Salata verde, un pericol. Epidemia de E. coli se extinde

Epidemia de E. coli se extinde și face noi victime. Până în prezent, 59 de persoane din 15 state au avut boală gastro-intestinală severă, în urma consumului de salată verde. Deși nu s-au...
FDA a cerut americanilor să oprească temporar consumul de salată romană, iar acum o fermă din California, implicată în recenta epidemie de E. coli la nivel național, a declarat că retrage salata și conpida de pe piață, după ce a fost descoperit că sedimentul dintr-un rezervor de lângă producția a fost pozitiv pentru E. coli O157: H7, chiar tulpina implicată în focar.
Anchetatorii federali de sănătate anunțaseră pe 13 decembrie că au identificat cel putin o fermă din California implicată în recenta epidemie de boala E. coli legata de salata de romană, că probabil sunt mai multe ferme din aceeași zonă sunt legate de focar.
,,Unul dintre probele testate de CDC a fost pozitiv pentru tulpina epidemiei prin amprentare genetică și a fost găsit în sedimentul unui rezervor de apă agricolă la o fermă care este deținută și operată de Adam Brothers Farming din Santa Barbara County. Alte ferme din zonă s-ar putea să fie implicate, astfel încât oamenii ar trebui să acorde o atenție deosebită în cazul în care salata lor este de la aceste ferme", a spus dr. Stephen Ostroff, consilier principal al comisarului FDA.
Din cauza acestui focar și a altora recente, salată romană vândută acum în Statele Unite are etichete care indică locul și data recoltării. Cele mai multe salate vândute în Statele Unite sunt sigure pentruconsum, susține FDA. Boala data de tulpina E. coli O157: H7 implicată în acest focar a fost uneori severă, conform MedicineNet.com, soldându-se cu 90 de spitalizări de la începutul epidemiei până acum.
,,Tulpina E. coli izolată în actualul focar de salată romană este, de asemenea, strâns legată de tulpina E. coli izolată într-o epidemie din 2017 legată de salată verde din Statele Unite și de salata romană din Canada", a remarcat Frank Yiannas, adjunctul comisarului FDA.
Dr. Robert Glatter, medic de urgență la Spitalul Lenox Hill din New York City, a precizat că simptomele infecției cu E. coli încep, în general, după aproximativ trei până la patru zile după consumarea salatei cu bacterii și pot include crampe abdominale, greață, vărsături și diaree apoasă sau cu sânge, febră.
-
-
Trosnitul genunchilor nu indică artrită precoce, arată un nou studiu03.09.2025, 10:02
-
-
-
Alertă epidemică globală. Virusul care se extinde din China către alte țări într-un ritm record
Rezistența antimicrobiană cu Campylobacter, alarmantă. Antibioticele și factorii socio-economici, factori determinanți
Această infecție extrem de răspândită devine din ce în ce mai greu de tratat.
Frigiderul, incubator pentru bacterii. Care este temperatura corectă la care trebuie setat
Frigiderul, incubator pentru bacterii. Care este temperatura corectă la care trebuie setat frigiderul.
Infecția netratată ce distruge inima după decenii. Asta e cauza valvulopatiei. Victor Costache: Acum sunt tratate mai serios
Cum scapă un virus din laborator și ce sunt laboratoarele BSL-4. Simin Aysel Florescu: Noi nu avem niciunul. Avem un BSL-3, dar pentru medicina veterinară
Cum poate scăpa un virus dintr-un laborator. Cât de îngrijorătoare este situația din Congo sau COVID a fost produs într-un laborator?
Creștere cu 21% a cazurilor de COVID-19 în România. 58 de noi infectări în ultima săptămână, inclusiv reinfectări
Eșecul aplicării strategiei de suprimare a COVID-19 în Marea Britanie. Implicații epidemiologice și lecții pentru viitoarele pandemii
Cea mai mare greșeală din timpul pandemiei de COVID. A dus la sute de mii de decese.
Impactul ascuns al pandemiei. COVID-19 și schimbările dramatice în mortalitate
Poliovirusul în apele uzate, identificat în cinci țări europene. Comunitățile nevaccinate, la risc
De câte ori trebuie, de fapt, să tragi apa la toaletă. Ce se întâmplă dacă faci asta
De câte ori trebuie, de fapt, să tragi apa la toaletă. Cum E.coli și stafilococul auriu îți pot pune viața în pericol.
Epidemia de rujeolă se extinde în SUA. Autoritățile sanitare, în alertă
Cea mai contagioasă boală din lume se extinde cu repeziciune. Autoritățile sanitare, în alertă
Febra denga şi chikungunya, în curând endemice în Europa. Ce arată un studiu nou
Virusul West Nile confirmat la doi pacienți din Timiș. Un caz grav la ATI
Infecția banală care poate declanșa boala Alzheimer. Macină creierul ani de zile
Această infecție banală macină creierul și poate duce la declanșarea bolii Alzheimer.
Un nou virus provoacă îngrijorare în rândul medicilor. Are potențial pandemic
Ce este hepatita B: simptome, tratament. Dacă nu este eliminată de organism în șase luni, se transformă în boală cronică
Ce este hepatita B și ce simptome apar. Dacă nu este eliminată de organism în termen de șase luni, boala poate evolua spre forma sa cronică.
O nouă pandemie ne amenință. Medicii, îngrijorați
O nouă pandemie, mai devastatoare decât cea de COVID, ne amenință. Medicii sunt îngrijorați.
Superbacteriile, în creștere. Diabetul contribuie la evoluția rezistenței la antibiotice
Tuse măgărească: ce este și de ce i se spune așa. E mai periculoasă decât crezi și are 3 etape
Ce este, de fapt, tusea măgărească și de ce i se spune așa? E mai gravă decât crezi și poate fi extrem de periculoasă.
Trei lucruri importante despre metapneumovirus (MPV). Tudor Ciuhodaru: Asta arată dovezile
Ce trebuie să știi despre metapneumovirus și cum te protejezi de el. Trei lucruri importante despre metapneumovirus (MPV), virusul care a stârnit panică mondială.
COVID 19, asociat cu riscul neurodegenerativ. Duce la modificări ale biomarkerilor cerebrali
COVID 19 are un impact dramatic asupra creierului. I-a distrus structurile neuronale și accentuează degradarea creierului.
Ruptura globulelor roșii, cauza blocajelor vasculare în COVID-19
COVID-19 distruge vasele de sânge în mod neașteptat. Pune viața în pericol.