Efectul cafelei pentru rinichi: este bună sau rea? Cum să o bei corect
Află cum să consumi cafeaua în siguranță și ce spun studiile recente. Legătura dintre cafea, rinichi, pietre la rinichi sau cancer renal.
De ani buni, cercetătorii încearcă să afle dacă există o legătură reală între consumul de cafea și sănătatea rinichilor. În paralel, au fost analizate și alte efecte ale cafelei asupra organismului, cum ar fi influența asupra sistemului imunitar sau riscurile de boli de inimă și cancer. Concluzia generală a studiilor actuale este clară: consumată moderat, cafeaua nu pare să crească riscul de boală cronică de rinichi. Totuși, există situații în care ea poate influența tensiunea arterială sau poate fi problematică pentru persoanele cu litiază renală.
Cafeaua, rinichii și riscul de boală renală
Numeroase studii epidemiologice au arătat că nu există o legătură între consumul de cafea și apariția bolii cronice de rinichi (CKD). Mai mult, cercetările sugerează chiar un efect protector.
Câteva concluzii relevante:
- O analiză din 2022 a arătat că persoanele care beau zilnic cafea au un risc cu 15% mai mic de afectare renală. Pentru cei care consumă 2 - 3 cești/zi, riscul a scăzut chiar cu 22–23%.
- Un alt studiu de amploare (2016) nu a identificat nicio asociere între consumul de cafea și riscul de boală renală la bărbați.
- Există totuși excepții: în cazul adulților în vârstă, supraponderali și cu sindrom metabolic, consumul a peste două cești de cafea cu cofeină pe zi a fost asociat cu o scădere a funcției renale. Interesant este că varianta decofeinizată nu a avut acest efect.
Rolul protector al cafelei s-ar putea datora antioxidanților pe care îi conține, dar și efectelor sale antidiabetice, însă mecanismele exacte sunt încă studiate.
Un aspect util: alimentele bogate în potasiu pot suprasolicita rinichii în cazul persoanelor cu CKD, însă cafeaua se află în categoria alimentelor cu conținut scăzut de potasiu, fiind o alegere sigură în cantități moderate.
Cafea și boli renale genetice
În trecut, unele studii de laborator sugerau că cofeina poate stimula creșterea chisturilor renale la persoanele cu boala polichistică renală autosomal dominantă (PKD). Cu toate acestea, studiile clinice mai recente nu au confirmat că consumul de cafea accelerează evoluția bolii.
Cafeaua și riscul de pietre la rinichi
Pentru cei cu litiază renală, povestea este diferită. Pietrele formate din oxalați sunt printre cele mai frecvente, iar cafeaua obișnuită reprezintă una dintre sursele alimentare de oxalați.
Astfel:
- Persoanele care dezvoltă pietre cu oxalat de calciu ar trebui să considere cafeaua un posibil factor de risc.
- Totuși, efectul exact depinde și de alți factori din dietă și hidratare.
Cafeaua și cancerul renal
Cercetările în acest domeniu oferă rezultate mixte:
- Majoritatea studiilor indică un risc redus de carcinom renal la consumatorii de cafea
- Curios este faptul că această asociere apare mai ales în cazul cafelei cu cofeină
- Consumul de cafea decofeinizată a fost asociat, într-un număr limitat de studii, cu un risc crescut pentru subtipul de carcinom renal cu celule clare, însă această legătură necesită cercetări suplimentare.
Cafeaua, hipertensiunea și funcția renală
Hipertensiunea arterială este a doua cauză principală a bolilor renale, imediat după diabet. Se știe că:
- Cofeina poate produce o creștere temporară a tensiunii arteriale, mai ales la persoanele care nu consumă regulat cafea sau la cele în vârstă.
- Această reacție este mai frecventă la persoanele care deja au hipertensiune.
Cu toate acestea, studiile arată că, atâta timp cât consumul nu depășește 3–4 cești de cafea pe zi, nu există un risc crescut de boală renală la adulții tineri sănătoși.
Un lucru important: chiar și cafeaua decofeinizată poate crește tensiunea arterială, ceea ce sugerează că există alt compus, în afară de cofeină, care produce acest efect.
