Sulforafanul, compusul din broccoli care previne diabetul. Ar putea fi potențial tratament pentru diabetul de tip 2
Acest aliment scade glicemia și previne diabetul. Acesta are potențialul de a scădea semnificativ nivelurile glicemiei rapide la persoanele cu risc crescut de a dezvolta...
Vezi și: Dieta care alimentează cancerul. E un trio periculos care duce la apariția cancerului
Un studiu recent a descoperit că sulforafanul, un compus prezent în germenii de broccoli, au redus semnificativ nivelul zahărului din sânge la persoanele cu prediabet.
Sulforafanul, posibilă soluție anti-diabetică
Cercetătorii de la Universitatea din Gothenburg au identificat anterior sulforafanul ca un compus potențial antidiabetic pentru diabetul de tip 2. Un studiu clinic din 2017 a arătat că participanții cu diabet au avut niveluri semnificativ mai scăzute ale zahărului din sânge după administrarea unor doze mari de sulforafan extras din germenii de broccoli.
În cel mai recent studiu, publicat în Nature Microbiology, profesorul Anders Rosengren și echipa sa s-au concentrat pe prediabet, o afecțiune care precede diabetul de tip 2 și se caracterizează prin creșterea treptată a nivelului zahărului din sânge din cauza unei producții insuficiente de insulină.
Metodologia studiului
Studiul a implicat 89 de persoane cu glicemie rapidă crescută, un indicator al prediabetului. Alți factori luați în considerare au inclus supraponderabilitatea sau obezitatea participanților, cu vârste între 35 și 75 de ani.
Participanții au fost distribuiți aleatoriu pentru a primi fie sulforafan, fie un placebo, pe o perioadă de 12 săptămâni. Nici participanții, nici cercetătorii nu au știut cine a primit ce tratament. Un total de 74 de participanți au finalizat toate etapele studiului.

Broccoli - FOTO: Freepik@vecstock
Sulforafanul, rezultate promițătoare
Rezultatele arată că participanții care au luat sulforafan au avut o reducere medie mai mare a glicemiei rapide decât cei care au primit placebo. Diferența între cele două grupuri a fost considerabilă.
O diferență și mai mare a fost observată în subgrupurile clinice. Grupa cu cea mai mare îmbunătățire după administrarea de sulforafan a avut semne timpurii de diabet legat de vârstă, un indice de masă corporală relativ scăzut în contextul studiului, rezistență scăzută la insulină, incidență scăzută a bolii ficatului gras și secreție scăzută de insulină.
Vezi și: Fierul din carnea roșie, factor declanșator al cancerului colorectal
Impact asupra florei intestinale
Cea de-a treia fază a studiului, realizată în colaborare cu profesorul Fredrik Bäckhed de la Universitatea din Gothenburg, a implicat studierea bacteriilor intestinale. S-a descoperit o bacterie intestinală capabilă să interacționeze cu sulforafanul, ceea ce ar putea duce la o eficiență îmbunătățită a compusului din broccoli.
În termeni de cifre, diferențele în glicemia rapidă au fost de 0,2 milimoli pe litru între toți participanții care au primit sulforafan comparativ cu grupul placebo, urmate de 0,4 în subgrupul clinic interesat și 0,7 în cazul celor care făceau parte atât din subgrupul clinic, cât și aveau bacteriile intestinale.
Prevalența prediabetului în Suedia este estimată la până la zece procente, fără o structură de tratament clară. În timp ce această afecțiune rămâne adesea nediagnosticată, depistarea timpurie crește șansele de a preveni dezvoltarea diabetului de tip 2. Profesorul Anders Rosengren subliniază importanța intervențiilor timpurii și individualizate pentru prevenirea bolii.
"Tratamentul prediabetului este, în prezent, deficitar în multe privințe, dar aceste descoperiri deschid calea pentru un posibil tratament de precizie folosind sulforafan extras din broccoli ca aliment funcțional. Totuși, factorii de stil de viață rămân baza oricărui tratament pentru prediabet, inclusiv exercițiile fizice, alimentația sănătoasă și pierderea în greutate.
Rezultatele studiului oferă și un model general al modului în care fiziopatologia și flora intestinală interacționează cu tratamentele și influențează răspunsurile la acestea. Un model care ar putea avea implicații mai largi", spune Anders Rosengren.
