Medic, despre cel mai popular pește: Vine cu toxine şi nici nu are prea mulţi nutrienţi
Un medic nutriționist a vorbit despre pericolul pentru sănătate pe care îl prezintă cel mai popular pește care se consumă în România.
Pangasiusul este ieftin și bun la gust, fiind unul dintre cei mai consumați pești din România.Totuși, medicul nutriționist Simona Carniciu atrage atenția că este extrem de toxic, fiind rezistent la poluare și, din acest motiv, el poate trăi în zone foarte poluate și murdare. "Peştii pot fi foarte toxici, dacă nu ştim cum să-i alegem şi, mai ales, în funcţie de condiţiile în care au fost crescuţi”, a spus ea la Antena 3.
„Pangasiusul, pe lângă faptul că nu are prea mulţi nutrienţi, dar este foarte comod de gătit, pentru că nu are oase, mai vine şi cu o cantitate suficient de mare de toxine. Motivul este acela că el trăieşte într-un mediu poluant şi este şi un peşte sanitar, deci clar se hrăneşte numai cu toxine", a mai spus ea.
În afară de pangasius, trebuie să fim atenţi la alţi peşti, cum sunt răpitorii mari precum somnul, rechinul, bibanul. "Dacă este mai mare de 0,5 kilograme, poate să acumuleze o cantitate mare de mercur", mai atenţionează nutriţionistul.
În schimb, peşti foarte sănătoşi sunt păstrăvul, merlucius, macroul, carasul. De asemenea, ea mai atrage atenția că trebuie gătiți sănătos şi să avem grijă să nu luăm bucăţi de kilograme foarte mari.
-
-
Ce se întâmplă cu adevărat când zdrobești un cățel de usturoi01.07.2026, 09:49
-
De ce ești predispus la cancer de colon înainte să te naști01.07.2026, 08:35
-
-
Culorile de ojă care îmbătrânesc mâinile. Ce să eviți
Otrava pe care o conțin rujurile. Ce trebuie să știi
Cum combini corect produsele de îngrijire, pentru un păr sănătos și revitalizat
Manichiura cu efect de aură, trendul spectaculos al acestei toamne
De ce se îngrașă părul. Produsele pe care le folosești greșit
Ce trebuie să știi dacă porți ruj vara. Cum îți protejezi și îți hidratezi buzele
Cum să nu arăți obosită chiar și după o noapte albă. Trucurile care îți „trezesc” fața instant
Hidratare vs. menținerea hidratării: confuzia care afectează milioane de oameni
De ce să-ți pui coajă de banană pe față timp de 7 zile
EXCLUSIV Decolorarea părului, între estetică și risc. Avertismentul dermatologilor
De ce să aplici crema de față pe tenul umed
Cu ce să nu te îmbraci când zbori cu avionul. Îți poate pune sănătatea în pericol
Cu ce să nu te îmbraci când zbori cu avionul. Îți poate pune sănătatea în pericol.
Remedii naturale pentru părul cărunt
Culorile de păr care te pun în pericol. Ce trebuie să știi despre vopseaua de păr
Extensiile de păr, riscuri uriașe
Ți se îngrășă părul rapid? Iată unde greșești cu rutina de spălare
Părul gras este una dintre cele mai comune probleme ale scalpului, afectând persoane de toate vârstele.
Măști coreene care fac minuni pentru tenul deshidratat
De ce ai senzația că te strânge pielea după ce ai stat în piscină sau în mare
De ce ai senzația că te strânge pielea după ce ai stat în piscină sau în mare.
