Legătura dintre cafea, demență și obezitate. Câte cești pe zi aduc cele mai multe beneficii pentru stomac și creier. Descoperiri uluitoare într-un studiu genetic

Un studiu genetic recent a dezvăluit legături între consumul de cafea, obezitate și sănătatea mintală, subliniind complexitatea impactului cafelei asupra...
Un studiu publicat în Neuropsychopharmacology a descoperit legături genetice puternice între consumul de cafea și rezultatele pentru sănătate, cum ar fi obezitatea și consumul de substanțe. De asemenea, cercetătorii au descoperit relații contradictorii între genele asociate consumului de cafea și sănătatea mintală.
Deși cercetarea nu răspunde definitiv la întrebarea dacă cafeaua este bună sau rea, aceasta a scos la iveală conexiuni interesante, cum ar fi legături genetice puternice cu obezitatea și consumul de substanțe, precum și legături cu afecțiunile psihice.
Cafeaua, o băutură consumată pe scară largă, și cofeina, drogul psihoactiv, sunt legate de probleme de sănătate. Consumul moderat de cafea poate reduce riscul de boli hepatice, cardiovasculare, anumite tipuri de cancer și afecțiuni neurodegenerative.
Cu toate acestea, cafeaua poate fi, de asemenea, asociată cu abuzul de substanțe și cu unele tipuri de cancer. Această situație complexă este probabil influențată de genetică, obiceiurile de consum și alți factori. Abordarea întregului spectru de corelații ale cafelei cu sănătatea și boala este o sarcină dificilă, în ciuda deceniilor de cercetare.
Genetica ne poate oferi răspunsul
Cercetătorii au utilizat studii de asociere la nivel de genom pentru a investiga relația dintre consumul de cafea și trăsăturile genetice. Cercetările anterioare pe gemeni sugerează că trăsăturile legate de cafeină sunt 36-58% ereditare.
Studiile de asociere la nivel de genom analizează întregul genom al participanților pentru a identifica variantele genetice asociate cu o anumită trăsătură, concentrându-se asupra polimorfismelor cu o singură nucleotidă (SNP). Cel mai recent studiu a utilizat date genetice din două seturi mari de date, 23andMe din Statele Unite și UK Biobank din Regatul Unit, împreună cu informații din chestionare, inclusiv consumul de cafea și distincția dintre cafeaua cofeinizată și cafeaua decofeinizată.
Datele au fost utilizate pentru a identifica regiunile genomului asociate cu consumul de cafea și pentru a identifica genele și biologia care ar putea sta la baza acestuia.
Cafeaua și sănătatea
Un studiu a găsit dovezi ale unei predispoziții genetice pentru consumul de cafea, anumite gene influențând consumul de cafea, inclusiv cele care afectează metabolismul cafeinei. Cercetătorii au descoperit, de asemenea, asocieri pozitive între consumul de cafea și rezultatele pentru sănătate, inclusiv consumul de substanțe și obezitate.
Michael Foti, profesor asistent de medicină internă la Touro College of Osteopathic Medicine, a confirmat că anumite gene au fost găsite în mod constant în rândul participanților, sugerând o legătură între cafea și obezitate.
Cu toate acestea, studiul nu sugerează neapărat că consumul de cafea promovează obezitatea, ci mai degrabă că diferențele genetice dintre indivizi care influențează consumul de cafea influențează, de asemenea, obezitatea. Michael Foti a remarcat, de asemenea, că dezvoltarea obezității este multifactorială și este puțin probabil să fie doar produsul geneticii.
Citește și: Pierderea inexplicabilă în greutate: un semn de alarmă pentru sănătate. Poate fi un simptom medical grav
Foto: Freepik
Cum afectează sănătatea mintală
Genetica anxietății, bipolarității și depresiei este corelată pozitiv cu genetica consumului de cafea în setul de date 23andMe, dar nu și în UK Biobank. Această discrepanță se poate datora întrebărilor din chestionare cu privire la consumul de cafea și lipsei de înțelegere a modului în care este consumată cafeaua.
Mediul poate avea un efect puternic asupra modului în care ne punem în aplicare influențele genetice. Asociațiile genomice genetice furnizează informații importante privind asocierile potențiale dintre anumite gene și trăsături și boli, dar sunt limitate în ceea ce privește modul în care pot fi aplicate la populația generală. Unele boli și trăsături sunt probabil produsul mai multor factori, inclusiv boli de mediu și asociate. Mai mult de o genă afectează probabil o singură trăsătură sau boală.
Studiile de asociere la nivel de genom pot permite cercetătorilor să exploreze biologia trăsăturilor complexe și să examineze modul în care genetica unei trăsături este legată de genetica alteia sau modul în care genetica unei trăsături se asociază cu rezultate diferite. Cu toate acestea, aceste studii sunt efectuate în mod disproporționat folosind populații care seamănă cel mai mult cu un fond genetic european, ceea ce face ca rezultatele să nu fie neapărat generalizabile la o populație diversă.
