De ce să pui bicarbonat de sodiu pe carne. Rezultatul te va uimi
Dacă ai cumpărat de la magazin o bucată de carne tare, ațoasă, greu de preparat, nu este cazul să o arunci.
Nu trebuie să arunci carnea tare, pentru că există o soluție simplă și la îndemână pentru a-i reda frăgezimea. Acoper-o cu bicarbonat de sodiu și las-o la frigider timp de 3-5 ore.
Spală bine carnea de bicarbonat înainte să o gătești. Carnea va fi extre de moale, încât ți se va topi în gură!
Înmuierea scurtă a cărnii în bicarbonat de sodiu crește pH-ul de pe suprafața cărnii, ceea ce face mai dificilă legarea excesivă a proteinelor, menținând carnea fragedă atunci când este gătită.
-
EXCLUSIV Un an nou început cu pace, nu cu grabă01.01.2026, 21:49
-
Semne că nu dormi suficient01.01.2026, 19:49
-
Cum se mănâncă mâncarea picantă. Chef Florin Dumitrescu, truc01.01.2026, 18:05
-
-
Ce trebuie să știi dacă te dai cu parfum. Lucrul grav care se poate întâmpla
Cât de des trebuie să speli prosoapele. Temperatura ideală la care trebuie spălate, de fapt. Nu este de 90°C
Adevărul despre cât de des ar trebui să vă spălați părul. Un dermatolog rupe tăcerea: Faceți asta și o să vedeți rezultatul
Adevărul despre cât de des ar trebui să vă spălați părul. Cum trebuie întreținut între spălări.
Greșelile banale care fac ridurile de pe frunte mai vizibile
Manichiura cu efect de aură, trendul spectaculos al acestei toamne
Nu arunca apa în care ai fiert castanele. Secretul pentru un păr sănătos și strălucitor
Ce ar trebui să știți despre deodorantul "pentru tot corpul". Adevărul despre acest deodorant nou apărut
Ce ar trebui să știți despre deodorantul "pentru tot corpul", conform experților. Este o soluție necesară sau o tendință de marketing?
Cum alegi culoarea ojei care să îți facă mâinile să arate mai tinere. Culoarea care nu te avantajează deloc
Cum alegi culoarea ojei care să îți facă mâinile să arate mai tinere. Culoarea care nu te avantajează deloc.
De ce transpirația nu miroase și cum apare mirosul corporal
Este bine să îți îndepărtezi părul facial? Ce spun medicii
Când este mai bine să faci duș? Există un răspuns clar
Când este bine să faci duș? Dimineața sau seara și ce importanță are, de fapt, momentul zilei la care te speli.
Alimentele care îți protejează dinții. Întăresc smalțul
Rutina 3-în-1. Ce produse multitasking schimbă radical îngrijirea tenului
Timpul este o resursă prețioasă, iar, într-o lume tot mai agitată, produsele multitasking au devenit esențiale pentru cei care vor eficiență fără compromisuri.
Substanțele din cosmetice și unghiile false pot declanșa probleme grave de sănătate
Bătrânețea nu e boală, nu e rușine! Ce înseamnă, de fapt? 7 adevăruri pe care nu le spune nimeni
Cât de des ar trebui să te speli pe față? Dermatologii dezvăluie greșeala pe care o facem
Părul cărunt poate fi inversat în 2 săptămâni. Trucul banal care te poate scăpa de părul alb
Apa micelară - trebuie clătită sau nu? Adevărul dermatologilor. Ai folosit-o greșit până acum!
Dermatologii avertizează! Adevărul despre apa micelară. Trebuie clătită sau nu? Cum îți distrugi pielea fără să-ți dai seama.
Cum te ajută merele să ștergi ridurile: 4 efecte uimitoare pentru piele
Cum să scapi de praf pentru totdeauna! Trucul pe care menajerele îl țin secret
Menajerele țin secret acest truc. Scapă de praf pentru totdeauna cu o metodă simplă pe care puțini o știu.
Manichiura soap nails, tendința care domină în 2025. Îți va face mâinile să strălucească
Cade părul de la stres? Adevărul științific pe care nu l-a spus nimeni. Ce se întâmplă, de fapt, în corp
Cum să speli corect lenjeria intimă. Ghidul complet pentru o îngrijire adecvată
Cum speli corect lenjeria intimă. Detaliile pe care trebuie să le știi.
