Pietre la rinichi: ce să elimini din alimentație și ce nu, pentru evitarea lor
Pietrele la rinchi au o strânsă legătură cu dieta, astfel că specialiștii dau câteva exemple de alimente care cresc riscul formării lor.
După ce este diagnosticată „piatra la rinichi”, medicul, în general, recomandă o schimbare a dietei, care este, de multe ori, responsabilă de formarea acestora. Va trebui să evitați alimentele bogate în anumite substanțe - cum ar fi oxalatul - care pot duce la formarea mai multor pietre la rinichi. Dar, atenție la listele exhaustive de alimente de evitat, avertizează dr. Brian Eisner, co-director al Kidney Stone Program at Harvard-affiliated Massachusetts General Hospital. "Există o mulțime de dezinformări pe Internet cu privire la relația dintre consumul anumitor alimente și riscul de a dezvolta pietre la rinichi", spune el
De ce facem pietre la rinichi
Pietrele se dezvoltă în rinichi atunci când concentrații mari de substanțe chimice formează cristale minuscule în urină și apoi încep să se lipească împreună pentru a forma o piatră în creștere. Marea majoritate a calculilor renali sunt constituite din oxalat de calciu sau fosfat de calciu. Acestea reprezintă 85% din pietrele la rinichi. De asemena, pot fi formate din acid uric. Excesul de acid uric în urină poate duce la formarea de pietre cu acid uric sau pietre de oxalat de calciu, în funcție de alte afecțiuni ale urinei. Pietrele cu acid uric reprezintă aproximativ 10% din pietrele la rinichi.
Unele pietre la rinichi mogrează în cele din urmă prin tractul urinar și ies din corp atunci când urinezi. Dacă o piatră se blochează pe parcurs, blochează fluxul de urină și poate deveni destul de dureros.
După trecerea unei pietre la rinichi, este important să încercați să împiedicați formarea altei pietre. Studiile sugerează rata de recurență a calculilor renali în termen de cinci ani de la o piatră inițială variază între 35% și 50% fără tratament.
Ce să elimini din dietă și ce nu
Schimbarea dietei începe cu evitarea alimentelor bogate în oxalat, însă nu trebuie exagerat. "Unii pacienți exclud toate alimentele care conțin oxalat. Nu diferențiază între alimentele cu conținut ridicat sau cu oxalat scăzut. Căpșunile sunt un exemplu perfect. Au 2 miligrame [mg] de oxalat pe porție. Nu este mare lucru. Eliminarea căpșunilor nu va face mare lucru pentru a fi protejat împotriva unei pietre la rinichi. Spanacul, în shimb, are mult mai mult oxalat. O porție obișnuită are mai mult de 750 mg de oxalat", explică el.
Nu există o limită zilnică de oxalat. Asociația Urologică Americană recomandă pur și simplu evitarea dietelor excesiv de restrictive cu conținut scăzut de oxalat, deoarece fructele și legumele cu oxalat pot avea și alte beneficii pentru sănătate.
Dr. Eisner recomandă evitarea alimentelor cu mai mult de 75 mg de oxalat la 100 de grame, cum ar fi nuci, spanac și rubarb.
Cum preveniți formarea pietrelor la rinichi
Pentru a preveni recidiva pietre la rinichi, va trebui, de asemenea, să urmați aceste reguli dietetice.
Consumați suficient calciu dietetic. Nivelurile scăzute de calciu cresc de fapt nivelul oxalatului de urină. Încercați să consumați între 1.000 și 1.200 mg de calciu zilnic și să-l obțineți din surse alimentare, precum lapte sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, mai degrabă decât din pastile.
Reduceți sarea. Prea multă sare în dieta dvs. crește calciul excretat în urină. Înceercați sub 300 mg pe zi.
Limitați proteinele animale. Mâncând multă proteină animală, inclusiv carne roșie, pește sau pui, poate crește nivelul de acid uric în urină. „Puteți avea două porții de proteine animale pe zi”, recomandă dr. Eisner. O porție este de dimensiunea palmei.
Beți mai multe lichide. Încercați să ajungeți șa doi-trei litri (aproximativ 10 - 12 căni) de lichid pe zi, pentru a dilua orice cristale în urină. „Puteți bea orice doriți, dar evitați băuturile îndulcite cu zahăr, care cresc riscul formării de piatră”, spune dr. Eisner. S-a demonstrat că o jumătate de cană de suc de lămâie diluată cu apă în fiecare zi ajută la inhibarea formării de piatră renală. Consumul de cafea, ceai, bere, vin sau suc de portocale este asociat cu un risc mai mic pentru pietre, potrivit cercetărilor Harvard.
Urmați o dietă DASH. Abordările dietetice pentru stoparea hipertensiunii arteriale (DASH) sunt legate de un risc redus pentru pietre la rinichi. Accentuează fructele și legumele, alimentele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, fibre dietetice, cereale integrale și zahăr adăugat limitat.
