Humusul, rețeta MINUNE în Postul Paștelui. Beneficii uimitoare pentru diabetici și slăbit

Ce putem consuma hrănitor și gustos în Postul Paștelui? Există o rețetă minune?
Perioada de post a reprezentat dintotdeauna o provocare pentru creativitatea gospodinelor. Dorința oamenilor de a găsi rețete sănătoase și, în același timp, cu un aport ridicat de nutrienți este din ce în ce mai mare. Din fericire, gama variată de alimente disponibile pe piață vine în ajutorul nostru și ne aduce un produs pe care îl putem include în dieta noastră: năutul. Dacă iubești năutul, nu ai cum să nu iubești și humusul, rețeta minune adusă din Orientul Mijlociu.
Humusul te ajută să slăbești
Prin senzația de sațietate pe care o oferă năutul, rețetele care conțin acest ingredient vin în ajutorul persoanelor care se luptă cu kilogramele în plus.
Humusul, perfect pentru diabetici
Persoanele care suferă de diabet necesită diete speciale și, uneori, acest lucru poate fi greu de gestionat. Humusul este o rețetă potrivită pentru diabetici și poate fi consumat de aceștia fără rezerve. Mai mult decât atât, năutul ajută la reglarea zahărului din sânge, fiind un aliat în managementul diabetului.
Ce conține humusul?
Există nenumărate rețete de humus, dar toate au în compoziție ingredientele „cheie” ale rețetei. Acestea se referă la boabele de năut, usturoiul și pasta de susan. Pe lângă acestea se adaugă, după gust, uleiul de măsline, zeama de lămâie și diverse condimente precum: boia sau chimion.
Năutul și beneficiile sale
Năutul conține magneziu, vitamina B1, vitamina B6, vitamina B9, seleniu cupru, fier, zinc, fosfor, mangan și potasiu. Acest aliment minune este o sursă bogată în proteine și fibre, ceea ce contribuie la o digestie sănătoasă. Conform healthline, năutul scade riscul de apariție a bolilor cronice precum cancerul, bolile sistemului cardiovascular și diabetul.
Susanul, sursă de vitalitate
Susanul reprezintă un ingredient important atunci când vrem să pregătim humus. Din fericire, semințele de susan ascund beneficii uimitoare pentru sănătate. Acestea contribuie la vitalitate, promovează sănătatea sângelui, scad tensiunea arterială și susțin sistemul imunitar. Este important de știut, însă, că există persoane alergice la susan. În cazul acestora, consumul semințelor de susan poate avea consecințe grave și este recomandată eliminarea pastei de susan din humus.
-
-
Servicii psihologice decontate pentru pacienții oncologici în România28.08.2025, 16:36
-
-
-
Un spital nou, modern și de stat, se deschide în România în curând. Nu e doar pe hârtie!
Un bărbat băut a furat o ambulanță din Spitalul Giurgiu
Diagnosticul oncologic schimbă tot la plata CASS. Ce trebuie să știe fiecare pacient cu cancer!
Alexandru Rogobete: Până la sfârşitul anului vom avea primul Centru de mari arşi din ţară, la Timişoara
De ce pleacă medicii tineri din țară? Andrei Baciu a lansat primul studiu pentru studenți și medici - răspunde AICI
Rogobete: 120 de milioane de euro din fonduri europene pentru dezvoltarea ambulatoriilor de specialitate
Ada Galeș, diagnosticată cu cancer
Alexandru Rogobete anunţă schimbarea radicală a normelor de personal din spitale: Se va ține cont de complexitatea cazurilor
Guvernul aprobă măsuri majore pentru sănătate: vaccinarea anti-HPV extinsă și norme stricte anti-infecții
Spitalele private vor suporta costurile, în cazul în care transferă un pacient la un spital public
Alexandru Rogobete: Sănătatea se schimbă cu fapte şi bani europeni, nu cu promisiuni
Un fost ministru a făcut AVC în timpul unei emisiuni live. Cum recunoști semnele AVC-ului
Țânţarul tigru lovește Europa. A fost declarată stare de urgenţă cu restricții
Știrile zilei în Sănătate și Farma. Investiții și crize în domeniul medical
Știrile zilei în Sănătate și Farma
Toxiinfecție alimentară în masă la Vârtop. Plan Roșu de intervenție
Zeci de copii au ajuns de urgență la spital cu simptome severe de toxiinfecție alimentară.