Solista Paula Seling, vegană de 3 ani, mănâncă sănătos și are grijă la siluetă. Atunci când îi este poftă de pește, vedeta prepară o salată de „icre vegetale“ din seminţe de...
Salată din seminţe de chia sau „icre” vegetale
Ingrediente:
50 g seminţe chia
180 lapte vegetal ( sau lapte de vaci)
1 ceapă mică
2 linguri de suc de lămâie
2-3 linguri de ulei de măsline sau de floarea soarelui
ulei de seminţe de in (opţional) care are un gust apropiat de peşte
sare după gust
Mod de preparare:
Seminţele de chia se înmoaie în lapte, se amestecă bine şi se las la umflat pentru circa 20 de minute. În compoziţie se toarnă ulei de măsline şi se amestecă bine şi uleiul de seminţe de in. Apoi adăugaţi sare după gust şi amestecaţi. Ultimul pas este să adăugaţi ceapa tocată mărunt şi sucul de lămâie. Serviţi cu toast sau pâine prăjită.
Citește și Clătite DIETETICE, cu puține calorii, dar super-pufoase. Rețeta fără zahăr te va cuceri
De ce această băutură japoneză a cucerit generația tânără. Iată cum o poți prepara corect și ce beneficii are pentru sănătate.
Pune o lămâie tăiată în dormitor înainte de culcare și vezi ce se întâmplă peste noapte. Rezultatul de va uimi!
Ți-au ieșit iar cartofii moi, lipicioși sau făcuți doar pe margini? Ține-i 10 minute în apă cu gheață și vezi diferența!
Când pui sarea în tocănițe sau ciorbe - la mijlocul gătitului sau la început? Greșeala pe care o fac mulți.
De ce cafeaua nu este întotdeauna cea mai bună alegere dimineața? Iată băutura de 100 de ori mai bună decât cafeaua.
Merită să renunți la zahăr? Uite ce se întâmplă în corpul tău când renunți la zahăr timp de 30 de zile. E uimitor! Ai face asta?
