Roseburia inulinivorans a fost asociată cu forța musculară la oameni și a crescut cu aproximativ 30% forța de prindere la șoareci.
O bacterie intestinală care folosește fibrele fermentabile a fost asociată cu o forță musculară mai bună la oameni. Administrată șoarecilor, Roseburia inulinivorans a crescut forța de prindere cu aproximativ 30%. Rezultatul nu demonstrează încă un efect similar la oameni.
Microbiomul intestinal ar putea influența nu doar digestia și imunitatea, ci și funcționarea mușchilor. Cercetătorii au identificat o specie bacteriană asociată cu o forță fizică mai mare și au testat-o ulterior pe animale.
Studiul a urmărit bacteria Roseburia inulinivorans, care poate fermenta inulina și alte fibre ajunse în colon.
Prima etapă a inclus 123 de adulți din Spania: 90 de persoane cu vârste între 18 și 25 de ani și 33 de adulți între 65 și 71 de ani.
Participanții au efectuat teste de forță, inclusiv măsurarea prizei mâinii cu un dinamometru, exerciții pentru membrele inferioare și împins din culcat. Cercetătorii au analizat apoi microbiomul intestinal prin secvențiere genetică.
Prezența Roseburia inulinivorans a fost asociată cu o forță musculară mai bună. Această etapă nu putea însă stabili dacă bacteria contribuie la performanță sau dacă persoanele mai active și mai sănătoase au, pur și simplu, un microbiom diferit.
Pentru a testa un posibil efect direct, cercetătorii au administrat bacteria unor șoareci al căror microbiom fusese perturbat anterior cu antibiotice.
După colonizare, animalele au prezentat o creștere de aproximativ 30% a forței de prindere. Au fost identificate și modificări ale fibrelor musculare și ale unor procese implicate în producerea și utilizarea energiei.
Rezultatele au fost publicate în revista Gut.
Efectul a fost observat asupra funcției musculare, nu doar asupra dimensiunii mușchilor. Diferența este importantă deoarece, odată cu înaintarea în vârstă, forța poate scădea mai repede decât masa musculară.
Roseburia inulinivorans se dezvoltă folosind fibre fermentabile care nu sunt digerate complet în intestinul subțire. Inulina se găsește în alimente precum ceapa, usturoiul, prazul, sparanghelul, cicoarea și anghinarea.
O alimentație de tip mediteraneean, bogată în legume, fructe, leguminoase, cereale integrale și nuci, poate furniza substratul necesar mai multor bacterii producătoare de compuși benefici.
Totuși, studiul nu dovedește că dieta mediteraneeană crește automat această bacterie și nici că simpla administrare a inulinei mărește forța musculară.
Bacteria nu este un tratament disponibil împotriva sarcopeniei și nu ar trebui privită ca un înlocuitor pentru mișcare sau aportul adecvat de proteine.
La oameni sunt necesare studii clinice care să testeze dacă administrarea bacteriei este sigură, dacă aceasta colonizează intestinul și dacă produce o îmbunătățire măsurabilă a forței.
Până atunci, cele mai bine demonstrate măsuri pentru păstrarea funcției musculare rămân exercițiile de rezistență, activitatea fizică regulată, alimentația suficientă și tratarea deficitelor ori a bolilor care favorizează pierderea musculară.
