Uleiul de pește, posibil tratament pentru reducerea inflamației

Moleculele antiinflamatorii sunt numite mediatori specializați în soluționarea profesională (SPM) și au un efect puternic asupra globulelor albe, precum și controlul inflamației vaselor de sânge, notează Medical News Today.

Oamenii de știință știau deja că organismul produce SPM prin descompunerea acizilor grași esențiali, inclusiv a unor acizi grași omega-3. Cu toate acestea, relația dintre aportul de suplimente și nivelurile circulante ale SPM au rămas neclare.

Așadar, o echipă de cercetători de la William Harvey Research Institute de la Queen Mary University din Londra din Regatul Unit a propus să clarifice relația prin testarea efectului unui supliment de ulei de pește îmbogățit la 22 de voluntari sănătoși cu vârste între 19 și 37 de ani. .

Echipa a realizat studiul Cercetării Circulației ca un studiu dublu-orb, controlat cu placebo. Prin urmare, nici participanții, nici cei care le-au dat dozele și le-au monitorizat nu au știut cine a primit suplimente cu ulei de pește și cine a primit placebo.

"Am folosit moleculele ca biomarkeri pentru a arăta modul în care acizii grași omega-3 sunt folosiți de corpul nostru și pentru a determina dacă producția acestor molecule are un efect benefic asupra globulelor albe", spune autorul principal al studiului Jesmond Dalli, care este un profesor de farmacologie moleculară la Institutul William Harvey.

Echipa a realizat studiul Cercetării Circulației ca un studiu dublu-orb, controlat cu placebo. Prin urmare, nici participanții, nici cei care le-au dat dozele și le-au monitorizat nu au știut cine a primit suplimente cu ulei de pește și cine a primit placebo.

"Am folosit moleculele ca biomarkeri pentru a arăta modul în care acizii grași omega-3 sunt folosiți de corpul nostru și pentru a determina dacă producția acestor molecule are un efect benefic asupra globulelor albe", spune autorul principal al studiului Jesmond Dalli, care este un profesor de farmacologie moleculară la Institutul William Harvey.

Uleiul de pește îmbogățit a crescut markerii de sânge

Studiul a testat trei doze de supliment de ulei de pește îmbogățit împotriva placebo. Cercetătorii au luat probe de sânge ale participanților pentru a testa.

Fiecare participant a dat cinci probe pe parcursul a 24 de ore - la început și apoi 2, 4, 6 și 24 de ore după ce și-au luat doza de supliment sau placebo.

Cercetătorii au descoperit că administrarea suplimentului de ulei de pește îmbogățit a crescut nivelul de sânge al SPM-urilor. Rezultatele au arătat o creștere „dependentă de timp și de doză" a nivelului de sânge circulant al SPM.

Testele au relevat, de asemenea, că suplimentarea a dus la o creștere dependentă de doză a atacurilor celulor imune împotriva bacteriilor și la o scădere a activității celulare care favorizează coagularea sângelui.

Inflamarea este un răspuns de apărare din partea sistemului imunitar care este esențial pentru sănătate. Diversi factori pot declanșa răspunsul, inclusiv celule deteriorate, toxine și agenți patogeni, cum ar fi bacteriile.

Unele dintre celulele imune care sunt active în timpul inflamației pot, de asemenea, să deterioreze țesutul, de aceea este important, odată ce s-a terminat amenințarea, ca inflamația să se reducă pentru a permite vindecarea. Oprirea inflamației este cea în care agenții antiinflamatori, precum SPM-urile, au un rol.