Căpșunile sunt unele dintre vedetele sezonului estival. Nu numai că au un gust bun și dulce, dar fac și bine pentru sănătate. Sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți, proprietăți benefice pentru inimă și zahărul din sânge. Plus că nu îngrașă, 100 g de căpșuni au doar 40 de calorii!...

Căpșunile sunt un aliment bogat în vitaminele C, K, antioxidanți și acid folic ale căror proprietăți sunt benefice sănătății noastre.

Datorită proprietăților și beneficiilor lor, căpșunile sunt unele dintre cele mai versatile fructe atunci când vine vorba de consum și gătit, deoarece pot fi desert, gustare, sub formă de smoothie sau chiar ca garnitură sau salată.

Unele alimente pot îmbunătăți vederea. Iată care sunt acestea:

Piețele și supermarketurile sunt pline de căpșuni, majoritatea din import, însă experții trag atenția că mare parte din ele sunt tratate cu pesticide și că pentru a evita ingerarea de reziduurile periculoase trebuie să le alegem bine și să le spălăm într-un anume fel. 

Căpșunile (Fragaria ananassa) sunt, probabil, cele mai așteptate fructe de sezon. Nu numai că au un gust bun, dar fac și bine. Sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți, care sunt benefice pentru inima și zahărul din sânge.

O alergie alimentară este o reacție a sistemului imunitar care apare după consumul unui anumit produs.

Căpșunile sunt fructe de sezon parfumate și gustoase, bogate în vitamine și minerale, deci și cu o multitudine de beneficii pentru sănătate. Acestea pot fi consumate în diferite moduri.

O porție bună de căpșuni proaspăt culese ne pot face poftă oricând, dar acestea trebuie spălate bine înainte. Iată un motiv serios pentru care să le speli în apă sărată.

Consumul de căpșuni este asociat cu un risc redus de multe boli cronice. Căpșunile pot îmbunătăți sănătatea inimii, pot reduce nivelul zahărului din sânge și pot ajuta la prevenirea cancerului.

Căpșunele spălate se strică foarte repede, dar înainte de a fi consumate, este necesar, totuși, să le spălăm. Iată un truc care ne va ajuta să le păstrăm mai mult timp fără să se strice.

Consumul mai multor fructe este o modalitate excelentă de a îmbunătăți starea generală de sănătate și de a reduce riscul de boli. Iată 12 fructe pe care le putem găsi la supermarket și ce valori nutriționale au.

Este sezonul căpșunilor, iar medicul nutriționist Mihaela Bilic a oferit câteva informații despre beneficiile neașteptate ale fructelor delicioase.

Pietrele la rinchi au o strânsă legătură cu dieta, astfel că specialiștii dau câteva exemple de alimente care cresc riscul formării lor.

Alimentele nu le pot fi ținute mult timp în frigider, mai ales când vorbim de carne tocată, unt și bucăți de vită.

Dietă. Cercetătorii susțin că 5 fructe sunt cele mai bogate în nutrienți, vitaminele B6, B12, C și K, fibre și proteine.

Cunoscutul medic nutriționist Mihaela Bilic detaliază, pe Facebook, ce alimente lasă pete pe dinți și cum pot fi ei albiți.