EXCLUSIV De ce nu putem mânca sănătos. Dr. Tudor Ciuhodaru: Unde vedeți produse de calitate și la un preț accesibil?

Otrava din farfurie, o campanie DC Medical: Medicii trag un semnal e alarmă legat de calitatea produselor pe care le consumăm zi de zi. De ce nici măcar produsele de la producători nu sunt sănătoase....
Există mai multe motive pentru care poate fi dificil să adoptăm și să menținem o alimentație sănătoasă în viața de zi cu zi. Uneori, produsele alimentare sănătoase sunt mai greu de găsit sau sunt mai scumpe decât alternativele procesate sau fast-food-ul. Acest lucru poate face ca o alimentație sănătoasă să fie inaccesibilă pentru anumite persoane sau familii cu bugete mai strânse.
Într-o lume în care ritmul vieții este tot mai alert, mulți oameni se confruntă cu lipsa de timp pentru a găti mese sănătoase acasă. În plus, alimentele procesate sau fast-food-ul sunt adesea mai ușor de procurat și consumat în grabă.
De ce nu putem mânca sănătos
Piață - FOTO: Freepik
Dr. Tudor Ciuhodaru, medic primar medicină de urgență, a explicat în exclusivitate pentru DC MEDICAL de ce nu putem mânca sănătos.
"Îi spunem omului să mănânce sănătos, dar unde vedeți produse de calitate și la un preț accesibil? E și problema prețului. Să nu mai vorbim de piețe. Să vedeți cum arată piețele din Iași. Zici că a trecut tsunami-ul.
Arată mai bine alea din Vaslui. Mai este sistemul european prin care este stimulat producătorul agricol, să îi dai subvenție, să producă hrană sănătoasă, să îi asiguri facilități de comercializare", a explicat dr. Tudor Ciuhodaru, medic primar medicină de urgență, în exclusivitate pentru DC MEDICAL.
50%+1 produse românești
Dr. Ciuhodaru a amintit și de o lege propusă în Parlamentul României, care ar fi avut scopul de a asigura că 50%+1 din rafturile de produse să fie ocupate cu alimente românești. Această măsură ar fi putut contribui la promovarea producătorilor locali și ar fi asigurat consumatorilor accesul la produse de calitate.
"Era o lege pe care am dat-o în Parlamentul României ca 50%+1 în raft să fie produse românești sau să faci piețe volante ca să ai garanția că producătorul real, nu speculantul, îți vinde marfă de calitate.
Vezi și: Ce boală se ascunde în spatele maniei controlului. Radu Leca: Are legătură cu nevoia de a fi vizibil
Pseudo-producătorul nici nu știi ce îți vinde, nu știi ce calitate are. Te trezești că ai "producători" cu cantități de legume cât toată Europa", a mai explicat dr. Tudor Ciuhodaru, în exclusivitate pentru DC MEDICAL.
În plus, în unele comunități sau zone, accesul la alimente proaspete și naturale poate fi limitat, iar opțiunile disponibile pot fi mai puțin sănătoase.
* DC Medical a lansat o nouă campanie intitulată Otrava din farfurie
-
-
De ce a murit Mihai Leu. Mesajul transmis de prof. dr. Irinel Popescu02.07.2025, 13:56
-
-
-
Brahiterapia, ce presupune. Dr. Beatrice Anghel: Dirijăm iradierea și o controlăm
Prevenția cancerului de col, sub semnul întrebării. Conf. univ. dr. Michael Schenker: A fost un adevărat șoc
Acces inegal la sănătate. Radu Gănescu: Zona rurală este foarte deficitară la serviciile medicale. Pacienții ajung târziu
Accesul inegal la servicii medicale pune în pericol sănătatea românilor și exercitarea democratică.
Semnul banal dat de cârcei. Nu-i mai ignora! Atenție la picioarele reci, furnicături, durere când mergi
Digitalizarea în sistemul medical, soluție pentru eficiență și accesibilitate. Cătălin Radu (Brisol Myers Squibb): Poate ajuta foarte mult. Control la distanță
Videocapsula digestivă, investigație modernă, dar cu indicații limitate. Dr. Răzvan Iacob: Trebuie administrată cu mult discernământ
Tratamentul oncologic, efecte negative. Ramona Schenker: Profund invalidante
Spitalele primesc mai mulți bani pentru salarii decât pentru tratamente. Conf. univ. dr. Horațiu Moldovan: Nu se încurajează munca
Telechirurgia de la proiect militar la revoluție medicală în era conectivității globale. Dr. Mugurel Bosînceanu: E necesară o întreagă echipă
Provocările diagnosticării oncologice în România. Prof. univ. dr. Ovidiu Pop: Stăm prost
Spitalele, evaluate de noi inspectori. Mesajul care poate duce la demiteri
Câte scaune pe zi e normal să ai? Primul semn că ești constipat
Terapia care regenerează celulele. Dr. Mihai Băican: E medicament
Medicina regenerativă revoluționează tratamentele moderne prin puterea oxigenului, de la vindecarea celulelor la reducerea inflamațiilor.
Prevenția, investiția esențială pentru viitorul sănătății în România. Iulian Trandafir: Este o chestiune de educare a oamenilor
De ce cancerul nu este considerat vindecat chiar și după ani de tratament. Dr. Beatrice Anghel: Vorbim de remisie
Lucrul nespus despre tratamentul post-AVC. Ioana Milea: Cum să accept la 26 de ani ideea de moarte?
Parteneriat real pentru sănătate. Cătălin Radu (Bristol Myers Squibb): Am adus milioane. Nu cerem cadouri, ci facilități fiscale
România, pe locul 1 la infecțiile care duc la cancer. Dr. Beatrice Anghel: Țară fruntașă
Cât de periculoși sunt polipii de pe colon. Dr. Gabriela Lamatic: Nu resimte durere
Listele de așteptare, barieră în accesul la tratamente. Levente Vass: Nu ar trebui să se întâmple
HPV, vaccinul care salvează vieți. Asociația Mame pentru Mame cere drepturi sporite pentru adolescenți. Ana Măiță: Previi 6 tipuri de cancere
Cum a reușit Andreea Mantea să scape de kilogramele nedorite
Testele genetice, rol în personalizarea tratamentului oncologic. Conf. dr. Viorica Rădoi: Facem plan de screening. Diagnostic precoce. Dr. Eduard Dănăilă: Sunt gratuite
Un simplu test îți poate dezvălui riscul de cancer cu ani înainte ca boala să apară. Se poate face gratuit.