Deși avem tendința să depozităm multe fructe și legume în frigider, sunt, totuși, unele alimente - și condimente - care nu se conservă în frigider.
Busuiocul este antibacterian, antiviral, antifungic, antiinflamator, analgezic (un analgezic). Dan Vodnar, profesor de Gastronomie Moleculară la USAMV Cluj, recomandă păstrarea acestei plante-condiment la temperatura camerei, nu în frigider cum avem, uneori, tendința.
”Spre deosebire de alte plante condimentare, busuiocul se ofilește dacă este păstrat în frigider? Din cauza acestei proprietăți, se recomandă ca busuiocul să se păstreze la temperatura camerei. De asemenea, se recomandă rularea busuiocului și tăierea lui înainte de a fi adăuga într-un preparat pentru a preveni închiderea la culoare a frunzelor”, afirmă Dan Vodnar.
Busuiocul calmează stresul, ameliorează spasmele musculare și îmbunătățește hidratarea pielii, se arată într-un material mai vechi semnat DC Medical. Acesta protejează împotriva infecțiilor și tratează rănile. Extractele obținute din frunzele sale se consideră că ar crește viteza și puterea de vindecare a rănilor.
Unii oameni folosesc chiar busuioc sfânt după operație pentru a-și vindeca și proteja rănile. Grăbește vindecarea rănilor. Cercetările arată că busuiocul sfânt poate acționa împotriva infecțiilor și rănilor, cum ar fi: ulcerații bucale, cheloizi, cicatrici, acnee, scade zahărul din sânge. Dacă aveți prediabet sau diabet de tip 2, toate părțile plantei de busuioc sfânt vă pot ajuta să reduceți glicemia. Studiile pe animale și la om au arătat că busuiocul sfânt poate ajuta la prevenirea simptomelor diabetului, cum ar fi: creștere în greutate, hiperinsulinemie sau exces de insulină în sânge, colesterol ridicat, rezistenta la insulina, hipertensiune, potrivit unui articol publicat pe DC Medical.
Aceatsă plantă poate fi cultivată fărră prea multe griji și în ghiveci, nu doar în grădină. Iată pașii pe care ar fi bine să-i urmați - AICI.
Cât de des ar trebui să îți speli lenjeria de pat pe timpul iernii. Temperatura la care trebuie spălate.
Articolul de îngrijire plin de pesticide și produse cancerigene. Experții sunt îngrijorați.
Vrei să trăiești cu 10 ani mai mult? Iată secretul pe care puțini îl cunosc!
Ce să nu faci înainte de a merge la piscină sau la mare. Avertismentul unui medic dermatolog.
Aceasta este ce mai mare greșeală care duce la apariția ridurilor. În această perioadă, efectele sunt și mai vizibile.
Află cele 5 obiceiuri dovedite științific care îți curăță pielea din interior și o ajută să strălucească natural.
Cum trebuie, de fapt, să alegi culoarea ojei. Detaliul de care să ții cont pentru avea o manichiură perfectă. Cum influențează tonul pielii.
Cum funcționează cu adevărat spray-ul de bronzare. Ce trebuie să știi înainte de a-l aplica.
Adevărul șocant despre barbă: este mai murdară decât o toaletă publică? Uite ce au descoperit cercetătorii!
Te confrunți cu primele semne de îmbătrânire, dar îți dorești să păstrezi elasticitatea și luminozitatea naturală a pielii tale?
De ce nu îți mai prinzi părul în coadă. Ce înseamnă asta pentru sănătate. Boala pe care o poți face.
