Turmenic, bun antiinflamator și antiseptic: 11 beneficii ale folosirii acestuia în bucătărie

Nenumărate studii despre turmenic reconfirmă proprietățile curative ale consumului acestei plante. O substanță din turmenic ar putea fi folosită împotriva...
O substanță din turmenic a atras atenția cercetătorilor pentru proprietățile sale și ar putea fi folosită în tratamentul împotriva cancerului. Curcumina, un polifenol extras din Curcuma longa – turmeric - , a atras atenția cercetătorilor pentru proprietățile sale biologice ca agent antioxidant, antiinflamator, antimicrobian și antiviral. Oamenii de știință încă analizează potențialul anticancer al acestui polifenol.
Cele mai semnificative studii au fost adunate în revista „Curcumina și cancerul" de către Antonio Giordano, doctor, fondator și director al organizației Sbarro Health Research, profesor de patologie anatomică la Universitatea din Siena, Italia. "În ultimul an, mulți oameni de știință au discutat despre beneficiile reale pentru sănătate ale turmenic, stimulând deseori dezbaterile foarte pasionale și, cu Giuseppina Tommonaro, în calitate de oameni de știință implicați în studii legate de compuși naturali și cancer, am dorit să explorăm cele mai recente descoperiri în acest sens", declară Antonio Giordano, potrivit news-medical.net.
Lucrarea a analizat studiile despre potențialul anticancer de curcumină împotriva celor mai răspândite tipuri de cancer și a descris mecanismele moleculare de acțiune. Studiul subliniază discuțiile despre biodisponibilitatea curcuminei și cele mai recente progrese în utilizarea sa clinică și noile forme de medicamente. Autorii lucrării susțin că, datorită efectelor sale asupra căilor de semnalizare diferite și a țintelor moleculare implicate în dezvoltarea mai multor tipuri de cancer, curcumina ar reprezenta un candidat promițător ca medicament anticancer eficient, singur sau în combinație cu alte tratamente. Studiul, AICI.
Proprietățile curative ale turmenicului sunt întărite de peste 6.000 de studii. Iată câteva dintre efectele sale miraculoase:
* antiinflamator - turmericul reduce efectiv inflamația mai bine decât ibuprofenul și aspirina, fără riscuri negative pentru sănătate; cercetările susțin eficiența turmericului pentru ameliorarea durerilor articulare și a inflamației asociate cu toate tipurile de artrită.
* bun pentru intestin - luat sub formă de supliment, curcuma susține vindecarea problemelor de stomac, a bolilor intestinale și a diferitelor probleme digestive.
* îmbunătățește funcția cognitivă - curcuma îmbunătățește funcția creierului, reduce „ceața creierului” și simptomele asociate cu Alzheimer și alte boli neurologice.
* îndepărtează durerea de cap - laptele de turmenic funcționează ca o aspirină naturală; conține antioxidanți și substanțe nutritive
* antidepresiv - studiile arată că turmericul ameliorează stresul, anxietatea și depresia; și uleiul de curcuma vă poate ajuta să vă relaxați și să reduceți stresul.
* pe placul ficatului - curăță și susține sănătatea ficatului nostru.
* remediu la răceală - stimulează funcția imunitară, potrivit farmersalmanac.com.
* scade riscul apariției hepatitei - protejează ficatul de atacul virusului prin creșterea imunității organismului.
* tuse - proprietățile antiseptice și astringente ale turmericului, combinate cu laptele, oferă rapid confort la cei ce au probleme respiratorii legate de tuse
* sânge - proprietățile turmericului ar purifica sângele, iar ale laptelui îmbunătățesc circulația sângelui
* somn - un pahar de lapte și turmenic băut o oră înainte de culcare ajută la un somn odihnitor prin reducerea stresului.
-
-
-
-
-
Apa infuzată cu afine, beneficii dovedite pentru sănătate29.08.2025, 15:43
-
-
-
-
-
Creștere îngrijorătoare a cazurilor COVID-19 în România25.08.2025, 22:31
Ce se întâmplă dacă îți vopsești părul când ești la menstruație. Impactul hormonal asupra culorii părului
Crema din coajă de portocală, remediu natural pentru îngrijirea pielii. Cum o prepari acasă din trei ingrediente
Această cremă îți șterge ridurile de pe ten. Oferă hidratare pielii, stimulează producția de colagen și îmbunățește textura pielii.
Cum combini corect produsele de îngrijire, pentru un păr sănătos și revitalizat
Riscurile ascunse ale produselor de îndepărtare a lacului de unghii. Ce trebuie să știi
De ce îți crapă călcâiele. Greșeala ASTA îți distruge tălpile. Crema banală pe care trebuie să o folosești
Un gram de Omega-3 pe zi poate încetini îmbătrânirea biologică
Un nou studiu arată că Omega-3 ar putea întârzia îmbătrânirea. Cum e posibil și ce au descoperit cercetătorii.
Ce trebuie să știi dacă te dai cu parfum. Lucrul grav care se poate întâmpla
Ce trebuie să știi dacă te dai cu parfum. Lucrul grav care se poate întâmpla.
Adevărul despre cât de des ar trebui să vă spălați părul. Un dermatolog rupe tăcerea: Faceți asta și o să vedeți rezultatul
Adevărul despre cât de des ar trebui să vă spălați părul. Cum trebuie întreținut între spălări.
Cade părul de la stres? Adevărul științific pe care nu l-a spus nimeni. Ce se întâmplă, de fapt, în corp
Ce nu ți-a spus nimeni despre genele false. Adevărul periculos din spatele frumuseții
Ce trebuie să știi dacă ai gene false. Răspunsul te va îngrozi.
5 pași simpli pentru prevenirea căderii părului și stimularea creșterii acestuia. Remedii care protejează scalpul și întăresc firul de păr
Căderea părului poate fi o problemă frustrantă, dar există soluții naturale și eficiente pentru a preveni acest fenomen.
Ten matur vs ten deshidratat: cum faci diferența și ce formule de îngrijire alegi
De ce ți se rup unghiile. 2 boli ascunse sub acest simptom. Vitamina care îți lipsește
De ce să nu te speli pe cap cu 2–3 zile înainte de vopsire. Sfaturi pentru o culoare perfectă și un scalp sănătos
Părul cărunt poate fi inversat în 2 săptămâni. Trucul banal care te poate scăpa de părul alb
Cum să-ți repari o unghie ruptă. Ai nevoie de un pliculeț de ceai
5 cadouri pe care să nu le faci niciodată. Unele aduc mare ghinion. Dacă ai cumpărat asta, faci o mare gafă
Ce este triunghiul morții de pe față. Zona care te poate ucide
Ce este botulismul, "boala care paralizează nervii". Ce se poate întâmpla dacă vrei botox ieftin
Obiectul din bucătărie care te scapă de celulită: Credeți-mă, rezultatele sunt foarte bune! Stimulează circulația
Bătrânețea nu e boală, nu e rușine! Ce înseamnă, de fapt? 7 adevăruri pe care nu le spune nimeni
De ce te mănâncă scalpul: 8 cauze surprinzătoare. Soluția care te scapă rapid de mâncărime
Secretul longevității: medicii au descoperit de ce japonezii trăiesc atât de mult
Acesta este secretul longevității. Cercetătorii au descoperit de ce japonezii trăiesc atât de mult.