EXCLUSIV Ce și cum trebuie să mâncăm în noaptea de Revelion. Anca Hâncu: Să fie o bucurie, nu un chin digestiv

Ce și cum trebuie să mâncăm în noaptea de Revelion. Preparatele culinare din această perioadă sunt grele pentru ficat. Iată cum trebuie să mâncăm în noaptea dintre...
În noaptea de Revelion, alegerea alimentelor și modul în care le combinăm pot influența confortul digestiv și sănătatea în general. Dr. Anca Hâncu, medic generalist, doctor în științe medicale și nutriționist, oferă sfaturi pentru o experiență culinară plăcută și ușor de digerat în noaptea dintre ani.
Se recomandă evitarea combinațiilor prea bogate caloric și a amestecului excesiv de grăsimi. Este indicat să evităm consumul simultan de alimente precum maioneză și carne foarte grasă în aceeași masă. Se sugerează realizarea de pauze între felurile de mâncare, de exemplu, după aperitive, se pot face activități precum dansul sau socializarea pentru a permite organismului să digere în mod eficient.
”Trebuie să ne ferim să facem combinații prea bogate caloric, combinații între mai multe tipuri de grăsimi, să nu mâncăm și maioneză și carne foarte grasă la aceeași masă. Trebuie să facem și pauze, adică după apertiv, ieșim, dansăm, povestim și să lăsăm cam două ore între felurile pe care le consumăm de Revelion.
De Revelion începem cu mici aperitive la care putem reduce din cantitatea de pâine și mai mult gustăm din fiecare, le combinăm cu diverse salate, după care vine un pește pe care nu e nevoie să îl mâncăm cu foarte multe garniture. Lăsăm tot o oră și jumătate – două.
Apoi, urmează o nouă masă, un curcan și putem renunța la sarmalele care mai vin și pe la 1:00 pentru că va fi mult mai greu să le digerăm. Apoi, mâncăm o prăjitură, o felie de tort și ne ajută foarte mult să ne menținem greutatea”, a explicat dr. Anca Hâncu, medic generalist, doctor în științe medicale, nutriționist și coordonator al Centrului de Medicina Stilului de viață, în exclusivitate la Pastila de Frumusețe de la DC MEDICAL și Spectacola.
Ce trebuie să facem în noaptea de Revelion
”Ce e bine de Revelion este să dansăm, să ne mișcăm, să fim activi, să bem apă, să ne hidratăm foarte mult în așa fel încât acestă sărbătoare să fie o bucurie și să nu fie un chin digestiv”, a explicat dr. Anca Hâncu, medic generalist, doctor în științe medicale, nutriționist și coordonator al Centrului de Medicina Stilului de viață, în exclusivitate la Pastila de Frumusețe de la DC MEDICAL și Spectacola.
Meniul propus promovează aperitive ușoare, salate, pește și curcan, cu o atenție specială acordată temporalității și aportului moderat de alimente. În plus, încurajează hidratarea constantă și activitatea fizică, subliniind importanța păstrării unui echilibru între bucuria festivităților și grijile pentru sănătate. Astfel, aceste recomandări contribuie la transformarea experienței culinare de Revelion într-un moment plăcut și sănătos.
Vezi mai multe în VIDEO:
-
-
-
Menopauza crește riscul de boli cardiovasculare26.08.2025, 20:56
-
Insula Iubirii și provocările relațiilor. Rolul ispitelor în cupluri26.08.2025, 20:26
-
Dieta mediteraneeană poate proteja creierul de Alzheimer26.08.2025, 18:54
Al patrulea transplant hepatic reușit la SANADOR. Dr. Dragoș Romanescu: Cel mai complex. Recuperare rapidă
Căldura și tulburările afective, subiectul săptămânii la DrPsy
Spitalele primesc mai mulți bani pentru salarii decât pentru tratamente. Conf. univ. dr. Horațiu Moldovan: Nu se încurajează munca
Spitalele, evaluate de noi inspectori. Mesajul care poate duce la demiteri
Bolile inflamatorii intestinale, tot mai frecvente. Dr. Răzvan Iacob: Extrem de important să le putem diagnostica corespunzător
HPV, vaccinul care salvează vieți. Asociația Mame pentru Mame cere drepturi sporite pentru adolescenți. Ana Măiță: Previi 6 tipuri de cancere
Cum a reușit Andreea Mantea să scape de kilogramele nedorite
Oxigenul: leac sau pericol? Cum devine, paradoxal, armă împotriva bolilor grave
Testul care îți arată dacă faci cancer. Prof. univ. dr. Ovidiu Pop: Cifre impresionante
Vârsta la care este indicată colonoscopia. Dr. Eliza Gangone (SANADOR): Chiar dacă NU ai simptome
Cum previi formarea pietrelor la rinichi cu un simplu obicei zilnic
Listele de așteptare, barieră în accesul la tratamente. Levente Vass: Nu ar trebui să se întâmple
Dermatita atopică NU e o formă de alergie. Dr. Alin Nicolescu: Provoacă astm sau rinită
Testele genetice, rol în personalizarea tratamentului oncologic. Conf. dr. Viorica Rădoi: Facem plan de screening. Diagnostic precoce. Dr. Eduard Dănăilă: Sunt gratuite
Un simplu test îți poate dezvălui riscul de cancer cu ani înainte ca boala să apară. Se poate face gratuit.
Cancerul care te condamnă la moarte. Dr. Amedeia Niță: România încă are cazuri avansate
Inovația farma în comunism. Cătălin Radu, Bristol Myers Squibb: Nu se încuraja diferența de opinii
Insula Iubirii și provocările relațiilor. Rolul ispitelor în cupluri
Pacienții, acces mai facil la tratament. Radu Gănescu: Să schimbăm paradigma
Bolile inflamatorii intestinale, afecțiuni sistemice cu impact digestiv, hepatic și cutanat. Dr. Răzvan Iacob: Inflamația digestivă să fie stăpânită
Prioritate la toaletă oriunde în țară. Cine are acest drept.