Schinduf. Planta tinereţii eterne
Schinduf (Trigonella foenum-graeceum) este o plantă originară de pe țărmurile estice ale Mediteranei. Numele de Trigonella este derivat din sensul grecesc vechi "triunghiular", care descrie cu exactitate corola...
Potrivit istoricilor, schinduful a fost folosit în diferite moduri, cum ar fi gătit, parfum și chiar ca un afrodisiac.
În afară de caracteristica triunghiulară a frunzelor, planta este cunoscută pentru aroma ei puternică și dulce, precum și pentru păstăile care produc 10-20 de semințe. Din aceste semințe se creează ceai de schinduf - o băutură cunoscută pentru potențialele proprietăți terapeutice.
Ce este ceaiul de schinduf?
În esență, ceaiul de schinduf se face prin fierberea semințelor plantei de schinduf, unde se află și cea mai mare parte a nutrienților. Vechii romani, de exemplu, le-au folosit pentru tratarea bolilor respiratorii, cum ar fi pneumonia.
Astăzi, o afinitate pentru ceaiul de schinduf există în întreaga lume. Cercetările au încercat să descopere ceea ce face ca această băutură să fie consideră elixirul tinereții eterne, iar rezultatele sunt cu siguranță impresionante.
Scăderea nivelului de colesterol
Saponinele găsite în schinduf s-a descoperit că ajută la scăderea nivelului total de colesterol, potrivit unui studiu publicat în revista medicală Steroids.
Gestionarea inflamației
Consumul de ceai de schinduf poate ajuta la o serie de boli inflamatorii, cum ar fi artrită și gută, datorită abundenței de antioxidanți găsiți în semințe. Într-un studiu înrudit, cercetătorii au observat aceste afirmații în extractele de schinduf când au efectuat un experiment la șobolani artritici.
Reglarea zahărului din sânge
Administrarea de ceai de schinduf s-a descoperit că ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge și reglementează producția de insulină în organism, așa cum se sugerează într-un studiu publicat în Nutrition Research.
Gestionarea greutății
Conform unui studiu realizat printre femeile supraponderale, ceaiul de schinduf este benefic la suprimarea apetitului.
-
De ce nutriționiștii recomandă rucola întreagă, nu doar frunzele26.02.2026, 21:06
-
De ce arderea salviei este mai mult decât un ritual spiritual26.02.2026, 20:04
-
Sarea iodată, aliatul discret al tiroidei. De ce este vitală26.02.2026, 19:15
-
-
Pericolul invizibil care îți distruge sănătatea în timp ce dormi26.02.2026, 17:21
Ceaiul de măceșe: secretul unui sistem imunitar puternic. Efectele măceșelor asupra inimii și zahărului din sânge
Măceșele, alături de gustul lor dulce-acrișor, sunt bogate în vitamine și antioxidanți, având numeroase beneficii pentru sănătate.
Cel mai sănătos suc pentru inimă. Până la de trei ori mai mulți antioxidanți decât ceaiul verde
Cel mai sănătos suc pentru inimă. Până la de trei ori mai mulți antioxidanți decât ceaiul verde.
Planta pe care o ai în grădină și nu știai că vindecă ficatul
Un ingredient simplu îți poate salva mintea și corpul după 60 de ani. Fructul recomandat de experții de la Harvard
Reduc inflamația, protejează creierul și încetinesc îmbătrânirea. Și tot ce trebuie e să mănânci asta zilnic.
Ceaiul medicament pentru gripă. Îți încălzește corpul, scoate toxinele și te calmează
Ceaiul minune care te încălzește iarna și te scapă de răceli. Medicii îl recomandă pentru imunitate și energie. Iată cum îl prepari.
Usturoiul pe stomacul gol: mit sau terapie adevărată? Adevărul surprinzător
Superalimente pe care trebuie să le mănânci în fiecare zi. Mâncăruri esențiale pentru energie și vitalitate
Șase fructe care surclasează portocala la conținutul de vitamina C
Șase fructe care surclasează portocala la conținutul de vitamina C.
Sucul de merișoare, aliat al arterelor. Le redă flexibilitatea și stimulează circulația sanguină
Ceaiul și ciocolata, efect asupra hipertensiunii arteriale
Ce efect are ceaiul asupra tensiunii arteriale. Detaliul pe care trebuie să îl știi.
Oregano, planta simplă care reduce stresul, întărește imunitatea și luptă cu infecțiile
Plante medicinale uitate, cu beneficii puternice pentru rinichi, sânge sau tuse
Tot ce trebuie să știi despre semințele de chia. 5 beneficii dacă le consumi zilnic
Folosite de mii de ani, semințele de chia continuă să impresioneze prin potențialul lor nutritiv și versatilitatea lor în alimentație.
6 ceaiuri care îți relaxează corpul și mintea înainte de culcare. Soluția naturală pentru insomnie
Un somn liniștit poate începe cu un simplu obicei de seară, bazat pe plante care te ajută să te relaxezi și să te eliberezi de stres.
Sardinele, superalimentul la conservă. Conținut ridicat de Omega-3
Peștele care conține o cantitate importantă de Omega-3. Susține sănătatea oaselor și a inimii.
Infecții urinare iarna: greșeala pe care o faci fără să-ți dai seama. Acest fruct te scapă de probleme
Buze crăpate: soluția care le repară în câteva minute. Ai ingredientul chiar în bucătărie
Leacurile bunicii revin: 5 remedii naturiste care chiar funcționează, confirmate de știință
5 plante medicinale care chiar funcționează (confirmate de știință).
Compusul natural care previne degradarea creierului. Îi oferă un scut protector
Acest compus natural previne degradarea creierului și îi oferă un scut protector.
Planta care poate reduce inflamația și proteja inima
Lapte auriu, băutura minune care combate stresul și insomnia. Te scapă de balonare. Rețeta asta e virală
Sucul răcoritor care accelerează arderea grăsimilor. Reduce glicemia, curăță intestinul și sprijină metabolismul
Sucul răcoritor care accelerează arderea grăsimilor. Reduce glicemia, curăță intestinul și sprijină metabolismul.