Cum poți consuma cafea în siguranță dacă ai boală de rinichi
Persoanele cu afecțiuni renale nu trebuie să renunțe complet la cafea. Există câteva reguli importante:
1. Limitează consumul
Nu depăși 3 - 4 cești pe zi. Aceasta este limita considerată sigură în majoritatea studiilor.
2. Alege cafea neagră
Crema, laptele și înlocuitorii de lapte conțin potasiu și fosfor, minerale pe care rinichii afectați le pot elimina mai greu, crescând riscul de complicații cardiace.
3. Ține cont de aportul total de lichide
Dacă ai restricții de hidratare, include cafeaua în totalul de lichide admis. Un exces poate duce la retenție de apă și simptome neplăcute.
4. Alege alternative mai ușoare
Dacă îți crește tensiunea după consum, poți opta pentru:
- cafea decofeinizată
- ceai negru
- ceai verde.
Acestea au mai puțină cofeină și potasiu.
5. Hidratarea rămâne baza
Apa este, în continuare, lichidul ideal pentru rinichi.
-
Adevărul despre migrene: ce le provoacă și cum să găsim alinare21.07.2026, 19:47
-
-
-
-
Vara, sezonul pietrelor la rinichi. De ce apar mai des în această perioadă
Primul semn că ai pietre la rinichi
Creierul și memoria, afectate de ce și cât mâncăm
Andreea Antonescu și ”cumpăna vieții”: Șansele ca eu să trăiesc erau minime
Andreea Antonescu a fost la un pas de a-și pierde viața în perioada copilăriei. Ce diagnostic i-au dat medicii?
EXCLUSIV Nisipul la rinichi, "noțiune de șantier". Mihai Dobra: Eu nu cred în ea. Este noțiunea mistificată a ecografiștilor
Nisipul la rinichi, ”noțiune de șantier”. Medicul urolog Mihai Dobra a explicat ce este, de fapt, nisipul la rinichi.
Pietre la rinichi: din ce cauză apar și ce alimente le favorizează
Ce trebuie să știi dacă suferi de afecțiuni renale: vitamine și minerale pe care să le eviți, sau să le suplimentezi
Dureri de rinichi, de ce apar și cum se manifestă: semne că e momentul să te prezinți la un medic
Nefrita lupică, afectarea rinichilor în Lupusul eritematos sistemic
Boala polichistică renală: ce este și cum se tratează
Leziunile renale acute cresc riscul de demență cu 49%. Importanța identificării factorilor de risc ai demenței
Ceaiul care ajută la dezintoxicare. Lidia Fecioru: Cura este de 14 zile, nu mai mult
Bioenergoterapeutul Lidia Fecioru a dezvăluit care este ceaiul care ajută la dezintoxicarea organismului.
Obezitatea provoacă, în mod direct, boli de rinichi. STUDIU
Ziua Mondială a Sindromului Hemolitic Uremic atipic. Societatea Română de Nefrologie, apel la diagnostic și tratament
Mirabela Dauer, diagnosticată cu CANCER: Doctorul meu s-a dat de ceasul morții. Am meritat boala
Mirabela Dauer a făcut dezvăluiri despre diagnosticul de cancer pe care l-a primit.
Medicul-erou, reconfimat cu COVID în noiembrie. Ministrul Sănătății: a intrat pe dializă în Belgia
Un insecticid comun folosit contra țânțarilor poate crește cu 25% riscul de disfuncție renală. STUDIU
Sindromul Alport, boala de rinichi. Duce la pierderea auzului și văzului
Sindromul Alport este o boală moștenită care se caracterizează prin boli de rinichi, pierderea auzului și probleme de vedere.
Pietre la rinichi: simptomele celor 4 etape, de la formare la eliminare
Boala care apare des odată cu pietrele la rinichi. Cercetătorii au descoperit legătura
Deficitul de potasiu duce la oboseală și simptome de depresie. Care este doza recomandată și în ce alimente îl găsim
Potasiul, mineralul esențial ce previne bolile cardiace, dar și alte afecțiuni.
Scintigrafia renală, medicină nucleară. Ce este renografia: Mare indicație pentru UROPATII și în patologia pediatrică malformativă
Scintigrafia renală este o tehnică a medicinei nucleare, prin furnizarea de informaţii cu caracter funcţional pentru fiecare rinichi în parte.
