Oul este un aliment foarte valoros din punct de vedere nutrițional, însă este foarte importat ca acestea să fie consumate proaspete. Iată câteva metode de a le verifica prospețimea.
Oul este un aliment foarte complex și valoros din punct de vedere nutrițional, fiind bogat în vitamine, inclusiv vitamina D, proteine și minerale. Este foarte important însă ca ouăle să fie consumate proaspete, motiv pentru care legislația impune producătorilor să inscripționeze data expirării pe ele.
Totuși, prospețimea ouălor pot fi testată mult mai simplu, unele metode nici nu necesită spargerea lor.
Iată câteva moduri în care poate fi testată prospețimea ouălor:
Apa rece
Prima metodă presupune doar introducerea ouălor într-un vas mai mare, cu apă rece. Ouăle care nu sunt proaspete se vor ridica, încet, din cauza bulelor de aer care s-au format în interior. Dacă oul plutește complet, înseamnă că este foarte vechi și nu ar mai trebui consumat. Ouăle proaspete vor rămâne așezate pe fundul vasului, în apă.
Agitarea
Un alt test este cel al agitării oului. La un ou proaspăt, atunci când îl vom agita sau scutura în mână, vom simți un minim de mișcare în interior. Dacă oul nu este proaspăt, vom simți mișcarea gălbenușului mai puternică, însoțită de un zgomot precum cel al apei agitate, mișcarea fiind ajutată de bulele de aer care s-au format în interior.
Luminarea în întuneric
Mai există o metodă neinvazivă care presupune folosirea unei surse de lumină (lanternă) într-o încăpere întunecată. Dacă luminăm un capăt al oului, în întuneric, ar trebui să putem vedea interiorul cojii oului luminat. Dacă nu poate fi văzută toată coaja, înseamnă că oul nu este proaspăt, iar acolo s-au format bule de aer.
Articolul de îngrijire plin de pesticide și produse cancerigene. Experții sunt îngrijorați.
De ce îți sare oja de pe unghii? Ce să faci pentru a oja să reziste mai mult timp.
Acestea sunt cele 12 motive pentru care ar trebui să faci un duș fierbinte
Această manichiură te va surprinde. Este foarte specială și sustenabilă. Schimbă tot ce știai despre tendințe.
Vrei să trăiești cu 10 ani mai mult? Iată secretul pe care puțini îl cunosc!
Mulți oameni abia acum descoperă că folosesc greșit deodorantul. Cum se aplică, de fapt, corect.
De ce ai senzația că te strânge pielea după ce ai stat în piscină sau în mare.
Cât de des ar trebui să îți speli lenjeria de pat pe timpul iernii. Temperatura la care trebuie spălate.
Părul este una dintre cele mai expresive trăsături ale noastre – ne definește stilul, personalitatea și starea de spirit.
Un nou studiu arată că Omega-3 ar putea întârzia îmbătrânirea. Cum e posibil și ce au descoperit cercetătorii.
Părul este mai mult decât un element de estetică – el poate reflecta starea generală de sănătate și bunăstare.
De ce uscarea hainelor în interior vă poate pune sănătatea în pericol. Lucrul care reduce riscul de formare a mucegaiului.
Dermatologii avertizează! Adevărul despre apa micelară. Trebuie clătită sau nu? Cum îți distrugi pielea fără să-ți dai seama.
Timpul este o resursă prețioasă, iar, într-o lume tot mai agitată, produsele multitasking au devenit esențiale pentru cei care vor eficiență fără compromisuri.
Părul gras este una dintre cele mai comune probleme ale scalpului, afectând persoane de toate vârstele.
Vrei o piele luminoasă, elastică și cu mai puține riduri? Începe cu farfuria! Alimentele care reduc ridurile.
