De ce să nu pui busuiocul în frigider. Recomandarea specialistului
Deși avem tendința să depozităm multe fructe și legume în frigider, sunt, totuși, unele alimente - și condimente - care nu se conservă în frigider.
Busuiocul este antibacterian, antiviral, antifungic, antiinflamator, analgezic (un analgezic). Dan Vodnar, profesor de Gastronomie Moleculară la USAMV Cluj, recomandă păstrarea acestei plante-condiment la temperatura camerei, nu în frigider cum avem, uneori, tendința.
”Spre deosebire de alte plante condimentare, busuiocul se ofilește dacă este păstrat în frigider? Din cauza acestei proprietăți, se recomandă ca busuiocul să se păstreze la temperatura camerei. De asemenea, se recomandă rularea busuiocului și tăierea lui înainte de a fi adăuga într-un preparat pentru a preveni închiderea la culoare a frunzelor”, afirmă Dan Vodnar.
Busuiocul calmează stresul, ameliorează spasmele musculare și îmbunătățește hidratarea pielii, se arată într-un material mai vechi semnat DC Medical. Acesta protejează împotriva infecțiilor și tratează rănile. Extractele obținute din frunzele sale se consideră că ar crește viteza și puterea de vindecare a rănilor.
Unii oameni folosesc chiar busuioc sfânt după operație pentru a-și vindeca și proteja rănile. Grăbește vindecarea rănilor. Cercetările arată că busuiocul sfânt poate acționa împotriva infecțiilor și rănilor, cum ar fi: ulcerații bucale, cheloizi, cicatrici, acnee, scade zahărul din sânge. Dacă aveți prediabet sau diabet de tip 2, toate părțile plantei de busuioc sfânt vă pot ajuta să reduceți glicemia. Studiile pe animale și la om au arătat că busuiocul sfânt poate ajuta la prevenirea simptomelor diabetului, cum ar fi: creștere în greutate, hiperinsulinemie sau exces de insulină în sânge, colesterol ridicat, rezistenta la insulina, hipertensiune, potrivit unui articol publicat pe DC Medical.
Aceatsă plantă poate fi cultivată fărră prea multe griji și în ghiveci, nu doar în grădină. Iată pașii pe care ar fi bine să-i urmați - AICI.
-
Ce trebuie să știi despre slănină. Cum se mănâncă corect02.11.2025, 22:22
-
Statinele, asociate cu cancerul. Ce s-a aflat abia acum02.11.2025, 20:53
-
-
Semnul banal care îți arată că ai o boală cardiacă mortală02.11.2025, 18:41
-
Când este mai bine să faci duș? Există un răspuns clar
Când este bine să faci duș? Dimineața sau seara și ce importanță are, de fapt, momentul zilei la care te speli.
Sărbătorile, impact asupra pielii. Zahărul, consumul de alcool și programul de somn neregulat favorizează apariția ridurilor
Aceasta este ce mai mare greșeală care duce la apariția ridurilor. În această perioadă, efectele sunt și mai vizibile.
Postul intermitent poate încetini creșterea părului. Un compromis al alimentației limitate
Alimentele care îți protejează dinții. Întăresc smalțul
Ce este botulismul, "boala care paralizează nervii". Ce se poate întâmpla dacă vrei botox ieftin
Masajul, dincolo de beneficiile relaxante. Are impact asupra longevității
Această activitate relaxantă îți oferă o stare de bine și îți prelungește viața.
Cade părul de la stres? Adevărul științific pe care nu l-a spus nimeni. Ce se întâmplă, de fapt, în corp
Bătrânețea nu e boală, nu e rușine! Ce înseamnă, de fapt? 7 adevăruri pe care nu le spune nimeni
Ce nu ți-a spus nimeni despre genele false. Adevărul periculos din spatele frumuseții
Ce trebuie să știi dacă ai gene false. Răspunsul te va îngrozi.
Cum să-ți repari o unghie ruptă. Ai nevoie de un pliculeț de ceai
Epilare IPL acasă: cum funcționează, pentru cine e eficientă și ce riscuri implică
Uscarea hainelor în casă îți distruge plămânii. Greșeala pe care o faci iarna. Asta șterge mucegaiul
De ce uscarea hainelor în interior vă poate pune sănătatea în pericol. Lucrul care reduce riscul de formare a mucegaiului.
Cum funcționează, de fapt, spray-ul de bronzare. Ce trebuie să știi înainte de a-l aplica
Cum funcționează cu adevărat spray-ul de bronzare. Ce trebuie să știi înainte de a-l aplica.
Manichiura soap nails, tendința care domină în 2025. Îți va face mâinile să strălucească
De ce ai senzația că te strânge pielea după ce ai stat în piscină sau în mare
De ce ai senzația că te strânge pielea după ce ai stat în piscină sau în mare.
Cum trebuie, de fapt, să alegi culoarea ojei. Detaliul de care să ții cont pentru avea o manichiură perfectă
Cum trebuie, de fapt, să alegi culoarea ojei. Detaliul de care să ții cont pentru avea o manichiură perfectă. Cum influențează tonul pielii.
Conservanți cancerigeni, identificați în produse de îngrijire personală
Acest produs pe care îl folosim zilnic poate duce la cancer. Medicii trag un semnal de alarmă.
Ten luminos fără cremă: 5 obiceiuri care curăță pielea din interior
Află cele 5 obiceiuri dovedite științific care îți curăță pielea din interior și o ajută să strălucească natural.
Secrete pentru unghii sănătoase și frumoase în sezonul rece. Cum să le îngrijești
Un gram de Omega-3 pe zi poate încetini îmbătrânirea biologică
Un nou studiu arată că Omega-3 ar putea întârzia îmbătrânirea. Cum e posibil și ce au descoperit cercetătorii.
Cele mai frecvente probleme ale părului și cum pot fi gestionate
Părul este una dintre cele mai expresive trăsături ale noastre – ne definește stilul, personalitatea și starea de spirit.
Factorii care contribuie la îmbătrânirea prematură. Soluția care te întinerește, indiferent de vârstă
Ce ar trebui să știți despre deodorantul "pentru tot corpul". Adevărul despre acest deodorant nou apărut
Ce ar trebui să știți despre deodorantul "pentru tot corpul", conform experților. Este o soluție necesară sau o tendință de marketing?
