Cafeaua: care este cel mai sănătos mod de a o prepara

Despre beneficiile cafelei pentru sănătate s-a vorbit mult, însă puțini știu că este foarte important și modul de preparare, pentru ca aceste beneficii să fie...
Consumul de cafea este legat de multe beneficii pentru sănătate, legate de greutate, tensiune arterială sau un risc redus de diabet și boli cardiovasculare. Dar nu orice metodă de preparare este la fel de benefică.
Un studiu publicat online de Jurnalul European de Cardiologie Preventivă a constatat că filtrarea cafelei (de exemplu, cu un filtru de hârtie) a avut efecte benefice pentru sănătate , în special pentru persoane în vârstă.
Cercetătorii au analizat răspunsurile sondajului a peste 500.000 de consumatori de cafea, sănătoși, cu vârste cuprinse între 20 și 79 de ani, care au fost urmăriți timp de aproximativ 20 de ani.
Persoanele mai tinere de 60 de ani care au băut până la patru căni de cafea, în special cafea filtrată, au avut rate mai scăzute de boală arterială și deces.
Rata mai scăzută de deces la consumatorii de cafea filtrată a persistat la persoanele cu vârsta de 60 de ani sau mai mult, dar s-a pierdut persoanele care au băut cinci sau mai multe căni pe zi.
Studiul este observațional și nu demonstrează că cafeaua filtrată este mai sănătoasă decât cafeaua nefiltrată, dar are sens. Cafeaua nefiltrată conține diterpeni, compuși care pot crește colesterolul, iar cercetătorii spun că o ceașcă de cafea nefiltrată conține de 30 de ori mai mulți diterpeni decât o ceașcă de cafea filtrată.
Așadar, utilizați acel filtru de cafea, păstrați cafeaua la presou sau cafeaua turcească nefiltrată pentru ocazii rare și luați în considerare limitarea consumului de cafea la mai puțin de cinci căni pe zi, în medie.
-
-
-
Ce este pelicula albă de pe struguri30.08.2025, 10:22
-
Ce înseamnă când visezi moartea. Psihologii, explicații30.08.2025, 08:39
-
George Clooney, bolnav. Ce a pățit actorul înainte de premiera Jay Kelly29.08.2025, 22:43
-
-
-
-
-
Creștere îngrijorătoare a cazurilor COVID-19 în România25.08.2025, 22:31
Trucul care elimină energiile negative din casă. Curăță tot în 10 minute. Rezultatele sunt uimitoare
De ce ai senzația că te strânge pielea după ce ai stat în piscină sau în mare
De ce ai senzația că te strânge pielea după ce ai stat în piscină sau în mare.
De ce este important să îți hidratezi corect pielea iarna. Impactul aerului uscat și rece asupra sănătății pielii
Alimentele care îți protejează dinții. Întăresc smalțul
3 semne că ai fața îmbătrânită. Trucul simplu care șterge ridurile adânci. Greșeala pe care o faci zilnic
Acest obicei zilnic îți poate crește durata de viață cu 10 ani
Vrei să trăiești cu 10 ani mai mult? Iată secretul pe care puțini îl cunosc!
Cele mai frecvente probleme ale părului și cum pot fi gestionate
Părul este una dintre cele mai expresive trăsături ale noastre – ne definește stilul, personalitatea și starea de spirit.
Ochelarii de soare și sănătatea oculară: Mituri și adevăruri
Apa micelară - trebuie clătită sau nu? Adevărul dermatologilor. Ai folosit-o greșit până acum!
Dermatologii avertizează! Adevărul despre apa micelară. Trebuie clătită sau nu? Cum îți distrugi pielea fără să-ți dai seama.
5 soluții eficiente pentru a combate imperfecțiunile tenului
Soluția pe care trebuie să o aplici pe unghii înainte de a-ți face manichiura
De ce nu ar trebui să porți cerceii mereu. Riscurile la care te expui
Acestea sunt riscurile la care te expui dacă porți cerceii mereu.
Fă asta în fiecare dimineață! 8 obiceiuri care îți schimbă complet ziua
Uleiul esențial de portocală: 5 beneficii uimitoare. Calmează creierul, te întinerește și elimină bacteriile
Cu ce să nu te îmbraci când zbori cu avionul. Îți poate pune sănătatea în pericol
Cu ce să nu te îmbraci când zbori cu avionul. Îți poate pune sănătatea în pericol.
Ți se îngrășă părul rapid? Iată unde greșești cu rutina de spălare
Părul gras este una dintre cele mai comune probleme ale scalpului, afectând persoane de toate vârstele.
Ce este botulismul, "boala care paralizează nervii". Ce se poate întâmpla dacă vrei botox ieftin
Culoarea de păr pe care femeile mature ar trebui să o evite. Accentuează ridurile
Aceasta este culoarea de păr pe care femeile mature ar trebui să o evite. Accentuează ridurile și conferă un aspect obosit.
Ten luminos fără cremă: 5 obiceiuri care curăță pielea din interior
Află cele 5 obiceiuri dovedite științific care îți curăță pielea din interior și o ajută să strălucească natural.
Uscarea hainelor în casă îți distruge plămânii. Greșeala pe care o faci iarna. Asta șterge mucegaiul
De ce uscarea hainelor în interior vă poate pune sănătatea în pericol. Lucrul care reduce riscul de formare a mucegaiului.
De ce îți crapă călcâiele. Greșeala ASTA îți distruge tălpile. Crema banală pe care trebuie să o folosești
Otrava care ne afectează sistemul endocrin. Duce la boli grave, inclusiv cancer
Adevărul despre cât de des ar trebui să vă spălați părul. Un dermatolog rupe tăcerea: Faceți asta și o să vedeți rezultatul
Adevărul despre cât de des ar trebui să vă spălați părul. Cum trebuie întreținut între spălări.