Colesterolul și bolile cardiovasculare: ce rol are dieta
Colesterolul este asociat cu bolile cardiovasculare. De asemenea, specialiștii în domeniu susțin că dieta are un rol important în creșterea valorilor...
Dieta dvs. joacă în mod clar un rol în determinarea nivelului de colesterol, dar dacă sunteți ca majoritatea oamenilor, cel mai important factor nu este cantitatea de alimente bogate în colesterol pe care o consumați. Mai degrabă este vorba despre ce altceva mai mâncați.
Descoperirea acestui lucru a fost un proces de învățare.
Inițial, ideea că colesterolul din sânge a fost legat de bolile de inimă a determinat un război complet asupra colesterolului din alimente. Din anii 1960, oamenii au fost sfătuiți să stea departe de alimentele bogate în colesterol, cum ar fi ouăle, produsele lactate și unele tipuri de fructe de mare. Dar astăzi, știința sugerează că, pentru majoritatea oamenilor, colesterolul alimentar (colesterolul din alimente) are doar un efect modest asupra cantității de colesterol din fluxul sanguin.
De fapt, liniile directoare dietetice pentru americani 2015-2020 au eliminat o recomandare anterioară de limitare a colesterolului din dietă la 300 miligrame (mg) pe zi (deși sugerează în continuare precauție cu privire la aportul global.
În special, liniile directoare nu au modificat recomandarea privind grăsimile saturate, care se găsește în principal în alimentele de origine animală, cum ar fi carnea și lactatele) și se găsește adesea în alimentele cu conținut ridicat de colesterol.
Grăsimile saturate din dietă cresc în mod clar LDL semnificativ și ar trebui consumate în cantități limitate. Și, deși unele cercetări au pus la îndoială teoria convențională că grăsimile saturate sunt legate de bolile de inimă, alte cercetări susțin legătura.
Alimentele bogate în fibre pot reduce colesterolul
Deși grăsimile saturate și colesterolul din dietă joacă un rol în nivelul colesterolului, experții subliniază că cea mai importantă modificare dietetică pe care o puteți face pentru a reduce numărul colesterolului este de a ajusta modelul general al dietei.
Cea mai bună este o dietă bogată în fructe, legume, pește și cereale integrale. Acest lucru ajută în două moduri.
În primul rând, cu cât consumați mai multe dintre aceste alimente sănătoase, cu atât consumați, în general, mai puține alimente bogate în grăsimi saturate și carbohidrați foarte rafinați care, ambele, afectează sistemul cardiovascular.
În al doilea rând, alimentele bogate în fibre vă ajută să vă reduceți nivelul de colesterol, făcând grăsimile dietetice nesănătoase mai greu de absorbit din intestin.
Totuși, acest lucru nu funcționează pentru toată lumea. Pentru persoanele cu risc crescut de boli de inimă, eforturile dietetice nu se apropie de scăderea suficientă a colesterolului. Alte persoane sunt predispuse genetic la a avea colesterol ridicat din sânge, indiferent de ceea ce mănâncă.
-
-
Cele mai bune băuturi pentru tuse și gât iritat14.11.2025, 22:18
-
Ce să faci dacă ți-ai ars limba: 9 metode simple pentru limba arsă14.11.2025, 21:07
-
Cum previi părul electrizat și uscat de la frig și căciulă14.11.2025, 18:48
-
Buze crăpate: soluția care le repară în câteva minute. Ai ingredientul chiar în bucătărie
Cum combini corect produsele de îngrijire, pentru un păr sănătos și revitalizat
Ce se întâmplă dacă îți masezi urechile în fiecare zi? Efectul te va surprinde!
Ten matur vs ten deshidratat: cum faci diferența și ce formule de îngrijire alegi
Otrava pe care o conțin rujurile. Ce trebuie să știi
Părul cărunt poate fi inversat în 2 săptămâni. Trucul banal care te poate scăpa de părul alb
EXCLUSIV Obiectul din bucătărie care te scapă de celulită: Credeți-mă, rezultatele sunt foarte bune! Stimulează circulația
Dacă folosești produse cosmetice, trebuie să știi asta! Atenție la HEMA. Florin Buicu: Testați pe o porțiune mică de piele
Cu ce să nu te îmbraci când zbori cu avionul. Îți poate pune sănătatea în pericol
Cu ce să nu te îmbraci când zbori cu avionul. Îți poate pune sănătatea în pericol.
Epilare IPL acasă: cum funcționează, pentru cine e eficientă și ce riscuri implică
Cum trebuie, de fapt, să alegi culoarea ojei. Detaliul de care să ții cont pentru avea o manichiură perfectă
Cum trebuie, de fapt, să alegi culoarea ojei. Detaliul de care să ții cont pentru avea o manichiură perfectă. Cum influențează tonul pielii.
De ce să îți pui orez cald pe mâini. Trucul genial pe care îl vei iubi. Rezultatele apar imediat
Secretul unor mâini catifelate. Ingredientul banal din bucătărie care îți transformă mâinile în doar câteva minute.
Manichiura soap nails, tendința care domină în 2025. Îți va face mâinile să strălucească
Cum să-ți repari o unghie ruptă. Ai nevoie de un pliculeț de ceai
Gelurile UV și ojele hibride nu mai sunt sigure pentru manichiură. TPO, interzis în UE
Uscarea hainelor în casă îți distruge plămânii. Greșeala pe care o faci iarna. Asta șterge mucegaiul
De ce uscarea hainelor în interior vă poate pune sănătatea în pericol. Lucrul care reduce riscul de formare a mucegaiului.
Ochelarii de soare și sănătatea oculară: Mituri și adevăruri
Ce ar trebui să știți despre deodorantul "pentru tot corpul". Adevărul despre acest deodorant nou apărut
Ce ar trebui să știți despre deodorantul "pentru tot corpul", conform experților. Este o soluție necesară sau o tendință de marketing?
De ce nu ar trebui să porți cerceii mereu. Riscurile la care te expui
Acestea sunt riscurile la care te expui dacă porți cerceii mereu.
Factorii care contribuie la îmbătrânirea prematură. Soluția care te întinerește, indiferent de vârstă
Cele mai bune nuanțe de păr care ascund firele albe
12 motive pentru care ar trebui să faci un duș fierbinte. Impactul major asupra întregului organism
Acestea sunt cele 12 motive pentru care ar trebui să faci un duș fierbinte