Sursa: aici.
-
Prebiotice ieftine care îmbunătățesc memoria după 60 de ani26.11.2025, 12:51
-
Diabetul crește de patru ori riscul de cancer de vezică26.11.2025, 11:44
-
-
De ce crizele de tuse ne apucă seara. Cum prevenim26.11.2025, 08:51
-
Ceaiuri bune pentru copii: ce este sigur și ce nu25.11.2025, 21:23
Clima, pietrele la rinichi. Încălzirea globală poate crește riscul
Clima caldă și umedă poate fi un factor de risc pentru pietrele la rinichi. Și încălzirea globală ar putea contribui la creșterea riscului.
Mâncărimea pielii, problemă frecventă la cei cu boli renale
Mâncărimea pielii este o problemă comună pentru mulți oameni ce suferă de afecțiuni renale cronice, demonstrează un studiu.
Sindromul Alport, boala de rinichi. Duce la pierderea auzului și văzului
Sindromul Alport este o boală moștenită care se caracterizează prin boli de rinichi, pierderea auzului și probleme de vedere.
EXCLUSIV Sistemul de dializă din România, un model. Diana Păun: Acest sistem privat ar putea fi preluat pentru pacienții cronici
Sistemul de dializă poate fi preluat și de alte zone ce vizează bolnavii cronici.
Rucola, cea mai bună pentru sănătatea rinichilor. Previne cancerul de sân, colon, uter și protejează inima
Rucola, leguma verde cu multiple beneficii pentru sănătate.
Hiperkalemia, hiperpotasemie: ce este și cum se manifestă. Care este doza de potasiu recomandată și unde se găsește
Când se produce hiperkalemia și care sunt persoanele cele mai predispuse. Ce rol are potasiul în sănătate.
Infecția urinară. Tot ce trebuie să știi despre simptome și factorii de risc
Sucul care ajută la curățarea rinichilor. Ce alte beneficii mai are leguma. Recomandarea Lidiei Fecioru: Două linguri înainte de somn
Un insecticid comun folosit contra țânțarilor poate crește cu 25% riscul de disfuncție renală. STUDIU
Depistarea durerii renale. Este des confundată cu durerea de spate. Când să mergi la doctor
Află mai multe detalii despre durerea de rinichi, ce înseamnă și ce poți face să o ameliorezi.
EXCLUSIV Diagnosticul pe care mulți îl află la un simplu ecograf abdominal. Dr. Adrian Dijmărescu: Descoperă la o examinare de ficat, colecist, pancreas
Rinichii infectați cu hepatita C, folosiţi cu succes la transplant
Lucruri despre boala Parkinson pe care nu le știai
Medicul cardiolog Vasi Rădulescu explică, într-o postare, câteva aspecte despre boala Parkinson.
Brocoli, efecte pozitive asupra rinichilor. Genetica are ultimul cuvânt
Ștergerea unei gene a dus la leziuni renale la șoareci cu hipertensiune arterială și boală renală.
Boala Berger sau Nefropatia cu imunoglobulina A (IgA): 5 lucruri importante de știut. Semnul dat de urină. Poate duce la boală renală în stadiu final în 10 ani
5 lucruri de știut despre Nefropatia cu imunoglobulina A (IgA).
Dureri de rinichi, de ce apar și cum se manifestă: semne că e momentul să te prezinți la un medic
EXCLUSIV Boala cronică de rinichi, cauze. Stănescu: Este asimptomatică. Impact negativ asupra calității vieții
Boala cronică de rinichi este asimptomatică în fazele incipiente. De cele mai multe ori, pacienții ajung în stadii avansate la medic.
Cele mai comune cauze ale bolilor renale. Cum să îți menții rinichii sănătoși
Mirabela Dauer, diagnosticată cu CANCER: Doctorul meu s-a dat de ceasul morții. Am meritat boala
Mirabela Dauer a făcut dezvăluiri despre diagnosticul de cancer pe care l-a primit.
Ce trebuie să știi dacă suferi de afecțiuni renale: vitamine și minerale pe care să le eviți, sau să le suplimentezi
Procedura vitală pentru afecțiunile renale severe. Menține echilibrul chimic al corpului și împiedică acumularea deșeurilor toxice
Procedura vitală pentru afecțiunile renale severe. Cum menține echilibrul chimic al corpului și împiedică acumularea deșeurilor toxice.
Canicula, apa și problemele cu rinichii, Dr Dragoș Dorin explică cum să NU faci insuficiență renală vara
Alimente care favorizează apariţia pietrelor la rinichi. Le consumi zilnic fără să știi
Formarea pietrelor la rinichi poate fi evitată, eliminând din meniul zilnic o serie de alimente.
