Gălbenuș de ou: ce beneficii neașteptate are pentru sănătate

Când vine vorba de mâncare, ni se spune adesea ce să mâncăm și ce să nu mâncăm. Fie că este vorba de consumul de alimente după ora 22.00, de consumul de fructe seara sau de gălbenușurile de ou....
Ouăle sunt o sursă excelentă de proteine și alți nutrienți. La fel ca albușul, gălbenușul are și niște nutrienți esențiali. Proteina din ou este foarte biodisponibilă, iar atât albușul, cât și gălbenușul ajută la susținerea dezvoltării musculare.
Iată câteva beneficii pentru sănătate ale gălbenușului de ou pe care ar trebui să le cunoașteți.
Se crede că gălbenușul de ou este dăunător pentru inimă, dar dacă este consumat cu moderație, nu va afectază inima. Experții spun că colesterolul rău se datorează conținutului de grăsimi saturate care este disponibil în diverse alte alimente. După cum știm că orice exces nu este bun pentru organism, așa că ar trebui să evitați să îl mâncați în exces.
Gălbenușurile de ou sunt cea mai concentrată sursă de colină - o componentă importantă a acetilcolinei - unul dintre neurotransmițătorii cheie ai creierului. În timpul sarcinii și alăptării, un aport adecvat de colină este important, deoarece colina este esențială pentru dezvoltarea normală a creierului.
În afară de aceasta, gălbenușul de ou conține vitaminele A, D, E și K și grăsimi esențiale omega-3. Gălbenușurile de ou sunt, de asemenea, bogate în folați și vitamina B12.
Gălbenușurile de ou conțin antioxidanții luteina și zeaxantina, care ajuta la protejarea ochilor de pierderea vederii cauzată de vârstă.
Pe lângă asta, dar gălbenușurile de ou au triptofan, tirozină și aminoacizi care ajută la prevenirea bolilor de inimă. Prin urmare, este indicat să consumați gălbenușuri cu moderație. Cu toate acestea, persoanele cu colesterol și alte afecțiuni ar trebui să consulte medicul înainte de a-l consuma.
-
-
-
-
-
De ce îți pocnește maxilarul? Cauze, semne și ce poți face imediat13.10.2025, 19:18
Alimentul banal care șterge ridurile. E elixirul anti-ageing și reface structurile pielii
Vrei o piele luminoasă, elastică și cu mai puține riduri? Începe cu farfuria! Alimentele care reduc ridurile.
Ce spune mersul tău despre cum îmbătrânești. Mersul pe jos: cheia unei bătrâneți bune
Articolul de îngrijire plin de pesticide și produse cancerigene. Experții, îngrijorați
Articolul de îngrijire plin de pesticide și produse cancerigene. Experții sunt îngrijorați.
Ce să pui în WC ca să miroasă frumos mereu. Ai ingredientul în bucătărie. Multe femei adoră acest truc
Ce se întâmplă dacă îți vopsești părul când ești la menstruație. Impactul hormonal asupra culorii părului
Ochelarii de soare și sănătatea oculară: Mituri și adevăruri
Ce ar trebui să știți despre deodorantul "pentru tot corpul". Adevărul despre acest deodorant nou apărut
Ce ar trebui să știți despre deodorantul "pentru tot corpul", conform experților. Este o soluție necesară sau o tendință de marketing?
Mănâncă asta zilnic și pielea ta va străluci! 5 alimente pline de colagen și niacinamide
Alimentele care îți protejează dinții. Întăresc smalțul
Un gram de Omega-3 pe zi poate încetini îmbătrânirea biologică
Un nou studiu arată că Omega-3 ar putea întârzia îmbătrânirea. Cum e posibil și ce au descoperit cercetătorii.
Cum funcționează, de fapt, spray-ul de bronzare. Ce trebuie să știi înainte de a-l aplica
Cum funcționează cu adevărat spray-ul de bronzare. Ce trebuie să știi înainte de a-l aplica.
Manichiura cu efect de aură, trendul spectaculos al acestei toamne
Cum să scapi de praf pentru totdeauna! Trucul pe care menajerele îl țin secret
Menajerele țin secret acest truc. Scapă de praf pentru totdeauna cu o metodă simplă pe care puțini o știu.
Uscarea hainelor în casă îți distruge plămânii. Greșeala pe care o faci iarna. Asta șterge mucegaiul
De ce uscarea hainelor în interior vă poate pune sănătatea în pericol. Lucrul care reduce riscul de formare a mucegaiului.
Cum alegi culoarea ojei care să îți facă mâinile să arate mai tinere. Culoarea care nu te avantajează deloc
Cum alegi culoarea ojei care să îți facă mâinile să arate mai tinere. Culoarea care nu te avantajează deloc.
Ten luminos fără cremă: 5 obiceiuri care curăță pielea din interior
Află cele 5 obiceiuri dovedite științific care îți curăță pielea din interior și o ajută să strălucească natural.
De ce să-ți pui coajă de banană pe față timp de 7 zile
Manichiura soap nails, tendința care domină în 2025. Îți va face mâinile să strălucească
Epilare IPL acasă: cum funcționează, pentru cine e eficientă și ce riscuri implică
De ce nu ar trebui să porți cerceii mereu. Riscurile la care te expui
Acestea sunt riscurile la care te expui dacă porți cerceii mereu.
De ce să îți pui orez cald pe mâini. Trucul genial pe care îl vei iubi. Rezultatele apar imediat
Secretul unor mâini catifelate. Ingredientul banal din bucătărie care îți transformă mâinile în doar câteva minute.
Ce să nu faci înainte de a merge la piscină sau la mare. Avertismentul unui medic dermatolog
Ce să nu faci înainte de a merge la piscină sau la mare. Avertismentul unui medic dermatolog.