Poate fi cafeaua un obicei alimentar sănătos
Consumatorii de cafea din întreaga lume sunt din ce în ce mai preocupați de beneficiile și riscurile pentru sănătate ale obiceiurilor lor legate de cafea. Emily Leeming, dietetician autorizat, om de știință și autor al cărții Genius Gut: The Life-Changing Science of Eating for Your Second Brain, afirmă că o cantitate moderată de cafea este sigură și sănătoasă, cu aproximativ 1-2 cești pe zi legate de o mai bună sănătate și funcționare a creierului. Cu toate acestea, mai multă cafea pe zi este asociată cu un volum mai mic al creierului și cu șanse cu 53% mai mari de demență.
Cafeaua conține polifenoli care hrănesc microbiomul intestinal, iar persoanele care beau cafea în mod regulat tind să aibă un microbiom intestinal mai divers și mai "sănătos" decât cele care nu beau.
Un studiu susține că rezultatele consumului de cafea asupra sănătății ar putea varia considerabil în funcție de populații și contexte diferite, modul în care o persoană bea cafea și obiceiurile legate de consumul acesteia fiind esențiale pentru rezultatele sale asupra sănătății.
Michael Foti consideră că sunt necesare mai multe cercetări și sugerează să consulți un medic, deoarece mulți factori, inclusiv istoricul medical, influențează cantitatea de cofeină care poate fi consumată în siguranță de o persoană. Emily Leeming adaugă, de asemenea, o notă de precauție: cafeaua ar putea să nu fie cea mai bună băutură pentru cei cu stomac sensibil sau probleme intestinale precum sindromul intestinului iritabil.
În general, beneficiile și riscurile pentru sănătate ale cafelei sunt încă în curs de examinare, iar avantajele și dezavantajele pot varia de la o persoană la alta.
-
-
-
Menopauza crește riscul de boli cardiovasculare26.08.2025, 20:56
-
Insula Iubirii și provocările relațiilor. Rolul ispitelor în cupluri26.08.2025, 20:26
-
Dieta mediteraneeană poate proteja creierul de Alzheimer26.08.2025, 18:54
Cum influențează cafeaua diversitatea bacteriană a intestinului. Legătura dintre sănătatea intestinală și consumul moderat de cafea
Un nou studiu evidențiază legătura dintre consumul de cafea și sănătatea microbiomului intestinal, deschizând noi perspective asupra beneficiilor acestei băuturi.
O legumă comună ar putea reduce glicemia cu până la 50%. E de mare ajutor pentru diabetici
Această legumă comună reduce glicemia cu până la 50%.
Cum se bea ceaiul corect. Reguli de aur pentru o ceașcă perfectă de fiecare dată
7 ceaiuri care te scapă de răgușeală și tuse. Vindecă gâtul instant
Cele mai savuroase sortimente de cafea și beneficiile lor. Cum alegi cafeua perfectă pentru tine
Cafeaua și longevitatea: mai mult decât o băutură energizantă. Îți poate prelungi viața cu până la 2 ani
Ceaiul care promovează un somn liniștit și reduce anxietatea. Câte cești să bei înainte de culcare
Oferind soluții naturale pentru stres și oboseală, acest remediu străvechi ne ajută să redescoperim armonia dintre corp și minte.
Planta care calmează inflamațiile. E folosită în tratamentul pentru cancer
Ce se întâmplă dacă bei ceai de hibiscus zilnic. 8 beneficii pentru sănătate neașteptate
Planta pe care o ai în grădină și nu știai că vindecă ficatul
Cum transformi ceaiul în medicament pentru răceală
Cum transformi ceaiul obișnuit în medicament pentru răceală. Iată câteva trucuri simple cu efecte uimitoare.
Băutura delicioasă care poate reduce colesterolul rău datorită proprietăților sale
Un ingredient simplu îți poate salva mintea și corpul după 60 de ani. Fructul recomandat de experții de la Harvard
Reduc inflamația, protejează creierul și încetinesc îmbătrânirea. Și tot ce trebuie e să mănânci asta zilnic.
Ceaiul care îți curăță ficatul și colonul. E cel mai bun detoxifiant de iarnă. De ce multe femei îl adoră
Este matcha o alternativă mai sănătoasă la cafea? Iată ce trebuie să știți despre matcha
De ce să mănânci un măr verde pe zi. 6 beneficii dovedite științific
6 motive să mănânci un măr verde pe zi. Beneficiile te vor surprinde.
Planta aromatică ce îți menține funcționarea creierului și reduce stresul
Băutura care spală ficatul gras
Cea mai bună băutură care spală și curăță ficatul gras.
Ceaiul de ghimbir: beneficii demonstrate științific pentru inimă, imunitate și metabolism
Un ceai vechi de secole face valuri în medicina modernă. Este plin de antioxidanți și previne bolile de inimă și diabetul.
6 ingrediente care să nu-ți lipsească din ceai iarna asta. Rețeta pentru un ceai de iarnă perfect
Uleiul care reduce inflamația din organism. Cercetătorii spun că ar putea fi secretul unei vieți mai sănătoase
Acest ulei reduce semnificativ inflamația din organism. Pur și simplu mătură deșeurile.
Leacurile bunicii revin: 5 remedii naturiste care chiar funcționează, confirmate de știință
5 plante medicinale care chiar funcționează (confirmate de știință).
Sucul de soc, beneficii pentru diabetici. Scade nivelul de zahăr din sânge și arde grăsimile
Acest suc delicios scade glicemia și topește grăsimea. Previne și alte boli.