, infecție la măsea: "Tremur de durere. Iau foarte multe pastile". De ce nu e bine să stai cu măseaua umflată
Andreea Mantea are probleme cu o măsea. De ce nu e bine să stai cu măseaua umflată și ce trebuie să faci?
Îmbrăcămintea pe care nu trebuie să o speli cu apă fierbinte. Se distruge țesătura
Câte grade trebuie să ai în cameră noaptea. De asta ai insomnii și te trezești obosit. Vlad Ciurea: Scade concentrația de oxigen
Când trebuie adăugat pătrunjelul în mâncare. Greșeala pe care o faci când gătești
De ce ar trebui să renunți la sandale când zbori. Detalii surprinzătoare despre siguranța în avion
Șterge oglinda cu hârtie de ziar și oțet. De ce să nu mai folosești lavete
Orele la care trebuie să bei cafeaua. Când e momentul să te oprești
Aceasta este ora exactă la care trebuie să îți bei cafeaua.