Medicul nutriționist, Mihaela Bilic, a publicat pe pagina sa de Facebook informații despre apa cu arome: ce este aceasta, de fapt, și care sunt valorile...
Medicul nutriționist, Mihaela Bilic, a publicat pe pagina sa de Facebook informații despre apa cu arome: ce este aceasta, de fapt, și care sunt valorile nutriționale.
Într-o lume în care opțiunile pentru băuturi sunt nelimitate, apele aromatizate devin tot mai populare. Cu toate acestea, medicul Mihaela Bilic aduce o perspectivă importantă asupra acestor băuturi, împărtășind opinia sa pe pagina ei de Facebook.
Dr. Bilic subliniază definiția apei: un lichid vital, incolor, inodor și insipid. Apa este esențială pentru viață și, conform acestei definiții, orice lichid care se abate de la aceste caracteristici nu mai poate fi considerat apă.
”Apa cu arome e suc, nu apă!! Dacă ar fi să luăm o după definiție, apa este acest lichid vital fără de care viața nu ar exista. Și prin definiție este incoloră, inodoră și insipidă adică nu are culoare, miros și gust. Orice lichid care are adaos de zahăr, suc de fructe sau orice alt colorant nu mai este apă!Și la capitolul calorii lucrurile sunt foarte clare: apa este singurul element alimentar cu zero calorii, restul de lichide au aport caloric variabil de la 3-5 cal/100ml pentru ceai și cafea până la 45-60 cal/100ml pentru sucuri”, a explicat aceasta.
Unul dintre punctele principale ale dr. Mihaela Bilic se referă la conținutul caloric al băuturilor. Apa este singura băutură cu zero calorii. Pe de altă parte, majoritatea lichidelor, inclusiv apele aromatizate, conțin calorii variabile. Argumentul său este că aceste calorii, provenite în principal din zahăr, nu aduc satisfacție și nu sunt percepute de creier ca desert, făcându-le potențial dăunătoare în contextul gestionării greutății corporale.
Dr. Bilic subliniază, de asemenea, pericolul zahărului în exces și al altor îndulcitori. Indiferent de sursa îndulcitorului, aceste lichide încă aduc aport caloric, iar consumul lor în exces poate avea consecințe negative asupra sănătății noastre. Ea argumentează că, în ciuda diversității etichetelor și denumirilor comerciale, aceste băuturi cu adaos de zahăr sau îndulcitori nu ar trebui să fie considerate drept alternative sănătoase la apă.
”Putem să considerăm că apa în care am pus felii de castravete, de lămâie sau frunze de mentă este o apă aromatizată cu valoare calorică nesemnificativă. Există și în comerț diferite ape cu arome pe care însă nu trebuie să le numim apă, ci limonadă! Conținutul lor de zahăr este mai mic decât în sucuri (aprox 20cal/100ml), deci seamănă cu un ice tea (ceai rece). Nu vă lăsați păcăliți de etichetă și nu le consumați pe post de apă, indiferent dacă agentul de îndulcire folosit este zahărul, siropul de glucoză-fructoză, siropul de agave, de arțar sau mierea. Un pahar de astfel de băutură răcoritoare conține 2-3 lingurițe de zahăr, la fel ca și o limonadă făcută în casă. Și nu, nu există un zahăr mai sănătos decât altul! Caloriile din lichide nu produc satisfacție la nivelul creierului, nu sunt percepute ca desert”, a mai explicat dr. Mihaela Bilic, pe pagina sa de Facebook.
În încheierea postării sale, dr. Bilic oferă sfaturi practice. Ea sugerează alegerea apei aromatizate fără calorii sau adăugarea câtorva felii de fructe proaspete în apă pentru un plus de aromă. Aceste opțiuni nu doar că sunt sănătoase, dar și adaugă un element vizual atractiv, transformând băutura într-o experiență plăcută.
”Dacă aveți poftă de ceva dulce, mai bine 2-3 lingurițe de prăjitură, completate cu un pahar de apă. Iar dacă vreți o apă aromatizată alegeți varianta cu îndulcitori și fără calorii sau puneți câteva felii de fructe proaspete în apa naturală. E sănătos și arată și frumos!”, a încheiat medicul.
Cu numeroasele opțiuni de băuturi disponibile, este crucial să fim conștienți de ceea ce consumăm. Apele aromatizate, în ciuda aparențelor lor sănătoase, pot conține cantități semnificative de zahăr sau îndulcitori, iar aceștia pot avea un impact asupra sănătății noastre. Conștientizarea ingredientelor și a efectelor asupra organismului nostru ne poate ajuta să luăm decizii mai sănătoase și mai informate.
Vezi și: Cum îți dai seama că nu mai ești răcit. Dacă simptomele trec de 7 zile, consulați medicul
Prin cuvintele sale, dr. Mihaela Bilic ne reamintește că sănătatea noastră este în mâinile noastre și că fiecare alegere mică poate face o diferență semnificativă în calitatea vieții noastre.
Află de ce nu ar trebui să mai păstrezi roșiile în frigider. Uite cum să le depozitezi corect pentru a te bucura de aroma lor naturală.