-
-
-
-
Cum să-ți temperezi ieșirile nervoase fără să spargi nimic25.02.2026, 09:27
-
Leziunile la cap pot provoca modificări cerebrale permanente25.02.2026, 09:26
Diabetul, o epidemie tăcută. Aproape jumătate dintre cazuri rămân nediagnosticate la nivel global
EXCLUSIV De ce ne îngrășăm. Detaliul esențial care duce la acumularea de kilograme nedorite. Dr. Mihai Comșa: Să nu ne păcălim
HPH-15, tratamentul inovator pentru diabet. Efecte mai bune decât tratamentul clasic
EXCLUSIV Peștele, pastila naturală de Omega-3. Dr. Lygia Alexandrescu: Efect cardioprotector. Scade colesterolul și trigliceridele
Ce este diabetul zaharat și cum îl poți preveni?
Cinci semne ale diabetului. Apar devreme. Detaliile la care să fii atent
Aceste cinci semne ale diabetului apar în faza de debut a bolii. Sunt semne minore, dar esențiale.
Diabetul insipid: forma de diabet pe care puțini o cunosc. Nu toate tipurile de diabet sunt legate de zahăr
Cafeaua, impact asupra colesterolului. Cum trebuie, de fapt, să o prepari
Cafeaua are un impact important asupra colesterolului. Cum trebuie să o prepari pentru a scădea colesterolul "rău".
EXCLUSIV Diabetul de tip 2, remisiune. Prof. dr. Bogdan Timar: Valorile glicemice sunt normale
Aceasta este metoda pentru a scăpa de diabet fără tratamente medicamentoase. Se reglează glicemia.
Durerea nervoasă provocată de diabet: descoperirea care poate duce la un tratament
Cercetătorii descoperă noi indicii privind durerea nervoasă provocată de diabet.
Diabetul de tip 2, impact asupra micronutrienților. Deficiențele nutriționale influențează valorile glicemiei
Acesta este cel mai rău lucru cu care se confruntă diabeticii. Le dereglează glicemia chiar și când este administrat tratamentul.
Dieta Yo-Yo, efect negativ asupra rinichilor. Fluctuațiile de greutate, impact în cazul pacienților cu diabet de tip 1
Acest obicei extrem de frecvent îți distruge rinichii. Poate duce la efectare renală gravă.
EXCLUSIV Screening mobil pentru diabet în satele României. Vasiliki Tsagkaraki (Boehringer Ingelheim România): Dăm speranță pacienților
Alimentele care îți distrug ficatul și creierul. Perturbă și producția de insulină
Aceste alimente prezente pe mesele multora dintre noi ne distrug ficatul și creierul. De altfel, perturbă și producția de insulină.
Forumul Român de Diabet: Boala afectează tot mai mulţi oameni aflaţi în perioada activă a vieţii
Bolile de rinichi și diabetul accelerează riscul de boli cardiovasculare cu până la 28 de ani. Cum detectăm semnele timpurii
De ce îți e poftă de cartofi prăjiți. Ce se întâmplă în corpul tău, de fapt
Ce îți spune corpul când poftești la cartofi prăjiți. Semnul te va surprinde.
Prediabetul: cum îl depistăm și ce putem face în privința lui. Un pericol tăcut care poate fi prevenit
Medicii, îndemnați să regândească tratamentele pentru diabet. 40% dintre pacienți își pun sănătatea în pericol
Medicii, îndemnați să regândească tratamentele pentru diabet. 40% dintre pacienți își pun sănătatea în pericol
EXCLUSIV Ce trebuie să știi dacă ai glicemia ridicată. Vasiliki Tsagkaraki (Boehringer Ingelheim România) explică
Controlul strict al tensiunii arteriale reduce riscul de infarct la diabetici. Scăderea tensiunii arteriale protejează inima diabeticilor
Diabetul are un impact major asupra întregului organism, inclusiv a inimii. Cum trebuie, de fapt, să reduci riscul de infarct.
Prediabetul poate intra în remisie chiar și fără pierdere în greutate, arată un nou studiu
Celulele super-active, asociate cu diabetul. Tratamentele cu oxigen, ineficiente
Acest lucru agravează diabetul și hipertensiunea arterială.
