Fructul cu beneficii pentru întreg organismul este bogat în vitamine, potasiu și antioxidanți. Află ce presupune procesul comercial de coacere.

Dovleacul, alimentul specific al toamnei, deține proprietăți nutritive cu beneficii multiple pentru sănătate.

Farfuria ideală, cu măsurătoarea la purtător, diferă de la o persoană la alta, în funcție de obiectivul fiecăruia: menținere sau scădere/creștere în greutate.

Regina Elisabeta a II-a are o dietă foarte sănătoasă, având în vedere că abia a împlinit vârsta de 96 de ani.   

”Dirty Dozen” a realizat topul celor mai curate fructe și legume. Raportul nu este menit să îi sperie pe consumatori.

”Dacă vrem să ne satisfacem anumite plăceri sau curiozități, putem să încercăm fructe de mare, fel de fel de lucruri pe care le mâncăm mult mai rar”, susține medicul Valentina Boantă, cu privire la introducerea produselor exotice în alimentație. 

Fibrele sunt necesare într-o dietă sănătoasă, acestea au un rol mecanic ce ajută foarte mult digestia.   

Hipertensiune. Pe 17 mai se marchează Ziua Mondială a Hipertensiunii. Organizația Mondială a Sănătății face câteva recomandări.

Potrivit unui studiu recent publicat în Franța, fructele și legumele congelate conțin mai multe substanțe chimice decât aceleași produse proaspete. Autorii au alcătuit și o listă cu acele fructe și legume congelate în care s-au depistat cele mai mari cantități de pesticide.

Fructele și legumele colorate, bogate în antioxidanți, exercită un efect protector asupra vederii. Un studiu derulat în Australia susține chiar că aceste alimente pot alunga riscul degenerescenței maculare legate de vârstă.