Nimic nu este mai liniștitor decât o ceașcă de ceai, dar următoarele ierburi adaugă un beneficiu suplimentar pentru sănătate. Iată lista cu ieburi din care se fac ceaiuri...
Există multe plante curative pe piață (și în grădina dvs.) care pot fi transformate în ceaiuri vindecătoare. Pe următoarele, însă, s-ar putea să nu le știți:
MURĂ (frunze) - remediu pentru diaree.
BURDOCK – BRUSTURE (plantă, rădăcini, semințe) - proprietăți antioxidante, antibacteriene și antifungice acționează pentru prevenirea cancerului, purifică sângele, restabilește funcția vezicii biliare și a ficatului, îmbunătățește funcția digestivă și imună, ajută la reducerea simptomelor menopauzei și a gută.
CATNIP – CĂTUȘNICĂ – MENTA PISICII (frunze) - ameliorează stresul și colicile. Ajută la digestie și somn.
MUȘEȚELUL (flori, plante) - tonic nervos, ameliorează stresul, anxietatea și indigestia, stimulează apetitul, ajută somnul și ușurează durerile de cap. Nu consumați dacă sunteți alergic la ambrozie.
SCORȚIȘOARĂ (scoarță) - ajută la reglarea zahărului din sânge pentru a evita diabetul. Îmbunătățește digestia, stimulează metabolismul pentru pierderea în greutate și ameliorează greața și diareea.
CUIȘOARE (muguri de flori) - ajută digestia și ameliorează durerile de dinți.
GHIMBIR (rădăcini) - curăță colonul și este util pentru tulburări intestinale, dureri de cap, bufeuri, greață, dureri musculare și vărsături.
HAMEI (flori) - Hameiul ajută la reducerea tensiunii și anxietății; cunoscut pentru a ajuta la insomnie (hameiul poate fi folosit și în combinație cu rădăcina de valeriană pentru un somn mai odihnitor). Ceaiul este amar, deci poate doriți să folosiți îndulcitor.
ROINIȚĂ (LEMON BALM, frunze, tulpini) - calmează, ameliorează tensiunea, ridică spiritele, ușurează durerile de cap, indigestia și greața și ajută la scăderea tensiunii arteriale.
ROZMARIN (frunze) - ajută la relaxarea congestiei toracice, facilitând tusea flegmei, calmează durerile de gât.
SALVIE (frunze) - un ajutor digestiv excelent, poate reduce colesterolul, calmează bufeurile și alte simptome ale menopauzei.
Instrucțiuni: Pentru a face o ceașcă de ceai de plante, folosiți 1-2 lingurițe de frunze proaspete sau 1 linguriță din cele uscate. Se pun într-o cană și se toarnă apă fierbinte peste ele. Se acoperă și se lasă la infuzat 5 - 6 minute. Îndepărtați apoi frunzele și savurați-l simplu sau cu lămâie și miere.
Este ceva nemaipomenit să începi ziua cu o cană de cafea bună. Dar iată de ce să pui puțină lămâie în cafea.
Secretul pateului vegetal. Ingredientul cheie care îl face delicios. Rețeta e gata în 15 minute.
Alimentele fermentate sunt "super-eroii" care îți întăresc imunitatea și te feresc de virusuri.
Merită să renunți la zahăr? Uite ce se întâmplă în corpul tău când renunți la zahăr timp de 30 de zile. E uimitor! Ai face asta?
Deși mulți spun că ananasul este un bun aliment anti-balonare, nu este cel mai puternic aliment cu acest efect magic.
Turtele dulci sunt un desert clasic, care ne amintesc de sărbători, copilărie și momentele petrecute cu cei dragi.
Când pui sarea în tocănițe sau ciorbe - la mijlocul gătitului sau la început? Greșeala pe care o fac mulți.
Asta se întâmplă dacă congelezi fructele și legumele. Răspunsul medicilor te va pune pe gânduri.
Acest aliment sănătos reduce riscul apariției demenței. De altfel, previne și alte boli asociate cu îmbătrânirea.
