EXCLUSIV Dr Adriana Camuescu: Intoleranța sau alergie la gluten, cum faci diferența. Când și cum faci dietă fără gluten
Se spune că jumătate din populație ar putea avea intoleranță la gluten, dar în realitate în multe cazuri ar putea fi de alergie sau, și mai rău, o problemă medicală închipuită, a avertizat dr...
Intoleranța la gluten pare a fi „boala secolului”, deși mulți dintre cei care adoptă diete restrictive nu au așa ceva. Dr Adrian Camuescu spune că pentru ști exact dacă ai boala celiacă sau nu, trebuie să mergi la doctor.
„Nu știu dacă chiar atâția au, probabil că mulți își imaginează că au boala. Intoleranța la gluten, boala celiacă, este o boală care poate fi diagnosticată, nu neapărat foarte ușor pentru că certificarea ei necesită și biopsie intestinală. Dar, la fel ca la alergii, se pornește de la niște semne, sunt teste specifice de sânge și lucrurile se fac foarte științific, iarăși pornind de la simptome. Există alergia la gluten, într-adevăr este unul dintre alergenii mari glutenul”, a arătat dr Adriana Camuescu, alergolog la Spitalul Clinic Sanador, în EXCLUSIVITATE la DC News și DC Medical.
Nu te apuca de dietă dacă nu ai un diagnostic clar
Cauzele declanșării alergiei la această componentă alimentară pot fi: schimbarea obiceiurilor alimentare, creșterea sensibilității a organismului prin expunerea la multe tipuri de stimuri exteriori.
„Alergia la gluten poate fi identificată la alergolog cu teste specifice și recomandarea (de excludere din alimentație a glutenului, n.r.) trebuie să vină la fel foarte țintit și foarte precis. Niciodată doar pentru că presupui că ești alergic la gluten nu începi o dietă strictă. Și mai există, mai nou descrisă, intoleranța non-celiacă la gluten, asta este o lungă poveste, în care nu se demonstrează nici alergia, nici intoleranța la gluten - cea care are în spate niște teste bine definitie, ci care se bazează pe simptome și pe faptul că excluderea glutenului din dietă duce la ameliorarea simptomelor, de unde poți, excluzând celelalte patologii, să tragi această concluzie”, arată specialistul.
Ideea e, spune medicul, că nu e cazul să excludem alimente din dieta noastră și să ne apucăm să cumpărăm alimentele mai scumpe, fără gluten, fră a avea un diagnostic precis în spate. Pentru că în cel mai bun caz vom avea un efect de placebo.
„Sunt pacienți pe care degeaba încercăm să-i convingem că ei nu au o problemă fizică. Ei, dacă doresc s-o țină pe a lor și să-și continue niște diete uneori severe, sunt oameni care se pun e pe sine, ca pe o pedeapsă, la niște diete extraordinare. Fiecare e liber să aleagă și să facă cum consideră”, arată medicul.
Riscul excluderii inutile a glutenului din dietă e același, de fapt, la orice dietă restrictivă făfcută fără motiv, faptul că-ți lipsești organismul de nutrienți și că-l forțezi să trăiască cu mai puțin decât are nevoie.
-
Impactul digoxinei asupra mortalității în boala cardiacă reumatică11.05.2026, 13:46
-
-
Adevărul despre regretele de la bătrânețe11.05.2026, 12:23
-
-
Alergia la ambrozie, medicament. MS: A fost demarată procedura în vederea punerii pe piața farmaceutică din România
Alergia la ambrozie afectează sute de mii de români. Un medicament internațional ar urma să fie introdus pe piață.
Alergiile la înțepăturile de insecte: simptome și tratament. Cămuescu: Există riscul de suprainfecție, care poate face tratamentul mult mai dificil
EXCLUSIV Alergia CIUDATĂ descoperită la români. Carmen Bunu-Panaitescu: Cine ar fi crezut? Noi nu suntem obișnuiți, nu e normal
Care e alergia ciudată pe care medicii alergologi au descoperit-o la români.
Alergia la alcool, reacții severe. Poate duce chiar la moarte. Cum o recunoști și ce trebuie să faci IMEDIAT
Alergia la alcool poate avea reacții severe. Află ce trebuie să faci dacă ai o alergie la alcool.
Intoleranța la fructoză, simptome, cauze, tratament. Bilic: Se manifestă prin probleme digestive, balonare, diaree. Unde se găsește cea mai mare cantitate de fructoză
Intoleranța la fructoză apare atunci când organismul nu poate absobi fructoza în mod corespunzător. Simptomele sunt digestive.
Bolile din copilărie cu impact la maturitate. Medic: Scad riscul de a suferi de alergii
Cum să scapi de răceală cât mai repede posibil. Remedii pe care le ai deja acasă
Metoda simplă de a elimina mucegaiul de pe geamuri. De ce să nu folosești oțet sau înălbitor
Alergiile și intoleranța alimentară, diferențe și diagnostic. Medic: Riscul vital este mult mai mare la alergii
Alergiile și intoleranța alimentară, cum se manifestă fiecare și cum se pot trata.
Ce trebuie să știi despre mușcăturile de purici. De ce ne mușcă și care e particularitatea lor
Ce trebuie să știi despre mușcăturile de purici. Au o particularitate după care le poți recunoaște.
Erupția pe piele, de la cauze la tratament. Medic: Sunt mai multe alergii
În vremurile actuale există mai multe alergii decât în urmă cu o generație, însă părinții nu trebuie să intre în panică.
Alergiile, creștere alarmantă. Medic: Ajută purtarea măștii. Însă tot nu ne putem feri complet
Alergiile sunt o problemă din ce în ce mai severă care afectează chiar și copiii.
Intoleranța la alune: simptome și cauze. Ce să faci dacă ai alergie la alune
Intoleranța alimentară este o problemă frecventă care afectează mulți oameni în întreaga lume.
Aerul condiționat, asociat cu bolile de piele și alergiile. La ce trebuie să fiți atenți când folosiți aparatul
Tratamentul cu aerosoli, remediu în cazul răcelilor și alergiilor. Medic: În faza acută se fac 7, maximum 10 zile
Tratamentul cu aerosoli se poate face încă de la vârsta de 2 luni, cu respectarea recomandărilor medicului.
Alergia bizară pe care o poți face din cauza unor obiecte banale. Poate duce chiar la deces. Cum se manifestă
Alergia bizară pe care o poți face din cauza unor obiecte banale precum papuci, haine sau chiar mâncarea.
Obiceiurile alimentare nesănătoase și riscul alergiilor. Impactul detergenților, a microplasticelor și a poluării asupra alergiilor alimentare
Descoperă legătura complexă dintre factorii de mediu, precum detergenții și microplasticele, și creșterea riscului de alergii alimentare.
Remedii naturiste imediate pentru alergia la ambrozie
Geamurile murdare, pericol pentru sănătate. Ce se întâmplă dacă nu ștergi geamurile în mod regulat
Adda, despre lupta cu boala: Am avut noroc că n-am murit! La mine doar s-a inflamat creierul, boala nu a apucat să mănânce din el, să îi facă găurele
Adda a vorbit despre drumul spre vindecare, despre suma enormă pe care a dat-o pentru analize și investigații și despre simptome și tratament.
Alergia la ambrozie: Simptome și sfaturi de gestionare a răspândirii plantei
Alergia la ambrozie - simptome și cum să gestionezi răspândirea acesteia.
PTDS, ingredientul din vopseaua de păr, nominalizat alergenul anului 2025
Vopseaua de păr este asociată cu riscuri semnificative. Detaliul pe care trebuie să îl știi.
